Politechnika Łódzka

Podcast by Lodz University of Technology

Link RSS Link do katalogu Numer katalogowy: 5480 Wesprzyj dobrym słowem
Udostępnij
Kategorie:
Edukacja

Odcinki od najnowszych:

Czwartkowe Forum Kultury - prof. Tomasz Pospieszny o prof. Alicji Dorabialskiej
2024-11-20 01:00:00

Pierwsze w tym roku akademickim Czwartkowe Forum Kultury poświęcone było wyjątkowej naukowczyni - prof. Alicji Dorabialskiej, patronce jubileuszu 80-lecia Politechniki Łódzkiej. Gościem spotkania (24.10.24 r.) był dr hab. Tomasz Pospieszny, prof. UAM, autor biografii wybitnych badaczek, m.in. Marii Skłodowskiej-Curie i Lise Meitner. Aktualnie przygotowuje książkę o prof. Alicji Dorabialskiej, która była wiodącym tematem rozmowy.
Pierwsze w tym roku akademickim Czwartkowe Forum Kultury poświęcone było wyjątkowej naukowczyni - prof. Alicji Dorabialskiej, patronce jubileuszu 80-lecia Politechniki Łódzkiej. Gościem spotkania (24.10.24 r.) był dr hab. Tomasz Pospieszny, prof. UAM, autor biografii wybitnych badaczek, m.in. Marii Skłodowskiej-Curie i Lise Meitner. Aktualnie przygotowuje książkę o prof. Alicji Dorabialskiej, która była wiodącym tematem rozmowy.

Smaki nauki - podcast Politechniki Łódzkiej. Odc. 2. O chlebie - prof. Anna Diowksz
2024-11-19 01:00:00

Niepowtarzalny, o unikalnym smaku i zapachu, z chrupiącą skórką. Palce lizać. Zapraszamy na 2 odcinek cyklu "Smaki nauki", w którym dr inż. Ilona Gałązka-Czarnecka rozmawia z prof. Anną Diowksz z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności o wyjątkowym polskim chlebie, którego walory smakowe i odżywcze wyróżniają je na rynkach światowych. „Ten polski chleb to pieczywo mieszane, pszenno-żytnie albo pieczywo żytnie. Specyfika surowca powoduje, że takie pieczywo wymaga wcześniejszego ukwaszenia ciasta. I długotrwała fermentacja, w czasie której namnażają się bakterie mlekowe i drożdże, powoduje, że powstaje cała pula metabolitów, które budują ten specyficzny aromat, któremu trudno się oprzeć". Smacznego.
Niepowtarzalny, o unikalnym smaku i zapachu, z chrupiącą skórką. Palce lizać. Zapraszamy na 2 odcinek cyklu "Smaki nauki", w którym dr inż. Ilona Gałązka-Czarnecka rozmawia z prof. Anną Diowksz z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności o wyjątkowym polskim chlebie, którego walory smakowe i odżywcze wyróżniają je na rynkach światowych. „Ten polski chleb to pieczywo mieszane, pszenno-żytnie albo pieczywo żytnie. Specyfika surowca powoduje, że takie pieczywo wymaga wcześniejszego ukwaszenia ciasta. I długotrwała fermentacja, w czasie której namnażają się bakterie mlekowe i drożdże, powoduje, że powstaje cała pula metabolitów, które budują ten specyficzny aromat, któremu trudno się oprzeć". Smacznego.

Smaki nauki - prof. Krzysztof Jóźwik
2024-11-05 01:00:00

Smaki nauki - prof. Krzysztof Jóźwik by Lodz University of Technology
Smaki nauki - prof. Krzysztof Jóźwik by Lodz University of Technology

Czterech rektorów, jedna uczelnia - prof. Jan Krysiński
2024-11-05 01:00:00

Pierwszym gościem videopodcastu Politechniki Łódzkiej jest prof. Jan Krysiński, rektor czterech kadencji (1990-1996, 2002-2008). O czasach studenckich, Politechnice lat 50. i 60., a także przełomowych decyzjach, który dały początek wyjątkowym inicjatywom, rozmawia dr inż. Ewa Chojnacka, rzeczniczka prasowa uczelni, redaktorka naczelna Życia Uczelni. Serdecznie zapraszamy.
Pierwszym gościem videopodcastu Politechniki Łódzkiej jest prof. Jan Krysiński, rektor czterech kadencji (1990-1996, 2002-2008). O czasach studenckich, Politechnice lat 50. i 60., a także przełomowych decyzjach, który dały początek wyjątkowym inicjatywom, rozmawia dr inż. Ewa Chojnacka, rzeczniczka prasowa uczelni, redaktorka naczelna Życia Uczelni. Serdecznie zapraszamy.

CZFK Maciej Klimarczyk
2024-08-02 09:19:54

16 maja 2024 r. gościem Czwartkowego Forum Kultury był Maciej Klimarczyk, psychiatra, seksuolog, doktor nauk medycznych, autor thrillera "Śpiewaczka".
16 maja 2024 r. gościem Czwartkowego Forum Kultury był Maciej Klimarczyk, psychiatra, seksuolog, doktor nauk medycznych, autor thrillera "Śpiewaczka".

Czwartkowe Forum Kultury: Aleksander Ładysz, 11 kwietnia 2024 r.
2024-07-12 09:13:10

11 kwietnia gościem Czwartkowego Forum Kultury Politechniki Łódzkiej był Aleksander Ładysz - bas, śpiewak operowy, syn Bernarda Ładysza oraz dr hab. Jarosław Domagała, pianista. Spotkanie poprowadziła prof. Anna Jeremus-Lewandowska.
11 kwietnia gościem Czwartkowego Forum Kultury Politechniki Łódzkiej był Aleksander Ładysz - bas, śpiewak operowy, syn Bernarda Ładysza oraz dr hab. Jarosław Domagała, pianista. Spotkanie poprowadziła prof. Anna Jeremus-Lewandowska.

Czwartkowe Forum Kultury: Rafał Songan, 21 marca 2024
2024-06-28 14:51:09

21 marca gościem Czwartkowego Forum Kultury Politechniki Łódzkiej był Rafał Songan, baryton, wybitny solista polskich scen operowych. Spotkanie poprowadziła prof. Anna Jeremus-Lewandowska.
21 marca gościem Czwartkowego Forum Kultury Politechniki Łódzkiej był Rafał Songan, baryton, wybitny solista polskich scen operowych. Spotkanie poprowadziła prof. Anna Jeremus-Lewandowska.

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie