Druga Wersja // podcast popularny
Podcast o zmieniającym się świecie.
Rozmawiamy z ludźmi, którym się chce, którzy nie boją się podejmować decyzji i mają odwagę, by zmieniać świat.
Druga Wersja powstaje w dużym mieście. W takim właśnie miejscu mieszkamy i pracujemy. To stąd patrzymy na świat i tu obserwujemy, jak świat zmienia nasze miasto.
Podcast z Poznania prowadzą: Michał Czajka i Leszek Waligóra. Nadajemy w poniedziałki i czwartki.
Szukajcie nas na facebook’u, YouTube, Spotify i wszystkich platformach podcastowych.
Możecie wesprzeć produkcję podcastu poprzez Patronite i Buycoffee.
Poznańskie historie 15: koń w spodniach, Krwawa Łza, kryptoportret, halsztuk i Biedermeier, czyli jak trafić na dobre nazwisko #142
2024-10-28 16:55:00
O doli dorożkarza w Poznaniu i woźnicy w kalesonach. O Niemcu, który nie chciał być Niemcem i austriackim Żydzie, który uciekł z Moraw, żeby zostać pastorem na Łazarzu. O humorzastym urzędniku, który nadawał nazwiska. O próbie zamachu za pomocą gwoździa na księcia Fryderyka Wilhelma. O pewnej pannie, której odpaliła szajba przed ślubem. O kościołach, które mocno rywalizowały. Oraz o zmaganiu stylu empire z Biedermaierem, Łowickiej Spódnicy i Lokomotywie.
// Adam Biernacki // przewodnik PTTK, koło im. Marcelego Mottego w Poznaniu
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło i pomożesz tworzyć podcast:
- abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
- kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
--------
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
O doli dorożkarza w Poznaniu i woźnicy w kalesonach. O Niemcu, który nie chciał być Niemcem i austriackim Żydzie, który uciekł z Moraw, żeby zostać pastorem na Łazarzu. O humorzastym urzędniku, który nadawał nazwiska. O próbie zamachu za pomocą gwoździa na księcia Fryderyka Wilhelma. O pewnej pannie, której odpaliła szajba przed ślubem. O kościołach, które mocno rywalizowały. Oraz o zmaganiu stylu empire z Biedermaierem, Łowickiej Spódnicy i Lokomotywie.
// Adam Biernacki // przewodnik PTTK, koło im. Marcelego Mottego w Poznaniu
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło i pomożesz tworzyć podcast:
- abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
- kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
-------- My na www: www.drugawersja.pl My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Pożyczka, warsztat, mokre podkoszulki, winyle i sync, czyli jak DJ kręci tak, żeby się bity nie skłóciły #141
2024-10-21 17:08:39
Malta, Eskulap, Post Dali, Tama, Rewiry, Lola - jeśli wspomnienie choć jednej z tych nazw przyspiesza Wam puls do 130 BMP, to wciskajcie PLAY, bo w tym miejscu o swojej robocie opowiada DJ Wookie, jeden z twórców poznańskiej sceny klubowej i człowiek, który po polskich (no dobra, przede wszystkim poznańskich) klubach podróżuje z kastą płyt i pendrajwem od 30 lat. Dziś mówimy o Niemcu, który na Starym pożyczył 10 złotych. O tym, skąd pochodziły pierwsze winyle i ile wysiłku kosztowało ich wybranie. O konkursie w burdelu, w którym nikt nie chciał brać udziału. O tym, dlaczego starzy DJ-e zachowują marsową minę przy konsoli, a młodzi malowniczo skaczą. O graniu w warsztacie u ojca i podczas jednego z największych polskich festiwali. Oraz o tym, jak zasłużyć na miano "najgorszego DJ-a na świecie".
// Łukasz Leśniewicz // DJ Wookie
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło i pomożesz tworzyć podcast:
- abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
- kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
--------
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Malta, Eskulap, Post Dali, Tama, Rewiry, Lola - jeśli wspomnienie choć jednej z tych nazw przyspiesza Wam puls do 130 BMP, to wciskajcie PLAY, bo w tym miejscu o swojej robocie opowiada DJ Wookie, jeden z twórców poznańskiej sceny klubowej i człowiek, który po polskich (no dobra, przede wszystkim poznańskich) klubach podróżuje z kastą płyt i pendrajwem od 30 lat. Dziś mówimy o Niemcu, który na Starym pożyczył 10 złotych. O tym, skąd pochodziły pierwsze winyle i ile wysiłku kosztowało ich wybranie. O konkursie w burdelu, w którym nikt nie chciał brać udziału. O tym, dlaczego starzy DJ-e zachowują marsową minę przy konsoli, a młodzi malowniczo skaczą. O graniu w warsztacie u ojca i podczas jednego z największych polskich festiwali. Oraz o tym, jak zasłużyć na miano "najgorszego DJ-a na świecie".
// Łukasz Leśniewicz // DJ Wookie
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło i pomożesz tworzyć podcast:
- abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
- kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
-------- My na www: www.drugawersja.pl My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Pacjent i profesor, powołanie i intuicja, szacunek i roboty oraz śmierć i pediatria, czyli po godzinach w pielęgniarskiej dyżurce #140
2024-10-17 18:55:07
Czy można być pielęgniarką bez powołania. Czym różni się oddział pediatryczny od oddziałów dla dorosłych. Co robić, gdy nie można pomóc. Czy jest moment, w którym leczenie przestaje mieć sens. Jak uczeń staje się mistrzem. Czy i jak medykom przeszkadza pacjent przychodzący w towarzystwie doktora Google. Dlaczego pielęgniarki (i pielęgniarze, oczywiście) nie muszą już wyjeżdżać za granicę do pracy. I dobra rada w sytuacji, w której w relacji medyk-pacjent coś nie działa.
// Agata Gawłowska // przełożona pielęgniarek, Wielospecjalistyczny Szpital Miejski im. Józefa Strusia w Poznaniu
--------
Pomóż nam tworzyć podcast. Będzie nam bardzo miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
--------
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Czy można być pielęgniarką bez powołania. Czym różni się oddział pediatryczny od oddziałów dla dorosłych. Co robić, gdy nie można pomóc. Czy jest moment, w którym leczenie przestaje mieć sens. Jak uczeń staje się mistrzem. Czy i jak medykom przeszkadza pacjent przychodzący w towarzystwie doktora Google. Dlaczego pielęgniarki (i pielęgniarze, oczywiście) nie muszą już wyjeżdżać za granicę do pracy. I dobra rada w sytuacji, w której w relacji medyk-pacjent coś nie działa.
// Agata Gawłowska // przełożona pielęgniarek, Wielospecjalistyczny Szpital Miejski im. Józefa Strusia w Poznaniu
--------
Pomóż nam tworzyć podcast. Będzie nam bardzo miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
-------- My na www: www.drugawersja.pl My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Niepełnosprawność, strach, praca, pieniądze i dobrzy ludzie, czyli zawsze można zrobić więcej #139
2024-10-14 17:14:00
Rodzice z poznańskiego Stowarzyszenia na Tak zmieniają świat swoich dzieci już od 35 lat. Organizacja dorasta, rozwija się i zmienia razem ze swoimi podopiecznymi. Dziś mówimy o osobach z niepełnosprawnością, o ich potrzebach, problemach ze znalezieniem pracy, o niepewnej przyszłości, samodzielności i pieniądzach, które są niezbędne do tego, żeby włączać się aktywnie w życie swoich środowisk. Posłuchajcie, to rozmowa o nas wszystkich.
// Dorota Borowska // dyrektorka, Stowarzyszenie na Tak
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło i pomożesz tworzyć podcast:
- abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
- kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
--------
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Rodzice z poznańskiego Stowarzyszenia na Tak zmieniają świat swoich dzieci już od 35 lat. Organizacja dorasta, rozwija się i zmienia razem ze swoimi podopiecznymi. Dziś mówimy o osobach z niepełnosprawnością, o ich potrzebach, problemach ze znalezieniem pracy, o niepewnej przyszłości, samodzielności i pieniądzach, które są niezbędne do tego, żeby włączać się aktywnie w życie swoich środowisk. Posłuchajcie, to rozmowa o nas wszystkich.
// Dorota Borowska // dyrektorka, Stowarzyszenie na Tak
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło i pomożesz tworzyć podcast:
- abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
- kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
-------- My na www: www.drugawersja.pl My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Morderstwa i wydawcy, neomilicja i kapitan Żbik oraz męki i plany pisarza, czyli kryminał, jako sposób na życie #138
2024-10-10 16:30:00
Skąd się biorą pisarze i jak wygląda pisanie książki. Jak w autorze żyje i rozwija się opowieść. Kiedy kryminał w Polsce przestał być po prostu dobrą opowieścią i czym się stał. Jak powstała powieść neomilicyjna, dlaczego jej twórcy trochę się znudziła i jakie to miało konsekwencje. Jak kryminały pożerają inne gatunki i jak żyją w symbiozie. O pracy z żoną i o tym, że dobrze, że się skończyła. Oraz odpowiedź na pytania: dlaczego z Białorusi zniknęły książki o Olkiewiczu i czy powstanie o nim film.
// Ryszard Ćwirlej // pisarz - autor kryminałów, wykładowca uniwersytecki, dziennikarz i człowiek mediów
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
--------
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Skąd się biorą pisarze i jak wygląda pisanie książki. Jak w autorze żyje i rozwija się opowieść. Kiedy kryminał w Polsce przestał być po prostu dobrą opowieścią i czym się stał. Jak powstała powieść neomilicyjna, dlaczego jej twórcy trochę się znudziła i jakie to miało konsekwencje. Jak kryminały pożerają inne gatunki i jak żyją w symbiozie. O pracy z żoną i o tym, że dobrze, że się skończyła. Oraz odpowiedź na pytania: dlaczego z Białorusi zniknęły książki o Olkiewiczu i czy powstanie o nim film.
// Ryszard Ćwirlej // pisarz - autor kryminałów, wykładowca uniwersytecki, dziennikarz i człowiek mediów
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
-------- My na www: www.drugawersja.pl My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Kultowa Adria, dewizowy Merkury, Dodoni w puszce, bryzol z pieczarkami i kolorowe drinki, czyli dziś prawdziwych kelnerów już nie ma #137
2024-10-07 19:10:16
Dlaczego "to były piękne czasy". Kogo i kiedy nie wpuszczano do Adrii. Jak długo za flaszkę koniaku Procol Harum grał dla załogi Merkurego. Gdzie się podziali prawdziwi kelnerzy. Jak ukrywało się dziury w obrusie. Dlaczego nie wypadało robić zakupów w najbliższym Pewexie. Ile drinków była w stanie wypić pewna pani i jakim zakończyła swój wieczór oraz z czego powstała Perła Italii.
// Włodzimierz Adamowicz // były: kelner restauracji Adria i restauracji Hotelu Merkury, Mistrz Polski Barmanów, szef gastronomii Hotelu Polonez; dziś: właściciel Bistro Profesja
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
--------
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Dlaczego "to były piękne czasy". Kogo i kiedy nie wpuszczano do Adrii. Jak długo za flaszkę koniaku Procol Harum grał dla załogi Merkurego. Gdzie się podziali prawdziwi kelnerzy. Jak ukrywało się dziury w obrusie. Dlaczego nie wypadało robić zakupów w najbliższym Pewexie. Ile drinków była w stanie wypić pewna pani i jakim zakończyła swój wieczór oraz z czego powstała Perła Italii.
// Włodzimierz Adamowicz // były: kelner restauracji Adria i restauracji Hotelu Merkury, Mistrz Polski Barmanów, szef gastronomii Hotelu Polonez; dziś: właściciel Bistro Profesja
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
-------- My na www: www.drugawersja.pl My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Prompty zamiast nut i inwazja sztuczniej inteligencji na playlisty, czyli ilu muzyków (nie) będzie potrzebnych do tworzenia muzyki #136
2024-10-03 18:58:51
Kogo w przemyśle muzycznym zastąpi sztuczna inteligencja. Jak AI blenduje muzykę i wypluwa pożywną, kolorową i średnio smaczną papkę. O tym jak sztuczna inteligencja stała się Wielkim Wyrównywaczem Szans, a gra na gitarze czy perkusji staje się wyłącznie czasochłonnym hobby. Jak muzycy próbują okiełznać AI i czy boją się przyszłości. Dlaczego śpiewać każdy może (ale nie każdy jest piosenkarzem) i czy na koncertach ludzi zastąpią laptopy. Oraz kim jest Lireal.
// Gniewomir Tomczyk // muzyk, kompozytor, twórca projektów artystycznych, współtwórca NextBeat.AI
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
--------
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Kogo w przemyśle muzycznym zastąpi sztuczna inteligencja. Jak AI blenduje muzykę i wypluwa pożywną, kolorową i średnio smaczną papkę. O tym jak sztuczna inteligencja stała się Wielkim Wyrównywaczem Szans, a gra na gitarze czy perkusji staje się wyłącznie czasochłonnym hobby. Jak muzycy próbują okiełznać AI i czy boją się przyszłości. Dlaczego śpiewać każdy może (ale nie każdy jest piosenkarzem) i czy na koncertach ludzi zastąpią laptopy. Oraz kim jest Lireal.
// Gniewomir Tomczyk // muzyk, kompozytor, twórca projektów artystycznych, współtwórca NextBeat.AI
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
-------- My na www: www.drugawersja.pl My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Poznańskie historie 14: prześladowane kabarety, prąd i ropa oraz wielka bomba, czyli poznański wkład w rozwój cywilizacji (nienadający się raczej na nowe logo miasta) #135
2024-09-26 17:00:22
O mieście, które miało latarnię morską (a nie miało morza), szyb wiertniczy (bez ropy) i projekt turbiny elektrycznej (którą nikt nie był zainteresowany). O tym skąd się wziął Park Wilsona, jaką rolę w jego historii odegrał Tall Boy i dlaczego panowie z palmiarni zjedli psa (szukamy dowodów). O ogródku warzywnym zniszczonym podczas (bezkrwawej) katastrofy lotniczej na Jeżycach. O tym dlaczego cegły są mniej i bardziej czerwone oraz o castingu na kata i poznańskim donżuanie. A także o zaginionym filmie, w którym mielibyśmy szansę obejrzeć naszych dziadków i prababcie oraz o dwóch znaczkach, które zmieniły świat.
// Adam Biernacki // przewodnik PTTK, koło im. Marcelego Mottego w Poznaniu
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
--------
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
O mieście, które miało latarnię morską (a nie miało morza), szyb wiertniczy (bez ropy) i projekt turbiny elektrycznej (którą nikt nie był zainteresowany). O tym skąd się wziął Park Wilsona, jaką rolę w jego historii odegrał Tall Boy i dlaczego panowie z palmiarni zjedli psa (szukamy dowodów). O ogródku warzywnym zniszczonym podczas (bezkrwawej) katastrofy lotniczej na Jeżycach. O tym dlaczego cegły są mniej i bardziej czerwone oraz o castingu na kata i poznańskim donżuanie. A także o zaginionym filmie, w którym mielibyśmy szansę obejrzeć naszych dziadków i prababcie oraz o dwóch znaczkach, które zmieniły świat.
// Adam Biernacki // przewodnik PTTK, koło im. Marcelego Mottego w Poznaniu
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
-------- My na www: www.drugawersja.pl My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Trening strzelecki i wojsko, broń i bezpieczeństwo, sport i konieczność, czyli prawo do obrony dla każdego #134
2024-09-19 16:24:00
Dlaczego powinniśmy powszechnie szkolić się z używania broni palnej i co daje trening. Kto, w pierwszej kolejności, powinien znać obsługę Glocka czy AK-47. Po co kupuje się broń i co daje jej posiadanie. Jaka jest prawidłowa odpowiedź na pytanie: czy w Polsce powinniśmy mieć powszechny dostęp do broni palnej. Oraz o tym, że powinniśmy tak zmienić prawo, żebyśmy mogli się bronić.
// Szymon Anders // instruktor strzelectwa, prezes Klubu Strzeleckiego Defendu
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
--------
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Dlaczego powinniśmy powszechnie szkolić się z używania broni palnej i co daje trening. Kto, w pierwszej kolejności, powinien znać obsługę Glocka czy AK-47. Po co kupuje się broń i co daje jej posiadanie. Jaka jest prawidłowa odpowiedź na pytanie: czy w Polsce powinniśmy mieć powszechny dostęp do broni palnej. Oraz o tym, że powinniśmy tak zmienić prawo, żebyśmy mogli się bronić.
// Szymon Anders // instruktor strzelectwa, prezes Klubu Strzeleckiego Defendu
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
-------- My na www: www.drugawersja.pl My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Grzyby to superfood, czyli zapomnijcie o wszystkim, co wam wkładali do głowy i jedzcie ile wlezie #133
2024-09-12 16:31:49
Ciężkostrawne, nie dla dzieci, bez wartości odżywczych - wszystko bajki. Żeby przetrwać w XXI wieku (szczególnie po czterdziestce) powinniśmy jeść grzyby codziennie. Specjaliści tłumaczą, że to superjedzenie zawierające wszystko, czego potrzebujemy do życia (i wiele więcej). Jak przygotowywać grzyby, żeby wydobyć z nich całe dobro, jak wspierają nasz organizm i psychikę, jak je zbierać (ciąć czy wykręcać???), gdzie ich szukać, po co się nimi interesować, gdzie zajrzeć, żeby je poznać. Dziś bohaterami są grzyby funkcjonalne: np. soplówka jeżowata, maczużnik bojowy, wrośniak różnobarwny oraz powszechne, jak: pieczarka, boczniak, rydz czy muchomor czerwieniejący. Oto beta glukany do wyboru do koloru.
// Anna Kujawa // mykolożka i botaniczka, członkini Polskiego Towarzystwa Mykologicznego i Botanicznego
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
--------
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Ciężkostrawne, nie dla dzieci, bez wartości odżywczych - wszystko bajki. Żeby przetrwać w XXI wieku (szczególnie po czterdziestce) powinniśmy jeść grzyby codziennie. Specjaliści tłumaczą, że to superjedzenie zawierające wszystko, czego potrzebujemy do życia (i wiele więcej). Jak przygotowywać grzyby, żeby wydobyć z nich całe dobro, jak wspierają nasz organizm i psychikę, jak je zbierać (ciąć czy wykręcać???), gdzie ich szukać, po co się nimi interesować, gdzie zajrzeć, żeby je poznać. Dziś bohaterami są grzyby funkcjonalne: np. soplówka jeżowata, maczużnik bojowy, wrośniak różnobarwny oraz powszechne, jak: pieczarka, boczniak, rydz czy muchomor czerwieniejący. Oto beta glukany do wyboru do koloru.
// Anna Kujawa // mykolożka i botaniczka, członkini Polskiego Towarzystwa Mykologicznego i Botanicznego
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło:
Abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja
Kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja
-------- My na www: www.drugawersja.pl My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja