Dlaczego Włosi jedzą kolację na śniadanie i mówią, że robią choć nie ma prawie nic do roboty? Albo dlaczego ten sam rogalik każe się nazywać inaczej na Północy a inaczej na Południu? Kim są wreszcie Polka z Ankony i Polka z Aversy? Jeśli dolce vita zaczyna się od słodkiego śniadania to Włosi opanowali sztukę słodkiego życia do perfekcji. Pójdźmy zatem w ich ślady!
Włoskie słowa i wyrażenia, które pojawiły się w odcinku:
colazione
cena
fare colazione
pausa pranzo
primo
secondo
cappuccino
latte macchiato
spremuta
spremere
cornetto
brioche
vuoto
alla crema
al cioccolato
alla nutella
alla marmellata (di albicocche)
al pistacchio
barista
pasta
polacca anconiana
polacca aversana
colazione all’italiana
W odcinku wykorzystano fragmenty efektów dźwiękowych:
Eating autorstwa MyMiniGemini
KITCHEN common sounds autorstwa Robinhood76
Moka Express Brewing autorstwa oggers
BarSavino1000_130717 autorstwa suonidigallipoli
Jest to odcinek podkastu:
Apetyt na włoszczyznę
Subiektywny przewodnik po włoskiej kuchni i języku w formie podcastu, którego zdążysz wysłuchać podczas przerwy na kawę.
Poczęstuję Cię moimi spostrzeżeniami z kulinarnych podróży po Włoszech. Okraszę je historycznymi ciekawostkami i doprawę językowymi smaczkami. Jeśli nabierzesz ochoty na dokładkę – na stronie www znajdziesz transkrypcję odcinka oraz listę włoskich terminów, które się w nim pojawiły a na Facebooku i Instagramie zdjęcia stanowiące ilustrację do tematu.
www.apetytnawloszczyzne.pl
O czym? Kuchnia włoska, język włoski, Italia, Włochy, gotowanie, wino.
Społeczeństwo i Kultura