Dzisiaj moim gościem jest inteligentny, doświadczony, utalentowany Przemek Pasikowski. W gastronomii od zawsze. Posiadacz niewyparzonego języka, brnie po szlakach kulinarnych, czasem w nastroju malkontenta. Nie jedno wyzwisko i ku**a poleciały z jego ust podczas najważniejszych gal kulinarnych w Polsce.
Porozmawiamy o kondycji polskiej sceny restauracyjnej, zawodzie kelnera, o tym jakie elementy są najważniejsze w restauracji i dlaczego francuzi do wszystkiego dodają masła.
Jest to odcinek podkastu:
Bążur Foodcast
Bążur! Witajcie w foodcaście, w którym rozmawiam z szefami kuchni, właścicielami restauracji, smakoszami, gospodarzami i wszystkimi łasuchami nie tylko z łódzkiego podwórka. Z obsesją gadamy o jedzeniu, smakach i zapachach co dwa tygodnie postaramy się Was zaprosić do stołu, czasem zasiorpiemy, czasem zamlaszczemy.
Wyszukiwanie
Kategorie
- Wszystkie podkasty (8801)
- Bez kategorii (54)
- Biznes (1253)
- Business News (1)
- Dzieci i rodzina (396)
- Edukacja (1340)
- Edukacja (1)
- Fikcja (74)
- Film Interviews (2)
- Gry i hobby (29)
- Historia (232)
- Komediowe (317)
- Kryminalne (128)
- Kultura (789)
- Kultura i Sztuka (2)
- Language Learning (1)
- Medicine (1)
- Międzynarodowe (1)
- Miejsca i Podróże (1)
- Music History (1)
- Music Interviews (3)
- Muzyka (252)
- Nauka (274)
- Nauka i Medycyna (4)
- Nutrition (1)
- Prawo Karne (1)
- Religia i Duchowość (446)
- Rząd i organizacje (1)
- Rządowe (31)
- Sport i Rekreacja (9)
- Sporty (391)
- Społeczeństwo i Kultura (1510)
- Studia (1)
- Tech News (1)
- Technologia (377)
- Travel (1)
- TV & Film (207)
- Wellness (1)
- Wiadomości (508)
- Wiadomości i polityka (9)
- Wolny czas (514)
- Zdrowie (5)
- Zdrowie & Fitness (788)