The Table Talk
Pierwszy w Polsce podcast o knajpach, jedzeniu i wszystkim co z nimi związane.
Prowadzi Jakub Tepper i goście.
Table Talk - odc. 38 - Paweł i Michał z FYRTEL.MARKET
2022-01-12 20:54:27
Wracamy! W trakcie kilkutygodniowej przerwy przemyśleliśmy formułę i jak podcast powinien działać.
Od teraz - w (prawie) każdym odcinku będzie GOŚĆ. Nie gadamy już ze sobą, wychodzimy poza strefę komfortu.
Na pierwszy ogień Kuba z Magdą zaprosili Pawła Głogowskiego i Michała Logwiniuka - twórców coraz popularniejszego Fyrtel.marketu.
Jak to się stało, że dwóch chłopaków z Poznania rzucili rękawicę nie tylko dostawom spożywki, ale też Uber Eatsowi i całej reszcie?
Fyrtel się rozwija czy skończy wraz z covidem? Czy da się na tym zarobić? Co poszło najbardziej nie tak?
Zapraszamy do pierwszego odcinka w 2022!
Table Talk - odc. 37 - podsumowanie 2021 w jedzeniu w Poznaniu i trochę w Polsce
2021-12-15 19:19:21
To miał być odcinek, który podsumuje miniony rok i zapowie kolejny. Ale tak się złożyło, że rozgadaliśmy się za bardzo o 2021. Choć nie było też zbyt o czym. Udało nam się znaleźć cały... JEDEN trend. Jaki? Posłuchajcie koniecznie.
Rozmawiają Kuba, Magda i Michał.
The Table Talk - odc. 36 - NOWE OBOSTRZENIA od 15 GRUDNIA - CO SIĘ ZMIENIA I JAK DZIAŁAĆ?
2021-12-08 17:20:16
Najlepszych tematów nie przestaje nam dostarczać życie, czyli nowe obostrzenia od 15 grudnia w Polsce. Co realnie zmieniają? Co można zrobić, aby im sprostać? Bierzemy na warsztat gastronomię/restauracje. Warto posłuchać z punktu widzenia zarówno osoby wybierającej się (co zrobić by nie dać się zaskoczyć) jak i prowadzącej gastro (jakie mamy wyjścia z sytuacji?).
Rozmawiają ponownie Kuba i Mateusz z MYTUJEMY.
The Table Talk - odc. 35 - NA CO KOMU RECENZJE?
2021-12-01 17:16:25
Mateusz chciał o tym koniecznie pogadać! W takim razie aby utrzymać ciągłość - spotkaliśmy się we dwójkę, w bardzo niestandardowej godzinie i bardzo niestandardowych warunkach, bo po turecku w trakcie przeprowadzki - nagraliśmy nowy odcinek.
O RECENZJACH. Co to, po co to komu, czy warto czy nie warto, jeśli tak - to jak, jeśli nie - to czemu?
Z perspektywy odbiorcy i knajpiarza. Zapraszamy.
Kuba i Mateusz.
The Table Talk - odc. 34 - JAKICH KONCEPTÓW BRAKUJE W POZNANIU? PASZPORTY COVIDOWE
2021-11-24 15:49:41
Znów nie mogliśmy zdecydować się na jeden temat, więc mamy jeden bieżący oraz jeden zaplanowany:
- paszporty covidowe - yay or nay?
- brakujące koncepty w Poznaniu - jeśli ktoś chciałby gotowe pomysły na coś super, to znajdzie tutaj odpowiednie 101
Miłego słuchania!
Prowadzi Kuba Tepper, Michał Więckowicz i Magda Ratajczak.
The Table Talk - odc. 33 - SMAKI DZIECIŃSTWA
2021-11-17 15:53:32
Czas na BLAST FROM THE PAST. Wreszcie w pełnym składzie zasiadamy i omawiamy smaki dzieciństwa. Te domowe i te ze szkolnych oraz osiedlowych sklepików.
Dzieli nas dobra dekada, czy wszystkie wspomnienia są takie same? Czy spożywcze 90s przetrwało próbę czasu i jeszcze jest jadalne? A może pyszne?
Zapraszamy do podróży w przeszłość. :)
The Table Talk - odc. 32 - Rogale marcinskie i 16-godzinny dzień pracy
2021-11-10 12:32:47
Witamy 10 listopada, dzień przed kluczowym gastro-świętem poznańskim. Mowa oczywiście o rogalach świętomarcinskich, których kilka kilo zjedliśmy - POŚWIĘCILIŚMY SIĘ DLA WAS - i dzielimy się swoimi opiniami.
Mocno przewalił się przez media też temat 16 godzin i więcej spędzanych w pracy. I oczywiście musimy mieć swoją opinię na ten temat.
Zapraszam serdecznie wraz z Magdą i Michałem!
The Table Talk - ep. 31 - o Macie, Macu, Matchaku i (nie)potrzebnym hajpie w gastro
2021-10-24 08:15:15
W 31. odcinku spotykamy się z Magdą i Michałem, by pogadać o najbardziej nahajpowanym produkcie gastronomicznym 2021 - zestawie Maty w McDonaldsie. Ale to tak naprawdę pretekst, aby zastanowić się nad hajpem w gastro. Czy on pomaga? Przeszkadza? Komu robi dobrze, a komu źle? Czy nie przeszkadza w szukaniu własnych doznań?
Zapraszamy!
The Table Talk - odc. 30 - o tym czego nie lubimy w restauracjach. I w gościach
2021-10-12 22:41:49
W 30stym odcinku poruszamy temat, który rozpalił do czerwoności fanów MYTUJEMY - co nas denerwuje w knajpach? A pracowników gastronomii - co ich z kolei denerwuje w gościach? Jest trochę śmiesznie, a trochę smutno.
Odcinek z nową prowadzącą - Madzią - i w stałym składzie: Kuba, Mateusz, Michał. Zapraszamy!
The Table Talk - odc. 29 - Q&A MYTUJEMY oraz kilka nowości w Poznaniu
2021-09-29 09:07:38
W najnowszym odcinku The Table Talk MYTUJEMY odpowiadają na pytania fanów - dotyczące prowadzenia bloga, technikaliów, jedzenia, relacji. Jedne poważne, inne śmieszne.
Odwiedziliśmy też w międzyczasie trochę nowych, a trochę starych miejsc w Poznaniu i dzielimy się wrażeniami - Coconut, Ekler, Yetztu, PoWolność i inni.