:: ::

Rocznie na całym świecie zabijanych jest około 50 mld zwierząt lądowych w celach żywnościowych, co nie pozostaje bez wpływu na środowisko. Jakie są konsekwencje działań globalnego przemysłu spożywczego i marnowania jedzenia? Czy mięso hodowane komórkowo w laboratoriach to wizja rodem z filmów sci-fi, a może przyszła kolacja? Na te pytania odpowie Stanisław Łoboziak, biolog molekularny z Centrum Nauki Kopernik, który jako pierwszy w Polsce wraz z zespołem wyhodował mięso z kurczaka na liściach szpinaku.

Jest to odcinek podkastu:
Biosfera

Sylwia Ciźla – z wykształcenia biotechnolog i dziennikarka. W programie ,,Biosfera’’ w Sekielski Brothers Studio spotykam się z ekspertami z którymi poskromię plagę fake newsów krążących wokół naszego zdrowia i podzielę się z widzami najnowszymi doniesieniami ze świata biologii, medycyny i nauki. Na co dzień jestem dziennikarką Dzień Dobry TVN.

Link RSS Zobacz pozostałe odcinki Wesprzyj dobrym słowem
Udostępnij
Kategorie:
Medycyna Zdrowie & Fitness

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie