Nauka każdego dnia | Radio Katowice
Zapraszamy na krótką podróż w świat nauki. Natomiast raz w tygodniu zapraszamy na dłuższe spotkanie w naukowym podcaście. Od ciekawostek ze świata fizyki, poprzez geografię i chemię - udowadniamy, że … świat jest ciekawy!
Kategorie:
Nauka
Nauka
Nauka Każdego Dnia – Odc. 83 Mikrobiologia żywności
2023-09-04 09:38:00
Pojęcie "mikroorganizmy" obejmuje organizmy takie, jak: bakterie, archeony, niektóre glony, grzyby i pierwotniaki. Są mikroorganizmy chorobotwórcze, wywołujące zatrucia i zakażenia pokarmowe, które mogą być groźne dla zdrowia i życia człowieka. Mieszkają w żywności, także tej, która wygląda jak świeżo umyta. Na co powinniśmy zwracać uwagę kupując i przygotowując jedzenie? Dlaczego pleśń jest zła, kiedy nad owocami latają muszki i czy to prawda że sałata pakowana w hermetycznie zamykane folie może być źródłem Salmonelli? Z mikrobiolog z UŚ dr Katarzyną Kasperkiewicz rozmawia Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Pojęcie "mikroorganizmy" obejmuje organizmy takie, jak: bakterie, archeony, niektóre glony, grzyby i pierwotniaki. Są mikroorganizmy chorobotwórcze, wywołujące zatrucia i zakażenia pokarmowe, które mogą być groźne dla zdrowia i życia człowieka. Mieszkają w żywności, także tej, która wygląda jak świeżo umyta. Na co powinniśmy zwracać uwagę kupując i przygotowując jedzenie? Dlaczego pleśń jest zła, kiedy nad owocami latają muszki i czy to prawda że sałata pakowana w hermetycznie zamykane folie może być źródłem Salmonelli? Z mikrobiolog z UŚ dr Katarzyną Kasperkiewicz rozmawia Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Nauka Każdego Dnia – Odc. 82 Historia Języka Polskiego
2023-06-26 21:41:56
Skąd się wzięły nazwy miejscowości, które odwiedzimy podczas wakacji? Jaka jest nić powiązań między śląskim, polskim i czeskim? Czym zajmują się naukowcy na Kongresach Języka? Przed wakacyjną przerwą zaprasza Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Skąd się wzięły nazwy miejscowości, które odwiedzimy podczas wakacji? Jaka jest nić powiązań między śląskim, polskim i czeskim? Czym zajmują się naukowcy na Kongresach Języka? Przed wakacyjną przerwą zaprasza Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Nauka Każdego Dnia – Odc. 81 Pierwotne rośliny a zmiany klimatu
2023-06-21 11:44:38
Międzynarodowy zespół naukowców podjął wspólne działania w ramach projektu pod nazwą BARISTA, których celem będzie opracowanie narzędzi umożliwiających zoptymalizowanie hodowli jęczmienia, szczególnie w warunkach zmian klimatycznych. Liderem polskiego zespołu jest dr Agata Daszkowska-Golec, prof. UŚ z Wydziału Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu Śląskiego, z którą rozmawia Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Międzynarodowy zespół naukowców podjął wspólne działania w ramach projektu pod nazwą BARISTA, których celem będzie opracowanie narzędzi umożliwiających zoptymalizowanie hodowli jęczmienia, szczególnie w warunkach zmian klimatycznych. Liderem polskiego zespołu jest dr Agata Daszkowska-Golec, prof. UŚ z Wydziału Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu Śląskiego, z którą rozmawia Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Nauka Każdego Dnia – Odc. 80 Kamienna dama geologii
2023-06-13 17:59:39
Kamienna dama, pionierka geologii, inicjatorka noszenia spodni przez geografki. Florence Bascom otworzy listę kobiet geologów, o których z geografką Agatą Spruś rozmawia Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Kamienna dama, pionierka geologii, inicjatorka noszenia spodni przez geografki. Florence Bascom otworzy listę kobiet geologów, o których z geografką Agatą Spruś rozmawia Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Nauka Każdego Dnia – Odc. 79 Depresja i edukacja młodzieży
2023-05-29 14:33:29
Zaburzenia nastroju towarzyszą nierozłącznie człowiekowi od zarania dziejów. Przyjemności i sukcesy wprowadzają nas w dobry nastrój, wydarzenia przykre i straty wywołują smutek, lęk i rozpacz. Naukowcy od dawna zastanawiają się, co się w nas dzieje. Jak zachować się, gdy ktoś z bliskiej nam młodzieży zaczyna chorować na depresję? Co mówić, a czego nie mówić? Jak pandemia wpłynęła na ich dobrostan psychiczny i edukację? W końcu jak przyszłość wyobraża sobie pokolenie Z? Katarzyna Głuch-Juszkiewicz zaprasza na rozmowę z red. Justyną Suchecką, która od lat zajmuje się edukacją i wyzwaniami, przed którymi stają młodzi dorośli.
Zaburzenia nastroju towarzyszą nierozłącznie człowiekowi od zarania dziejów. Przyjemności i sukcesy wprowadzają nas w dobry nastrój, wydarzenia przykre i straty wywołują smutek, lęk i rozpacz. Naukowcy od dawna zastanawiają się, co się w nas dzieje.
Jak zachować się, gdy ktoś z bliskiej nam młodzieży zaczyna chorować na depresję? Co mówić, a czego nie mówić? Jak pandemia wpłynęła na ich dobrostan psychiczny i edukację? W końcu jak przyszłość wyobraża sobie pokolenie Z?
Katarzyna Głuch-Juszkiewicz zaprasza na rozmowę z red. Justyną Suchecką, która od lat zajmuje się edukacją i wyzwaniami, przed którymi stają młodzi dorośli.
Jak zachować się, gdy ktoś z bliskiej nam młodzieży zaczyna chorować na depresję? Co mówić, a czego nie mówić? Jak pandemia wpłynęła na ich dobrostan psychiczny i edukację? W końcu jak przyszłość wyobraża sobie pokolenie Z?
Katarzyna Głuch-Juszkiewicz zaprasza na rozmowę z red. Justyną Suchecką, która od lat zajmuje się edukacją i wyzwaniami, przed którymi stają młodzi dorośli.
Nauka Każdego Dnia – Odc. 78 Zmęczenie Materiałów
2023-05-22 10:31:43
Co to znaczy zmęczenie materiału? Czy wytrzymałość fotela czy kanapy mierzy się tak samo, jak np. wytrzymałość skrzydeł samolotu? A co z oknami w powietrzu? Dlaczego nie ma samolotów z kwadratowymi oknami? W życiu codziennym nie zdajemy sobie sprawy z pracy naukowców, którzy pracują nad sposobami przedłużenia żywotności różnych tworzyw. Na bardzo ciekawą rozmowę o zmęczeniu materiałów zapraszają: prof. Andrzej Katunin z Politechniki Śląskiej oraz Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Co to znaczy zmęczenie materiału? Czy wytrzymałość fotela czy kanapy mierzy się tak samo, jak np. wytrzymałość skrzydeł samolotu? A co z oknami w powietrzu? Dlaczego nie ma samolotów z kwadratowymi oknami? W życiu codziennym nie zdajemy sobie sprawy z pracy naukowców, którzy pracują nad sposobami przedłużenia żywotności różnych tworzyw. Na bardzo ciekawą rozmowę o zmęczeniu materiałów zapraszają: prof. Andrzej Katunin z Politechniki Śląskiej oraz Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Nauka Każdego Dnia – Odc. 77 Kobiety w Informatyce
2023-05-04 09:20:00
W dzisiejszym świecie kobiety w informatyce nikogo nie dziwią. Nie brakuje wśród nich autorek oprogramowania, inżynierek czy twórczyń gier, choć popularność ich nazwisk na pewno pozostaje nieporównywalnie mniejsza niż Steve’a Jobsa lub Billa Gatesa. Chcąc to zmienić, postanowiliśmy przypomnieć o paniach, które dzięki swoim dokonaniom zaistniały w świecie informatyki. Rozmawiają inż. Zbigniew Rudnicki i Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
W dzisiejszym świecie kobiety w informatyce nikogo nie dziwią. Nie brakuje wśród nich autorek oprogramowania, inżynierek czy twórczyń gier, choć popularność ich nazwisk na pewno pozostaje nieporównywalnie mniejsza niż Steve’a Jobsa lub Billa Gatesa. Chcąc to zmienić, postanowiliśmy przypomnieć o paniach, które dzięki swoim dokonaniom zaistniały w świecie informatyki. Rozmawiają inż. Zbigniew Rudnicki i Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Nauka Każdego Dnia – Odc. 76 Kobiety NASA
2023-04-25 14:07:50
Na każdego astronautę którego praca jest doceniana i znana, przypadają tysiące takich, których nazwiska pamiętają tylko nieliczni i wiele takich, których nazwiska zostały celowo zapomniane. O kobietach NASA , które pomogły polecieć człowiekowi na Księżyc - dziś w spotkaniu z dr Tomaszem Kisielem, astronomem rozmawia Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Na każdego astronautę którego praca jest doceniana i znana, przypadają tysiące takich, których nazwiska pamiętają tylko nieliczni i wiele takich, których nazwiska zostały celowo zapomniane. O kobietach NASA , które pomogły polecieć człowiekowi na Księżyc - dziś w spotkaniu z dr Tomaszem Kisielem, astronomem rozmawia Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Nauka Każdego Dnia – Odc. 75 Chat GPT
2023-04-24 10:29:36
Czy sztuczna inteligencja zastąpi nas w pracy? Jak może przyczynić się do wzmocnienia naszego bezpieczeństwa? Jaki będzie miała wpływ na społeczeństwo? O tym, czym jest ten rodzaj sztucznej inteligencji, o której ostatnio tak głośno w mediach, z dr. Łukaszem Lamżą rozmawia Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Czy sztuczna inteligencja zastąpi nas w pracy? Jak może przyczynić się do wzmocnienia naszego bezpieczeństwa? Jaki będzie miała wpływ na społeczeństwo? O tym, czym jest ten rodzaj sztucznej inteligencji, o której ostatnio tak głośno w mediach, z dr. Łukaszem Lamżą rozmawia Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Nauka Każdego Dnia – Odc. 75 Hemofilia
2023-04-17 10:35:04
Obchodzimy Światowy Dzień Chorych na Hemofilię. Problem ten obejmuje około sześciu tysięcy osób. A czym jest hemofilia, kiedy po raz pierwszy w historii i medycyny ją zdiagnozowano i jakie są prognozy leczenia? O tym Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
Obchodzimy Światowy Dzień Chorych na Hemofilię. Problem ten obejmuje około sześciu tysięcy osób.
A czym jest hemofilia, kiedy po raz pierwszy w historii i medycyny ją zdiagnozowano i jakie są prognozy leczenia? O tym Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.
A czym jest hemofilia, kiedy po raz pierwszy w historii i medycyny ją zdiagnozowano i jakie są prognozy leczenia? O tym Katarzyna Głuch-Juszkiewicz.