::
::
Za co naukowcy lubią śniadania? Co może oznaczać poranny brak apetytu? Jaki rytm posiłków najbardziej sprzyja utrzymaniu zdrowej masy ciała? Czy post przerywany jest skomplikowany? Co na śniadanie jada ekspertka od żywienia? Na te i inne pytania odpowiada prof. Ewa Stachowska, która zajmuje się mikrobiomem i nutrigenomiką, czyli tym co mamy w jelitach i tym, jak jedzenie steruje naszymi genami. Na podcast zaprasza Katarzyna Staszak, dziennikarka "Wyborczej".
Jest to odcinek podkastu:
Zdrowa rozmowa
„Zdrowa rozmowa” to podcast "Gazety Wyborczej". Lekko i z humorem podejmujemy tematy ważne, które w debacie publicznej często zyskują status jedynie „ciekawostek”, czegoś mało istotnego w porównaniu z polityką czy gospodarką.
Pragniemy przenieść punkt ciężkości dyskusji o zdrowiu z leczenia chorób na ich prewencję, nadając jednocześnie pojęciu „wellness” naukowy sznyt. Zależy nam na demitologizacji tematów zdrowotnych, oddzielaniu faktów od fikcji, pomaganiu słuchaczom nawigować w gąszczu skomplikowanych, często sprzecznych, porad medycznych.
Gospodyniami podcastu są dziennikarki "Wyborczej" Katarzyna Staszak i Margit Kossobudzka.