Paliwo z Roślin
![](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/d6a84a5834d3bee55e5f623c92628f91.jpg)
Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetyczką sportową i kliniczną. Uczę sportowców i osoby aktywne czerpać efektywnie paliwo z roślin i dbać o regenerację w kuchni. Pokazuję jak jeść zdrowo i wybierać proste, smaczne rozwiązania, bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. We współpracy z zawodniczkami i zawodnikami, jako nadrzędny cel stawiam regenerację przez dobre żywienie, które pomaga w osiągnięciu sportowych założeń.
Od 2020 roku pełnię funkcję dietetyczki sportowej reprezentacji Polski kobiet w piłce nożnej. Od 2016 roku współpracuję indywidualnie z zawodniczkami i zawodnikami sportów wytrzymałościowych - głównie kolarstwa górskiego i szosowego, biegów ultra i triathlonu. Sama również jestem sportowczynią. Startuję w amatorskich wyścigach MTB i co roku podwyższam swoją sportową poprzeczkę. W lipcu 2022 roku ukończyłam siedmiodniowy wyścig Bike TransAlp.
Prywatnie jestem miłośniczką drożdżówek z makiem i fig. Pałam wielką miłością do mojego roweru i kulinarnych eksperymentów. Uwielbiam dobrą kawę i kulturę hiszpańską.
Dlaczego Paliwo z Roślin?
#109 Chodź, zobaczymy co jest dalej! - Bike TransAlp 2023
2023-09-17 08:05:01
Co działo się podczas drugiego w naszym życiu wyścigu etapowego w Alpach?
Jak ważne jest ubezpieczenie na czas wyjazdu?
Czy są sytuacje, które nie są do rozwiązania?
Ciężko opisać ten odcinek, jego po prostu trzeba posłuchać.
Zapraszamy. Odcinek 109 jest kontynuacją opowieści o Bike TransAlp 2023, koniecznie posłuchaj odcinka nr 108.
Czy wrócimy na Bike TransAlp? No jasne! :)
#108 Żeby wygrać trzeba grać! Wracamy na Bike TransAlp!
2023-07-02 08:00:02
Posłuchaj naszej opowieści o tym jak znów wygraliśmy bilet na jedną z najtrudniejszych etapówek w Europie, Bike TransAlp i też spełniaj marzenia!
Prosimy Was o wsparcie - kciuki w górę i śledzenie naszych relacji! Znów będzie gorąco i obficie w dobre wydarzenia :) Grajcie, marzcie, bądźcie szczęśliwi dzięki spełnianym marzeniom!
Radek Krzesa - nie Hamuj
IG: https://www.instagram.com/nie_hamuj/
Facebook: https://www.facebook.com/NieHamuj
Strona: https://niehamuj.pl/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
#107 Czy w kolarstwie jest miejsce na trening siłowy? - Paweł Olczyk
2023-06-25 08:00:02
- Kolarstwo i trening siłowy, czy da się to połączyć?
- Czy jest miejsce na trening siłowy podczas sezonu przygotowawczego w kolarstwie?
- Czy trening przygotowania motorycznego wpłynie na nadmierną masę tkanki mięśniowej?
- Jakie korzyści może czerpać kolarz i kolarka z treningu siłowego?
- Ile razy w tygodniu trenować siłowo podczas sezonu startowego w sportach wytrzymałościowych?
- Jak trening motoryczny wpływa na wydajność organizmu zawodnika i zawodniczki kolarstwa górskiego i sportów wytrzymałościowych?
Pytań było jeszcze więcej. Paweł Olczyk, mój gość, znów odpowiedział na wszystkie i zachwycił wiedzą. Koniecznie odsłuchaj 106 odcinek podkastu Paliwo z Roślin, w którym Paweł wprowadza słuchaczy w świat treningu siłowego. 107 odcinek jest kontynuacją i rozszerzeniem wiedzy, którą adresujemy dla wszystkich wielbicieli i wielbicielek sportów wytrzymałościowych, w szczególności kolarstwa.
Rozpocznij współpracę z Pawłem, znajdziesz go tutaj:
Instagram Paweł Olczyk: https://www.instagram.com/pawelolczyktrener/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
#106 Wszystko co musisz wiedzieć o przygotowaniu motorycznym - Paweł Olczyk
2023-06-25 07:05:01
- Jakie są stereotypy dotyczące treningu siłowego?
- Z jakimi celami przychodzą zawodowcy i amatorzy do siłowni?
- Czy trening motoryczny jest dla wszystkich?
Na wszystkie pytania dotyczące treningu siłowego, treningu przygotowania motorycznego odpowiada mój gość, trener Paweł Olczyk.
Z Pawłem trenuję już prawie 3 lata. Korzysta na tym nie tylko moja forma, ale również wiedza, którą mogę dzięki niemu poszerzać, na zasadzie obserwacji, doświadczeń i wymiany spostrzeżeń.
Zapraszam do odsłuchania rozmowy przesyconej wiedzą, z której skorzysta każdy amator i zawodowiec, niezależnie od uprawianej dyscypliny.
Odcinek 106 jest I częścią naszej rozmowy, której kontynuacja odbywa się w odcinku 107. Zachęcam do odsłuchania obu nagrań.
Rozpocznij współpracę z Pawłem, znajdziesz go tutaj:
Instagram Paweł Olczyk: https://www.instagram.com/pawelolczyktrener/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
#105 Suplementacja w kolarstwie i sportach wytrzymałościowych - dr Mateusz Gawełczyk
2023-06-11 14:44:50
- Kiedy jest czas na zastosowanie suplementów w sportach wytrzymałościowych?
- Czy ambitny amator kolarstwa lub biegów ultra powinien stosować suplementy?
- Jakie korzyści z suplementacji mogą uzyskać sportowcy i sportowyczynie uprawiające kolarstwo górskie, szosowe, a także biegi ultra?
Kwestie związane z suplementacją w sportach wytrzymałościowych poruszam z dietetykiem sportowym, doktorem Matuszem Gawełczykiem, gościem #105 odcinka mojego podkastu Paliwo z Roślin. Zapytałam Mateusza o najpopularniejsze suplementy, zatem w odcinku znajdziesz wskazówki dotyczące suplementacji:
- kreatyny
- b-alaniny
- kofeiny
- dwuwęglanu sodu
- azotanów
- cierpkiej wiśni
- czarnej porzeczki
- żeli energetycznych
Zapraszam Cię również do odwiedzenia social media Mateusza, znajdziesz go tutaj:
Facebook Mateusz Gawełczyk: https://www.facebook.com/gawelczykm
Instagram Mateusz Gawełczyk: https://www.instagram.com/sports_dietitian/
Strona DietetykSportowyOnline: https://dietetyksportowy.online/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
#104 Magnez, Cynk, Potas, Selen - wszystko co musisz wiedzieć o suplementacji - Radek Smolik
2023-05-28 07:05:01
Suplementacja minerałów to niekończacy się temat. W treściach reklam prezentowanych w radiu, telewizji i internecie znajdziemy mnóstwo korzyści, które możemy odnieść z przyjmowania danego suplementu. Ale zaraz zaraz, czy rozsądniejszym rozwiązaniem nie byłoby najpierw sprawdzenie czy borykamy się z niedoborem?
Magnez na skurcze? Cynk i selen na włosy, skórę i paznokcie?
By wyjaśnić wszystkie zagadnienia, o których sama wielokrotnie rozmawiam podczas konsultacji z moimi podopiecznymi zaprosiłam do 104 odcinka podkastu Paliwo z Roślin specjalistę od racjonalnego podejścia do żywienia i suplementacji. Radek Smolik, twórca bloga Dietetyka oparta na faktach w zrozumiały sposób przedstawia wskazania, konsekwencje niedoboru, ale i nadmiaru najpopularniejszych i najczęściej stosowanych przez konsumentów suplementów diety. Zapraszam do wysłuchania naszej rozmowy i zadawania pytań pod opublikowanym odcinkiem.
A po przesłuchaniu odcinka zapraszam Cię po treści, które publikuje Radek Smolik na:
Blog Dietetyka oparta na faktach: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/
Facebook Dietetyka oparta na faktach: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
Instagram Dietetyka oparta na faktach: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
#103 Co zjeść na śniadanie przed treningiem?
2023-05-13 07:05:01
- Czy śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia?
- Ile gramów węglowodanów przyjąć przed treningiem?
- Czy trening na czczo ma sens?
- Białko, tłuszcz, węglowodany - które składniki są najważniejsze przed trenigiem?
- Śniadanie, a rodzaj uprawianej dyscypliny sportowej?
Zadbaj o siłę na treningu i sprawdź e-book 30 Pomysłów na Śniadanie przed trenigiem:
https://sylwiamaksym.pl/produkt/30-pomyslow-na-posilki-przed-treningiem/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
#102 Dlaczego nie chudnę? O zdrowym podejściu do redukcji.
2023-04-16 12:16:34
Mass media promują piękne i szczupłe sylwetki, za którymi dążymy. Druga strona wspiera nurt ciałopozytywności wielokrotnie promującej sylwetki, które niestety nie wspierają idei dbania o własne zdrowie, a wręcz promują zachowania związane z pojawieniem się chorób metabolicznych.
Jak znaleźć zdrowy umiar i dbać o zdrowie?
Jak zachować rozsądek i wzorowo przeprowadzić proces redukcji?
Jakie błędy najczęściej popełniamy na redukcji?
Kiedy i jaki deficyt kaloryczny zastosować?
Czy w prowadzeniu redukcji masy tkanki tłuszczowej jest ci potrzebna współpraca dietetyczna, a może wystarczy kalkulator?
Zapraszam do odsłuchania 102 odcinka podkastu Paliwo z Roślin po dawkę podstawowej, ale niezbędnej dla wszystkich wiedzy. Na zdrowie i smacznego!
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
#101 (Nie)zbędny cukier i (nie)zdrowe słodziki - Dr Damian Parol
2023-04-02 07:05:01
Dzięki nim sportowcy i sportowczynie poprawiają swój performance, usprawniają regenerację i odpowiednio przygotowują się do zaplanowanego wysiłku.
Ale co z osobami nieaktywnymi? Czy one potrzebują węglowodanów?
Do obalenia mitów, dotyczących spożycia cukru, słodzików i ich pływu na nasze zdrowia wybrałam mój osobisty dietetyczny autorytet.
Dr Damian Parol, który zawodowo zajmuje się rozprawianiem z nieprawdziwymi teoriami dotyczącymi zdrowia i sportu, jest gościem 101 odcinka podkastu Paliwo z Roślin.
- Cukier krzepi, czy uzależnia?
- Czy słodziki są dobrą alternatywą dla cukru?
- Aspartam, sukraloza, ksylitol - czy są bezpieczne dla zdrowia?
- Dlaczego ostatnio "boimy się" erytrytolu?
To tylko kilka z wielu pytań dotyczących węglowodanów, które zadałam Damianowi.
Zapraszam po moc wiedzy, popartej badaniami naukowymi, przedstawionej w prosty i zrozumiały dla wszystkich sposób.
A po przesłuchaniu odcinka zapraszam Cię po treści, które publikuje Damian Parol na:
Blog: https://www.damianparol.com/
Facebook: https://www.facebook.com/damian.parol
Instagram: https://www.instagram.com/dr.damian.parol/
Twitter: https://twitter.com/ParolDamian
Szkolenia on-line: https://www.warsztatnauki.pl/
!! PREZENT !!
Damian ma również kod dla wielbicieli Paliwa z Roślin rabatujący jego szkolenie dotyczące węglowodanów:
Kupon: paliwozroslin
https://www.warsztatnauki.pl/produkt/weglowodany-z-czym-to-sie-je/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
#100 Motywacja w sporcie - Mateusz Brela
2023-03-19 10:10:59
Rywalizacja to najlepsza forma motywacji, zatem jak ugryźć motywację aby w pełni wykorzystać ją w uprawianej dyscyplinie sportowej?
Czy mimo słabych wyników, porażki drużyny, symptomów wypalenia w sporcie indywidualnym jest możliwa motywacja?
Zanim odsłuchasz setny odcinek podkastu Paliwo z Roślin, koniecznie zapoznaj się z treścią poprzedniego. Dzisiejszy odcinek to druga część naszej poprzedniej rozmowy z Mateuszem Brela.
https://sylwiamaksym.pl/99-mateusz-brela/
Treści, które publikuje Mateusz Brela znajdziesz na:
https://mateuszbrela.pl/
https://www.instagram.com/psycholog_mateuszbrela/
https://www.facebook.com/mateuszholistic/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)