Kulinarny Wrocław
Jak smakuje Wrocław? Cotygodniowe rozmowy z wrocławskimi szefami kuchni, kucharzami, restauratorami, blogerami i dietetykami. Premiera co niedzielę po 14:00 na antenie Radia RAM. Zaprasza Maciej Przestalski.
Kategorie:
Bez kategorii
Bez kategorii
Ziołografia
2024-10-19 16:56:00
O ziołach z których robi napary, napoje i kosmetyki poprawiające nastrój i zdrowie, warsztatach i różowym foodtrucku, w audycji Kulinarny Wrocław mówiła Marta Szymańska z Ziołografii.
O ziołach z których robi napary, napoje i kosmetyki poprawiające nastrój i zdrowie, warsztatach i różowym foodtrucku, w audycji Kulinarny Wrocław mówiła Marta Szymańska z Ziołografii.
Katarzyna Daniłowicz o cyklu Tutejsze
2024-10-12 16:28:00
W Restauracji Tarasowej odbyła się kolejna kolacja z cyklu Tutejsze. O tym co z lokalnych produktów przyrządzili zaproszeni do wspólnego gotowania utalentowani szefowie kuchni opowiedziała Katarzyna Daniłowicz.
W Restauracji Tarasowej odbyła się kolejna kolacja z cyklu Tutejsze. O tym co z lokalnych produktów przyrządzili zaproszeni do wspólnego gotowania utalentowani szefowie kuchni opowiedziała Katarzyna Daniłowicz.
Restauracja Żak i jesienny Restaurant Week
2024-10-05 19:25:00
Restauracja Żak, którą reprezentują Sylwia Pawluk i szef kuchni Łukasz Ciechan. A w związku z tym, że Żak uczestniczy w jesiennej edycji Restaurant Week (#FoodieMoments), w studiu także Agata Szczasny i Iza Mularonek.
Restauracja Żak, którą reprezentują Sylwia Pawluk i szef kuchni Łukasz Ciechan. A w związku z tym, że Żak uczestniczy w jesiennej edycji Restaurant Week (#FoodieMoments), w studiu także Agata Szczasny i Iza Mularonek.
Uroczysko Siedmiu Stawów
2024-07-13 15:22:00
W wakacje wybraliśmy się za miasto. Do Uroczyska Siedmiu Stawów. O warzywach, które tam hodują i o tym co w menu, w audycji Kulinarny Wrocław opowiedzieli Anna Gendaj i Damian Chajęcki.
W wakacje wybraliśmy się za miasto. Do Uroczyska Siedmiu Stawów. O warzywach, które tam hodują i o tym co w menu, w audycji Kulinarny Wrocław opowiedzieli Anna Gendaj i Damian Chajęcki.
Szef kuchni Łukasz Budzik
2024-06-23 14:20:00
Szef kuchni Łukasz Budzik w audycji Kulinarny Wrocław opowiedział o swojej kulinarnej drodze i o tym co dziś podaje w restauracji Między Mostami i Koncepcie degustacyjnym MOST.
Szef kuchni Łukasz Budzik w audycji Kulinarny Wrocław opowiedział o swojej kulinarnej drodze i o tym co dziś podaje w restauracji Między Mostami i Koncepcie degustacyjnym MOST.
Helen Cafe na wrocławskim Borku
2024-06-09 14:57:00
Rozmawiamy z Weroniką Muszkietą-Goleniewską, Kubą Goleniewskim i Darkiem Berneckim m.in. o tym, czym jest gościnność, jak smakuje comfort food oraz jak działa na nasze zmysły nostalgia lat 90.
Rozmawiamy z Weroniką Muszkietą-Goleniewską, Kubą Goleniewskim i Darkiem Berneckim m.in. o tym, czym jest gościnność, jak smakuje comfort food oraz jak działa na nasze zmysły nostalgia lat 90.
Cimone i Cimone Piccolo
2024-06-01 17:15:00
W audycji Kulinarny Wrocław ponownie kuchnia włoska. Ale tym razem, wyjątkowo, spoza centrum miasta. Posłuchaj rozmowy z Martą i Rafałem z Cimone i Cimone Piccolo.
W audycji Kulinarny Wrocław ponownie kuchnia włoska. Ale tym razem, wyjątkowo, spoza centrum miasta. Posłuchaj rozmowy z Martą i Rafałem z Cimone i Cimone Piccolo.
Sławek Taraszka
2024-05-25 17:42:00
Sławek Taraszka przez wiele lat był wrocławskim szefem kuchni. W czasie pandemii rzucił tę pracę, zajął się między innymi stolarką. Ale wrócił do gotowania. Jako członek zespołu Polish Your Cooking znów bywa regularnie we Wrocławiu.
Sławek Taraszka przez wiele lat był wrocławskim szefem kuchni. W czasie pandemii rzucił tę pracę, zajął się między innymi stolarką. Ale wrócił do gotowania. Jako członek zespołu Polish Your Cooking znów bywa regularnie we Wrocławiu.
Sławek Taraszka
2024-05-25 17:42:00
Sławek Taraszka przez wiele lat był wrocławskim szefem kuchni. W czasie pandemii rzucił tę pracę, zajął się między innymi stolarką. Ale wrócił do gotowania. Jako członek zespołu Polish Your Cooking znów bywa regularnie we Wrocławiu.
Sławek Taraszka przez wiele lat był wrocławskim szefem kuchni. W czasie pandemii rzucił tę pracę, zajął się między innymi stolarką. Ale wrócił do gotowania. Jako członek zespołu Polish Your Cooking znów bywa regularnie we Wrocławiu.
Delikatesów iberyjskich ciąg dalszy
2024-05-19 14:14:00
To nasze drugie spotkanie z Michałem Wittenbeckiem z Delikatesów Iberyjskich Dehesa w audycji Kulinarny Wrocław. Tym razem porozmawialiśmy o hiszpańskich serach, oliwkach, stekach i truflach.
To nasze drugie spotkanie z Michałem Wittenbeckiem z Delikatesów Iberyjskich Dehesa w audycji Kulinarny Wrocław. Tym razem porozmawialiśmy o hiszpańskich serach, oliwkach, stekach i truflach.