Wegaństwo
Wraz z zaproszonymi gośćmi wgryzam się w weganizm i rozmawiam o zwierzętach, kuchni, klimacie, ekologii i o kilku innych tematach. Mimo że zwykle patrzę na świat przez zielone okulary, jest to podcast inkluzywny, nie tylko dla wegan i wegetarian. Jeśli zdarza Ci się jeść mięso - tym bardziej zapraszam. Kto wie, może uda się poszerzyć Twoje roślinne horyzonty? Miłego słuchania!
——————
Kategorie:
Społeczeństwo i Kultura
Społeczeństwo i Kultura
Wegańska kuchnia chińska. Paweł Zatorski - odc. 116
2024-12-19 17:32:25
Lubicie kuchnię azjatycką? Jeśli tak, to mam dla Was gratkę. Dzisiaj rozmawiamy o kuchni chińskiej w wegańskim wydaniu i o książce, która w całości jest jej poświęcona. Kto wie, może będzie to niezły prezent? (Jeszcze zdążycie!)
W listopadzie nakładem wydawnictwa Czarna Owca ukazała się książka „Wegańska kuchnia chińska”. Jej autorka – Yang Liu – to rodowita Chinka, obecnie mieszkająca w Austrii, która zebrała swoje wspomnienia kulinarne zdobyte w różnych zakątkach Chin, okrasiła je sporą dozą wiedzy teoretycznej i przelała to wszystko na papier w języku angielskim. Z angielskiego za to na polski, smaki Chin przełożył nam Paweł Zatorski, który jest gościem Wegaństwa.
——————
Lubicie kuchnię azjatycką? Jeśli tak, to mam dla Was gratkę. Dzisiaj rozmawiamy o kuchni chińskiej w wegańskim wydaniu i o książce, która w całości jest jej poświęcona. Kto wie, może będzie to niezły prezent? (Jeszcze zdążycie!)
W listopadzie nakładem wydawnictwa Czarna Owca ukazała się książka „Wegańska kuchnia chińska”. Jej autorka – Yang Liu – to rodowita Chinka, obecnie mieszkająca w Austrii, która zebrała swoje wspomnienia kulinarne zdobyte w różnych zakątkach Chin, okrasiła je sporą dozą wiedzy teoretycznej i przelała to wszystko na papier w języku angielskim. Z angielskiego za to na polski, smaki Chin przełożył nam Paweł Zatorski, który jest gościem Wegaństwa.
——————
Czy prawo stoi po stronie aktywistów? Cz. 2. Interwencje. Emilia Kudasik-Gil - odc. 115
2024-12-02 07:00:00
Wraz z radczynią prawną Emilią Kudasik-Gil (ILawAnimals) zapraszamy Cię do dwuczęściowej wycieczki w rzeczywistość prawną, w której poruszamy się, jeśli działamy aktywnie na rzecz zwierząt.
W pierwszym odcinku mówiliśmy o tym, co wolno na ulicach, ale też o nieposłuszeństwie obywatelskim, czyli o tym, czego nie wolno, ale czasem wolno. Było tam o protestach, marszach i happenigach.
Druga część za to dotyczy działalności organizacji społecznych, prawnej strony interwencji i tego, co w takim trybie można zdziałać.
Ciekawa rzecz, zarówno dla tych mocno zaangażowanych, jak i dla tych, którzy obserwują i wspierają.
——————
Wraz z radczynią prawną Emilią Kudasik-Gil (ILawAnimals) zapraszamy Cię do dwuczęściowej wycieczki w rzeczywistość prawną, w której poruszamy się, jeśli działamy aktywnie na rzecz zwierząt.
W pierwszym odcinku mówiliśmy o tym, co wolno na ulicach, ale też o nieposłuszeństwie obywatelskim, czyli o tym, czego nie wolno, ale czasem wolno. Było tam o protestach, marszach i happenigach.
Druga część za to dotyczy działalności organizacji społecznych, prawnej strony interwencji i tego, co w takim trybie można zdziałać.
Ciekawa rzecz, zarówno dla tych mocno zaangażowanych, jak i dla tych, którzy obserwują i wspierają.
——————
Czy prawo stoi po stronie aktywistów? Cz. 1. Ulica. Emilia Kudasik-Gil - odc. 114
2024-11-26 07:00:00
Wraz z radczynią prawną Emilią Kudasik-Gil (ILawAnimals) zapraszamy Cię do dwuczęściowej wycieczki w rzeczywistość prawną, w której poruszamy się, jeśli działamy aktywnie na rzecz zwierząt.
W pierwszym odcinku mówimy o tym, co wolno na ulicach, ale też o nieposłuszeństwie obywatelskim, czyli o tym, czego nie wolno, ale czasem wolno. Posłuchasz tu o protestach, marszach i happenigach.
Druga część będzie za to dotyczyć działalności organizacji społecznych, prawnej strony interwencji i tego, co w takim trybie można zdziałać.
Ciekawa rzecz, zarówno dla tych mocno zaangażowanych, jak i dla tych, którzy obserwują i wspierają.
——————
Wraz z radczynią prawną Emilią Kudasik-Gil (ILawAnimals) zapraszamy Cię do dwuczęściowej wycieczki w rzeczywistość prawną, w której poruszamy się, jeśli działamy aktywnie na rzecz zwierząt.
W pierwszym odcinku mówimy o tym, co wolno na ulicach, ale też o nieposłuszeństwie obywatelskim, czyli o tym, czego nie wolno, ale czasem wolno. Posłuchasz tu o protestach, marszach i happenigach.
Druga część będzie za to dotyczyć działalności organizacji społecznych, prawnej strony interwencji i tego, co w takim trybie można zdziałać.
Ciekawa rzecz, zarówno dla tych mocno zaangażowanych, jak i dla tych, którzy obserwują i wspierają.
——————
Czy bez alkoholu to jak bez mięsa? - odc. 113
2024-10-14 06:00:00
Niedawno w stories poruszyłem temat niepicia alkoholu i odzew był tak duży, że doszedłem do wniosku, że warto temat przekuć w odcinek. Bez neofickiego poczucia misji opowiadam więc o tym, czym się różni rezygnacja z alkoholu od rezygnacji z mięsa, dorzucam garść własnych doświadczeń i kilka słów o rosnącym trendzie NoLo.
Posłuchajcie i dajcie znać pod odcinkiem, jak tam w waszych kręgach z tym niepiciem
Niedawno w stories poruszyłem temat niepicia alkoholu i odzew był tak duży, że doszedłem do wniosku, że warto temat przekuć w odcinek. Bez neofickiego poczucia misji opowiadam więc o tym, czym się różni rezygnacja z alkoholu od rezygnacji z mięsa, dorzucam garść własnych doświadczeń i kilka słów o rosnącym trendzie NoLo.
Posłuchajcie i dajcie znać pod odcinkiem, jak tam w waszych kręgach z tym niepiciem
Hejt to tylko efekt uboczny. Karo Kuźma - TheWeganka - odc. 112
2024-09-16 07:38:18
Na TikToku obserwuje ją 145 tys. osób, jej nagrania generują miliony wyświetleń, dziesiątki tysięcy komentarzy i… masę hejtu. Jest kontrowersyjna również wśród wegan, a jednak dociera do większej liczby młodych osób niż niejedna prężna organizacja prozwierzęca.
Zapraszam Was do poznania jednej z najbardziej barwnych weganek, jakie znajdziecie w polskim internecie. Przed Wami TheWeganka, z którą rozmawiam o sposobie na młodych, poczuciu misji i hejcie, który może stać się niebezpieczny.
——————
Na TikToku obserwuje ją 145 tys. osób, jej nagrania generują miliony wyświetleń, dziesiątki tysięcy komentarzy i… masę hejtu. Jest kontrowersyjna również wśród wegan, a jednak dociera do większej liczby młodych osób niż niejedna prężna organizacja prozwierzęca.
Zapraszam Was do poznania jednej z najbardziej barwnych weganek, jakie znajdziecie w polskim internecie. Przed Wami TheWeganka, z którą rozmawiam o sposobie na młodych, poczuciu misji i hejcie, który może stać się niebezpieczny.
——————
European Vegan Summit 2024. Anna Spurek z Green Rev Institute - odc. 111
2024-09-02 10:18:53
Niebawem odbędzie się trzecia edycja European Vegan Summit, czyli międzynarodowego szczytu poświęcony w całości wegańskiej transformacji. Czy będzie to wydarzenie, które poniesie się echem? Co trzeba zrobić, by bardziej roślinna przyszłość miała szansę zaistnieć? Na te i inne pytania odpowiada Anna Spurek z Green Rev Institute.
Tę rozmowę polecam zwłaszcza osobom, które chcą zrozumieć, jak działa system żywnościowy w większej skali i jaka jest zależność pomiędzy legislacją a dostępnością wegańskich zamienników (czy jak Anna mówi - sukcesorów
Niebawem odbędzie się trzecia edycja European Vegan Summit, czyli międzynarodowego szczytu poświęcony w całości wegańskiej transformacji. Czy będzie to wydarzenie, które poniesie się echem? Co trzeba zrobić, by bardziej roślinna przyszłość miała szansę zaistnieć? Na te i inne pytania odpowiada Anna Spurek z Green Rev Institute.
Tę rozmowę polecam zwłaszcza osobom, które chcą zrozumieć, jak działa system żywnościowy w większej skali i jaka jest zależność pomiędzy legislacją a dostępnością wegańskich zamienników (czy jak Anna mówi - sukcesorów
Papugi! Ada Włoch - Master of Parrot Disaster - odc. 110
2024-08-26 06:56:57
Są bardziej inteligentne niż psy i koty. Żyją po kilkadziesiąt lat. Dzięki ich zdolnościom naśladowania dźwięków i kolorowym ubarwieniu kosztują nawet po kilka tysięcy złotych. W klatkach bez towarzystwa i opieki bywają rozbite psychicznie, okaleczają się. Są trudne w opiece, niszczą i brudzą, w ciągu życia kilkukrotnie zostaną sprzedane i trafią w kolejne ręce - czy tym razem odpowiedzialne?
Dzisiaj w Wegaństwie rozmawiamy o papugach. Moją gościnią jest autorka dwóch książek o papugach, zoopsycholożka, biolożka i technik weterynarii Ada Włoch
——————
Są bardziej inteligentne niż psy i koty. Żyją po kilkadziesiąt lat. Dzięki ich zdolnościom naśladowania dźwięków i kolorowym ubarwieniu kosztują nawet po kilka tysięcy złotych. W klatkach bez towarzystwa i opieki bywają rozbite psychicznie, okaleczają się. Są trudne w opiece, niszczą i brudzą, w ciągu życia kilkukrotnie zostaną sprzedane i trafią w kolejne ręce - czy tym razem odpowiedzialne?
Dzisiaj w Wegaństwie rozmawiamy o papugach. Moją gościnią jest autorka dwóch książek o papugach, zoopsycholożka, biolożka i technik weterynarii Ada Włoch
——————
Prof. Barbara Niedźwiedzka. Marsz Wyzwolenia Zwierząt 2024 - odc. bonusowy
2024-07-15 19:00:00
To jest odcinek bonusowy podcastu, będący częścią serii krótkich wywiadów promujących Marsz Wyzwolenia Zwierząt 2024. Tym razem rozmawiam z prof. Barbarą Niedźwiedzką reprezentującą grupę Chrześcijanie dla zwierząt i blog opowiedzzwierze.pl. Będzie o chrześcijanach, potrzebie działania i nadzieji.
Marsz Wyzwolenia Zwierząt odbędzie się 14 września 2024 roku w Warszawie. Widzimy się? #idędlazwierząt
Więcej informacji o Marszu znajdziesz tutaj: https://www.facebook.com/MarszWyzwoleniaZwierzat/
——————
To jest odcinek bonusowy podcastu, będący częścią serii krótkich wywiadów promujących Marsz Wyzwolenia Zwierząt 2024. Tym razem rozmawiam z prof. Barbarą Niedźwiedzką reprezentującą grupę Chrześcijanie dla zwierząt i blog opowiedzzwierze.pl. Będzie o chrześcijanach, potrzebie działania i nadzieji.
Marsz Wyzwolenia Zwierząt odbędzie się 14 września 2024 roku w Warszawie. Widzimy się? #idędlazwierząt Więcej informacji o Marszu znajdziesz tutaj: https://www.facebook.com/MarszWyzwoleniaZwierzat/
——————
Karolina Kuszlewicz z Kancelarii nad Wisłą. Marsz Wyzwolenia Zwierząt 2024 - odc. bonusowy
2024-07-15 09:00:00
To jest odcinek bonusowy podcastu, będący częścią serii krótkich wywiadów promujących Marsz Wyzwolenia Zwierząt 2024. Tym razem rozmawiam z Karoliną Kuszlewicz adwokatką z Kancelarii nad Wisłą. Będzie o polityce, prawie i postawach społecznych.
Marsz Wyzwolenia Zwierząt odbędzie się 14 września 2024 roku w Warszawie. Widzimy się? #idędlazwierząt
Więcej informacji o Marszu znajdziesz tutaj: https://www.facebook.com/MarszWyzwoleniaZwierzat/
——————
To jest odcinek bonusowy podcastu, będący częścią serii krótkich wywiadów promujących Marsz Wyzwolenia Zwierząt 2024. Tym razem rozmawiam z Karoliną Kuszlewicz adwokatką z Kancelarii nad Wisłą. Będzie o polityce, prawie i postawach społecznych.
Marsz Wyzwolenia Zwierząt odbędzie się 14 września 2024 roku w Warszawie. Widzimy się? #idędlazwierząt Więcej informacji o Marszu znajdziesz tutaj: https://www.facebook.com/MarszWyzwoleniaZwierzat/
——————
Monika Kohut z Animals' Voice. Marsz Wyzwolenia Zwierząt 2024 - odc. bonusowy
2024-07-15 05:00:00
To jest odcinek bonusowy podcastu, będący częścią serii krótkich wywiadów promujących Marsz Wyzwolenia Zwierząt 2024. Tym razem rozmawiam z Moniką Kohut prowadzącą grupę aktywistów Animals' Voice i prezeską fundacji W imię zwierząt. Będzie o aktywizmie, społeczeństwie i potrzebie zmiany.
Marsz Wyzwolenia Zwierząt odbędzie się 14 września 2024 roku w Warszawie. Widzimy się? #idędlazwierząt
Więcej informacji o Marszu znajdziesz tutaj: https://www.facebook.com/MarszWyzwoleniaZwierzat/
——————
To jest odcinek bonusowy podcastu, będący częścią serii krótkich wywiadów promujących Marsz Wyzwolenia Zwierząt 2024. Tym razem rozmawiam z Moniką Kohut prowadzącą grupę aktywistów Animals' Voice i prezeską fundacji W imię zwierząt. Będzie o aktywizmie, społeczeństwie i potrzebie zmiany.
Marsz Wyzwolenia Zwierząt odbędzie się 14 września 2024 roku w Warszawie. Widzimy się? #idędlazwierząt
Więcej informacji o Marszu znajdziesz tutaj: https://www.facebook.com/MarszWyzwoleniaZwierzat/
——————