ZMACZNEGO
Najciekawsze historie opowiada się przy stole.
ZMACZNEGO to podcast kulinarny, w którym usłyszysz NIEZNANE historie o bardzo ZNANYCH produktach oraz potrawach.
Nazywam się Małgosia Zmaczyńska i zabiorę Cię w niezwykłą podróż kulinarną.
https://www.instagram.com/zmaczne.go/
https://www.youtube.com/zmacznego
[48.] HISTORIA POLSKIEJ WÓDKI
2021-01-13 22:28:09
ODCINEK PRZEZNACZONY DLA OSÓB PEŁNOLETNICH
Chociaż stanowi ona nieodłączny element naszej kultury (choć niektórzy wskazywaliby na jej brak) i niemal każdy z nas pił ją przynajmniej raz - tak naprawdę wiemy o niej niewiele. Wóda, wódka, wódeczka - mimo że tak popularna w naszym kraju, przez wielu Polaków traktowana jest z pogardą, jako mniej luksusowy krewny whisky czy wina. Ale czy faktycznie zasłużyła sobie na takie traktowanie? W dzisiejszym podcaście pokażę Wam zupełnie inne oblicze wódki i przekonam Was, że to naprawdę jest nasze dobro narodowe, z którego możemy... i powinniśmy być dumni!
W poszukiwaniu informacji o Wodzie Ognistej wybrałam się do Muzeum Polskiej Wódki w Centrum Praskim Koneser, w którym porozmawiałam z przewodniczkami - Nataszą Korczak i Karoliną Zieleń-Rak oraz z barmanem z Baru 3/4 - Piotrem Milczarkiem. *odcinek nie jest sponsorowany
W dzisiejszym odcinku: - Kto stworzył wódkę - Polacy czy jednak Rosjanie?
- Kiedy powstała wódka?
- Wódka, gorzałka, okowita - czy wszystkie znaczą to samo?
- Po nazwie ich NIE poznacie, czyli nie każda "polska wódka" jest naprawdę polska
- Jak odróżnić wódkę pszeniczną, żytnią i ziemniaczana?
- Dlaczego pijesz wódkę ŹLE, czyli żyliśmy w kłamstwie
- Najbardziej zaskakujące oraz najlepsze zagrychy
- Mniej i bardzo znane toasty - od jak dawna je wznosimy?
Muzeum Polskiej Wódki
muzeumpolskiejwodki.pl/ 3/4 Koneser Bar facebook.com/koneserbar/
Więcej informacji i źródła: malgosiazmaczynska.pl
ODCINEK PRZEZNACZONY DLA OSÓB PEŁNOLETNICH
Chociaż stanowi ona nieodłączny element naszej kultury (choć niektórzy wskazywaliby na jej brak) i niemal każdy z nas pił ją przynajmniej raz - tak naprawdę wiemy o niej niewiele. Wóda, wódka, wódeczka - mimo że tak popularna w naszym kraju, przez wielu Polaków traktowana jest z pogardą, jako mniej luksusowy krewny whisky czy wina. Ale czy faktycznie zasłużyła sobie na takie traktowanie? W dzisiejszym podcaście pokażę Wam zupełnie inne oblicze wódki i przekonam Was, że to naprawdę jest nasze dobro narodowe, z którego możemy... i powinniśmy być dumni!
W poszukiwaniu informacji o Wodzie Ognistej wybrałam się do Muzeum Polskiej Wódki w Centrum Praskim Koneser, w którym porozmawiałam z przewodniczkami - Nataszą Korczak i Karoliną Zieleń-Rak oraz z barmanem z Baru 3/4 - Piotrem Milczarkiem. *odcinek nie jest sponsorowany
W dzisiejszym odcinku:
- Kto stworzył wódkę - Polacy czy jednak Rosjanie?
- Kiedy powstała wódka?
- Wódka, gorzałka, okowita - czy wszystkie znaczą to samo?
- Po nazwie ich NIE poznacie, czyli nie każda "polska wódka" jest naprawdę polska
- Jak odróżnić wódkę pszeniczną, żytnią i ziemniaczana?
- Dlaczego pijesz wódkę ŹLE, czyli żyliśmy w kłamstwie
- Najbardziej zaskakujące oraz najlepsze zagrychy
- Mniej i bardzo znane toasty - od jak dawna je wznosimy?
Muzeum Polskiej Wódki
muzeumpolskiejwodki.pl/
3/4 Koneser Bar
facebook.com/koneserbar/
Więcej informacji i źródła: malgosiazmaczynska.pl
[47.]
2020-12-09 21:23:29
Ten odcinek może bezpowrotnie odmienić Wasze życie.* A wszystko to za sprawą dwóch mężczyzn - Marcina Parzyszka oraz Krzysztofa Stypułkowskiego z Manufaktury Czekolady.
W dzisiejszym odcinku:
- Jak powstaje prawdziwa czekolada?
- Gorzka czekolada, która... wcale nie jest gorzka.
- Jak często i dlaczego CODZIENNIE powinno się jeść czekoladę?
- Po czym poznać dobrą czekoladę?
- Fast food czy gwiazdka Michelin, do czego bliżej Twojej ulubionej czekoladzie?
- Jesteśmy u progu powstania czekolad, które odmienią...
weganskaczekolada.pl
manufakturaczekolady.pl
*Słuchacie go na własną odpowiedzialność
Więcej informacji i źródła: malgosiazmaczynska.pl
Ten odcinek może bezpowrotnie odmienić Wasze życie.* A wszystko to za sprawą dwóch mężczyzn - Marcina Parzyszka oraz Krzysztofa Stypułkowskiego z Manufaktury Czekolady.
W dzisiejszym odcinku:
- Jak powstaje prawdziwa czekolada?
- Gorzka czekolada, która... wcale nie jest gorzka.
- Jak często i dlaczego CODZIENNIE powinno się jeść czekoladę?
- Po czym poznać dobrą czekoladę?
- Fast food czy gwiazdka Michelin, do czego bliżej Twojej ulubionej czekoladzie?
- Jesteśmy u progu powstania czekolad, które odmienią...
weganskaczekolada.pl
manufakturaczekolady.pl
*Słuchacie go na własną odpowiedzialność
Więcej informacji i źródła: malgosiazmaczynska.pl
[46.]
2020-12-01 00:00:00
Wersja wideo: YouTube/zmacznego
W dzisiejszym odcinku - Co na co dzień je Elżbieta II oraz kłamstewka w The Crown, na które mogliście się złapać:
- Przepis na ulubiony drink Elżbiety II, który spokojnie zrobicie w domu
- Jak naprawdę wygląda królewskie śniadanie - płatki z mlekiem czy jednak English Breakfast?
- Ukochana przekąska Królowej Anglii, którą... kupisz w sklepie
Źródła dostępne pod filmem na youtube.com/zmacznego
Więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl
Wersja wideo: YouTube/zmacznego
W dzisiejszym odcinku - Co na co dzień je Elżbieta II oraz kłamstewka w The Crown, na które mogliście się złapać:
- Przepis na ulubiony drink Elżbiety II, który spokojnie zrobicie w domu
- Jak naprawdę wygląda królewskie śniadanie - płatki z mlekiem czy jednak English Breakfast?
- Ukochana przekąska Królowej Anglii, którą... kupisz w sklepie
Źródła dostępne pod filmem na youtube.com/zmacznego
Więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl
[45.]
2020-09-23 22:57:09
Choć jedną z jego supermocy jest łączenie poszczególnych składników, a wręcz scalanie rodem z Excela, jest jeden przypadek, w którym jego wiążące właściwości zawiodły. Tym, jakże trudnym przypadkiem, jest Polska. Bowiem to właśnie majonez, niczym znane nam partie polityczne, podzielił naszych rodaków. Zamiast pytać o miejsce pochodzenia, ulubioną postać z Przyjaciół lub najchętniej słuchany gatunek muzyki, żeby sprawdzić, czy mamy z kimś jakieś punkty zahaczenia, wystarczy zadać o wiele krótsze, a jak wiele mówiące pytanie:
Team Winiary czy Kielecki?
Z odcinka dowiecie się m.in.:
- Francuzi czy Hiszpanie, kto wynalazł majonez?
- Kiedy po raz pierwszy pojawił się majonez?
- Jak katastrofa Titanica mogła zmienić bieg historii?
- W jaki sposób Niemiec podbił Amerykę?
Choć jedną z jego supermocy jest łączenie poszczególnych składników, a wręcz scalanie rodem z Excela, jest jeden przypadek, w którym jego wiążące właściwości zawiodły. Tym, jakże trudnym przypadkiem, jest Polska. Bowiem to właśnie majonez, niczym znane nam partie polityczne, podzielił naszych rodaków. Zamiast pytać o miejsce pochodzenia, ulubioną postać z Przyjaciół lub najchętniej słuchany gatunek muzyki, żeby sprawdzić, czy mamy z kimś jakieś punkty zahaczenia, wystarczy zadać o wiele krótsze, a jak wiele mówiące pytanie:
Team Winiary czy Kielecki?
Z odcinka dowiecie się m.in.:
- Francuzi czy Hiszpanie, kto wynalazł majonez?
- Kiedy po raz pierwszy pojawił się majonez?
- Jak katastrofa Titanica mogła zmienić bieg historii?
- W jaki sposób Niemiec podbił Amerykę?
[44.] McDonald's i Burger King po latach oficjalnie RAZEM oraz Czerwony Kapturek 2.0
2020-09-16 20:11:56
Wersja wideo: YouTube/zmacznego
W dzisiejszym odcinku usłyszycie o:
- Czy BigMac może być jeszcze lepszy?
- Wojciech Mann i Jan-Rapowanie, czyli duet doskonały w nowej kampanii McDonald's
- Alternatywna opowieść o Czerwonym Kapturku w czasach Covida
- Namiętny pocałunek Burger Kinga z Ronaldem McDonaldem
- KTO ZAMAWIA KAWĘ Z DOWOZEM?! (i jaką?)
- Starbucks w Twoim domu
- Wrocław ma Too Good!
Źródła dostępne pod filmem na ZMACZNEGO na youtube.com
Wersja wideo: YouTube/zmacznego
W dzisiejszym odcinku usłyszycie o:
- Czy BigMac może być jeszcze lepszy?
- Wojciech Mann i Jan-Rapowanie, czyli duet doskonały w nowej kampanii McDonald's
- Alternatywna opowieść o Czerwonym Kapturku w czasach Covida
- Namiętny pocałunek Burger Kinga z Ronaldem McDonaldem
- KTO ZAMAWIA KAWĘ Z DOWOZEM?! (i jaką?)
- Starbucks w Twoim domu
- Wrocław ma Too Good!
Źródła dostępne pod filmem na ZMACZNEGO na youtube.com
[43.] Jak zostałam MISS McDonald's i czy w McDonald's są noże?
2020-09-02 22:49:52
Wersja wideo: YouTube/zmacznego
W dzisiejszym odcinku usłyszycie:
- Ile osób dziennie odwiedza McDonald's?
- Kim jest lider jakoście w McDonald's?
- Urodziny w McDonald's
- Filmy o McDonald's, które musisz obejrzeć
Źródła dostępne pod filmem na ZMACZNEGO na youtube.com
Wersja wideo: YouTube/zmacznego
W dzisiejszym odcinku usłyszycie:
- Ile osób dziennie odwiedza McDonald's?
- Kim jest lider jakoście w McDonald's?
- Urodziny w McDonald's
- Filmy o McDonald's, które musisz obejrzeć
Źródła dostępne pod filmem na ZMACZNEGO na youtube.com
[42.] Rasistowskie jedzenie i potrawy, które nie mogły powstać, a powstały
2020-08-20 00:00:00
Wersja wideo: YouTube/zmacznego W dzisiejszym odcinku usłyszycie o: - Nietypowych produktach od marki Heinz - Sposobach, żeby lody smakowały jeszcze lepiej - - Najpopularniejszych potrawach z TikToka - oraz kontrowersjach wokół znanych marek i ich produktów
Źródła dostępne pod filmem na ZMACZNEGO na youtube.com
Wersja wideo: YouTube/zmacznego W dzisiejszym odcinku usłyszycie o: - Nietypowych produktach od marki Heinz - Sposobach, żeby lody smakowały jeszcze lepiej - - Najpopularniejszych potrawach z TikToka - oraz kontrowersjach wokół znanych marek i ich produktów
Źródła dostępne pod filmem na ZMACZNEGO na youtube.com
[41.] Śpiewając tę piosenkę nieświadomie reklamujesz płatki śniadaniowe
2020-08-13 16:34:58
Wersja wideo: YouTube/zmacznego Czy podcast z obrazem, to wciąż podcast?
Wersja wideo: YouTube/zmacznego Czy podcast z obrazem, to wciąż podcast?
[40.]
2020-07-29 22:43:56
Jedni lubią długie, inni krótsze. Jedni idealnie proste, inni nieco poskręcane. Jednak tak naprawdę rozmiar ani kształt nie mają znaczenia, kiedy mowa o frytach, bo frytki to życie. O tym jak ważnym są one dziedzictwem ludzkości, najlepiej świadczy fakt, że nie tak dawno miały one swoje święto a kilka krajów od lat toczy batalię o to, komu zawdzięczamy smażone ziemniaczane cudo.
Ich historię poznacie w dzisiejszym odcinku.
Z odcinka dowiecie się m.in.:
- Kiedy powstały frytki?
- Kto "wynalazł" frytki?
- Dlaczego ziemniak były zakazane we Francji?
- Kim był i czym zasłużył się Antoine-Augustine Parmentier?
- Jak powstały frytki belgijskie?
Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl
Jedni lubią długie, inni krótsze. Jedni idealnie proste, inni nieco poskręcane. Jednak tak naprawdę rozmiar ani kształt nie mają znaczenia, kiedy mowa o frytach, bo frytki to życie. O tym jak ważnym są one dziedzictwem ludzkości, najlepiej świadczy fakt, że nie tak dawno miały one swoje święto a kilka krajów od lat toczy batalię o to, komu zawdzięczamy smażone ziemniaczane cudo.
Ich historię poznacie w dzisiejszym odcinku.
Z odcinka dowiecie się m.in.:
- Kiedy powstały frytki?
- Kto "wynalazł" frytki?
- Dlaczego ziemniak były zakazane we Francji?
- Kim był i czym zasłużył się Antoine-Augustine Parmentier?
- Jak powstały frytki belgijskie?
Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl
[39.]
2020-06-03 21:00:42
Symboli narodowych można szukać w wielu miejscach:
w motoryzacji – Fiat 126p znany szerzej jako Maluch
w muzyce – Chopin i… Disco Polo
w języku –pozwólcie, że najpopularniejszego polskiego słowa nie będę przytaczać
oraz w słodyczach, bo ta kategoria również ma swojego księcia – batonik Prince Polo. Tego kawalera nie trzeba chyba nikomu przedstawiać. Już sam kolor opakowania wskazuje na to, że mamy do czynienia z ważną osobistością, a przynajmniej produktem, który jeszcze do niedawna godnie reprezentował nas za granicą.
Z odcinka dowiecie się m.in.:
- W jaki sposób Prince Polo zrobiło karierę na Islandii?
- Dlaczego już nie ma Prince Polo na pokładzie samolotów LOT?
- Kiedy i gdzie powstało Prince Polo?
- Kim był Brunon Schramek i jaka jest historia cieszyńskiej fabryki Bracia Schramek Tip Top?
Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl
Symboli narodowych można szukać w wielu miejscach:
w motoryzacji – Fiat 126p znany szerzej jako Maluch
w muzyce – Chopin i… Disco Polo
w języku –pozwólcie, że najpopularniejszego polskiego słowa nie będę przytaczać
oraz w słodyczach, bo ta kategoria również ma swojego księcia – batonik Prince Polo. Tego kawalera nie trzeba chyba nikomu przedstawiać. Już sam kolor opakowania wskazuje na to, że mamy do czynienia z ważną osobistością, a przynajmniej produktem, który jeszcze do niedawna godnie reprezentował nas za granicą.
Z odcinka dowiecie się m.in.:
- W jaki sposób Prince Polo zrobiło karierę na Islandii?
- Dlaczego już nie ma Prince Polo na pokładzie samolotów LOT?
- Kiedy i gdzie powstało Prince Polo?
- Kim był Brunon Schramek i jaka jest historia cieszyńskiej fabryki Bracia Schramek Tip Top?
Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl