Porozmawiajmy o jedzeniu

Cześć, nazywam się Katarzyna Skórska. Jestem dietetykiem klinicznym i staram się zadbać o Twoje zdrowe relacje z jedzeniem… i po to, by zarazić Cię miłością do jedzenia!
Zapraszam Cię do odsłuchania mojego podcastu, w którym poruszam temat smacznego jedzenia, diety, zdrowia i rozwoju osobistego. Porozmawiamy o przyjemnym jedzeniu, w którym rozkładam na czynniki pierwsze zdrowe relacje z jedzeniem, obalam żywieniowe mity, czasem przemycam wiedzę naukową, ale tylko czasem by cię nie zanudzić.
Aby być na bieżąco z nowymi odcinkami zapisz się do mojego Newslettera: https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik/
#29: Alfabet smaków - pomidory
2023-07-18 06:25:01
Seria alfabet smaków będzie się pojawiać co jakiś czas w ramach podcastu Porozmawiajmy o jedzeniu. W odcinkach z serii Alfabet smaków będę opowiadać o konkretnych produktach spożywczych, ich właściwościach, ciekawostkach na ich temat, a także postaram się zainspirować Cię do nowych połączeń smakowych i większej różnorodności w diecie.
Chcesz być na bieżąco z odcinkami?
Zapisz się do mojego Newslettera - https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik
Link do mojego sklepu - https://www.skorskadietetyk.com/produkty/
Link do mojego Instagrama - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/
Link do zapisu na kurs o insulinooporności #lekcjeoio - https://www.skorskadietetyk.com/kurs-o-insulinoopornosci-lekcjeoio/
Linki do badań: http://yadda.icm.edu.pl/baztech/element/bwmeta1.element.baztech-adf55f0e-da91-426e-9d15-62676f2a2148
#pomidory #dietetyk #wiemcojem #dietetykradzi #zdroweodzywianie #pomidor
#28: Jak jeść podczas upałów?
2023-07-04 06:30:02
- Czy latem nasze zapotrzebowanie kaloryczne jest inne niż jesienią, zimą i wiosną?
- Co jeść i pić podczas upałów?
- Czy rezygnowanie z dużego posiłku i jedzenie samych owoców i warzyw jest dobrym pomysłem?
- Jakich produktów powinniśmy unikać w upalną pogodę?
- Czy lody są dobrą przekąską podczas upałów?
- Jak uprawiać aktywność fizyczną podczas upałów?
Link do mojego sklepu - https://www.skorskadietetyk.com/produkty/
Link do mojego Instagrama - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/
Link do wpisu o wodach smakowych: https://www.instagram.com/reel/CtqVdoBgiur/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Link do zapisu na kurs o insulinooporności #lekcjeoio - https://www.skorskadietetyk.com/kurs-o-insulinoopornosci-lekcjeoio/
#upały #dietetyk #poradydietetyczne #wiemcojem
#27: Masz insulinooporność? - jedz strączki codziennie!
2023-06-22 06:30:02
- Chcesz być na bieżąco z odcinkami? Zapisz się do mojego Newslettera - https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik
- Link do mojego sklepu - https://www.skorskadietetyk.com/produkty/
- Link do mojego Instagrama - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/
- Linki do przepisów z roślinami strączkowymi - https://www.skorskadietetyk.com/tag/rosliny-straczkowe/
- Link do zapisu na kurs o insulinooporności #lekcjeoio - https://www.skorskadietetyk.com/kurs-o-insulinoopornosci-lekcjeoio/
- Linki do badań:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25351652/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27030531/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22054112/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23089999/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26818604/
#insulinooporność #dieta #dietetyk #dietetykradzi #roślinystrączkowe
#26: Alfabet smaków - szparagi
2023-06-06 06:30:02
W tym odcinku na tapet bierzemy – szparagi, których krótki sezon przypada na maj i czerwiec. Opowiem Ci o ich wartości odżywczej, jak je przechowywać, jak gotować i z czym smakują wybornie.
- Link do wyzwania - https://www.skorskadietetyk.com/wyzwanie-20minutuwagi-z-niskim-indeksem-glikemicznym-3-edycja/
- Chcesz być na bieżąco z odcinkami? Zapisz się do mojego Newslettera - https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik
- Link do mojego sklepu - https://www.skorskadietetyk.com/produkty/
- Link do mojego Instagrama - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/
- Link do zapisu na kurs o insulinooporności #lekcjeoio - https://www.skorskadietetyk.com/kurs-o-insulinoopornosci-lekcjeoio/
#25: Moje smaki Apulii (Bari, Matera, Alberobello, Locorotondo, Monopoli)
2023-05-23 06:30:02
- Terra Mossa Ristorante – Alberobello
- La Cantina – Alberobello
- Controra – Locorotondo
- Casa Pinto – Locorotondo
- Madia – Monopoli
- Cafe Napoli – Monopoli
- Pescaria – Polignano a Mare
- Mastro Cicco – Bari
- Panificio – Bari
- Osteria le arpie – Bari
- Jerome – Bari
Zapraszam do słuchania <3
#podróże #włochy #apulia #dietetyk
- Chcesz być na bieżąco z odcinkami? Zapisz się do mojego Newslettera - https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik
- Link do mojego sklepu - https://www.skorskadietetyk.com/produkty/
- Link do mojego Instagrama - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/
- Link do zapisu na darmowy kurs o insulinooporności #lekcjeoio - https://www.skorskadietetyk.com/kurs-o-insulinoopornosci-lekcjeoio/
#24: Czy insulinooporność utrudnia odchudzanie? 5 powodów przez które nie możesz schudnąć przy IO
2023-05-09 07:00:02
Zapraszam do słuchania <3
- #insulinoopornosc #insulinooporność #nawykizywieniowe #dietetyk #dietetykradzi
Zapisz się do mojego Newslettera - https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik
Linki do artykułów na blogu:
Czy IF to odpowiednia dieta dla insulinoopornych? - https://www.skorskadietetyk.com/czy-if-to-odpowiednia-dieta-dla-insulinoopornych/
Dieta ketogeniczna - wady i zalety - https://www.skorskadietetyk.com/dieta-ketogeniczna/
Kalkulator zapotrzebowania kalorycznego - https://www.skorskadietetyk.com/ile-kalorii-potrzebujesz-zeby-schudnac/
Link do mojego sklepu - https://www.skorskadietetyk.com/produkty/
Link do mojego Instagrama - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/
Link do zapisu na darmowy kurs o insulinooporności #lekcjeoio - https://www.skorskadietetyk.com/kurs-o-insulinoopornosci-lekcjeoio/
Linki do artykułów naukowych: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29397563/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24070224/
https://phmd.pl/api/files/view/117053.pdf
https://cir.nii.ac.jp/crid/1573105975434729472
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507839/ https://academic.oup.com/jcem/article/83/10/3498/2865462 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30912338/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21139128/
#23: Chcesz schudnąć? - tym razem zacznij inaczej
2023-03-30 19:37:00
Chcesz być na bieżąco z odcinkami?
Zapisz się do mojego Newslettera - https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik
Link do mojego sklepu - https://www.skorskadietetyk.com/produkty/
Link do mojego Instagrama - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/
Link do zapisu na kurs o insulinooporności #lekcjeoio - https://www.skorskadietetyk.com/kurs-o-insulinoopornosci-lekcjeoio/
Link do kalkulatora zapotrzebowania kalorycznego - https://www.skorskadietetyk.com/ile-kalorii-potrzebujesz-zeby-schudnac/
#odchudzanie #dietetyk #dieta
#22: 5 błędów, które prawdopodobnie popełniasz ograniczając mięso w swojej diecie
2023-02-23 06:30:01
Jeden z moich ulubionych tematów, więc zapraszam do słuchania!
#dietetyk #fleksitarianizm #wegetarianizm #nawyki
Chcesz być na bieżąco z odcinkami?
Zapisz się do mojego Newslettera - https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik Link do mojego sklepu - https://www.skorskadietetyk.com/produkty/
Link do mojego Instagrama - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/
Link do zapisu na kurs o insulinooporności #lekcjeoio - https://www.skorskadietetyk.com/kurs-o-insulinoopornosci-lekcjeoio/
Linki do badań: https://eatforum.org/eat-lancet-commission/ https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/2748453 https://www.who.int/mediacentre/news/statements/2015/processed-meat-cancer/en/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30274344/ https://www.researchgate.net/publication/12253060_Effect_of_soaking_process_on_nutritional_quality_and_protein_solubility_of_some_legume_seeds https://health.usnews.com/best-diet/flexitarian-diet
#21: 10 wskazówek jak skutecznie zmienić swoje nawyki żywieniowe
2023-02-04 07:00:02
#nawyki #nawykizywieniowe #nawykizywieniowe #dietetyk #diettykradzi Chcesz być na bieżąco z odcinkami?
Zapisz się do mojego Newslettera - https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik
Link do artykułu na blogu - https://www.skorskadietetyk.com/10-wskazowek-jak-skutecznie-zmienic-swoje-nawyki-zywieniowe/
Link do mojego sklepu - https://www.skorskadietetyk.com/produkty/
Link do mojego Instagrama - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/
Link do zapisu na kurs o insulinooporności #lekcjeoio - https://www.skorskadietetyk.com/kurs-o-insulinoopornosci-lekcjeoio/
#20: Jak skomponować sycący posiłek? Porady i luźna rozmowa dwóch dietetyczek
2022-12-22 07:00:02
Prowadzi Katarzyna Skórska – dietetyk kliniczny
Link do Instagrama Pauliny - https://www.instagram.com/paulinaczarna_dietetyk/
Chcesz być na bieżąco z odcinkami?
- Zapisz się do mojego Newslettera - https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik Link do bloga - https://www.skorskadietetyk.com
- Link do mojego sklepu - https://www.skorskadietetyk.com/produkty/
- Link do mojego Instagrama - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/
- Link do zapisu na kurs o insulinooporności #lekcjeoio - https://www.skorskadietetyk.com/kurs-o-insulinoopornosci-lekcjeoio/
- Linki do wspomnianych artykułów: https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/nutrient-density-addressing-the-challenge-of-obesity/8CB6A990C157ABDF64B360F5044E3F59 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27104562/ https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10942912.2011.573116 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29151813/ https://cdnsciencepub.com/doi/full/10.1139/apnm-2014-0549 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22480489/ https://www.researchgate.net/publication/15701207_A_Satiety_Index_of_common_foods