Dietetyka oparta na faktach
Bazując na dowodach naukowych staram się wraz z gośćmi przekazywać wiedzę na temat żywienia, żywności i suplementacji w sposób jak najbardziej przystępny i praktyczny. Popularyzacja rzetelnych informacji w tematyce dietetyki jest w dzisiejszych czasach wybitnie potrzebna, ze względu na wszechobecną dezinformacje i powszechność wielu mitów (które nie tyle co są neutralne, a nawet mogą nieść za sobą wiele negatywnych konsekwencji w obszarze szeroko pojętego zdrowia). Niestety moda w dziedzinie żywienia jest dość zmienna, stąd umiejętność odsiania dietetyki w wersji "pop" od tej opartej na faktach, może pozwolić na uniknięcie wielu błędów (w postaci niepotrzebnego wydania pieniędzy lub robienia sobie potencjalnie krzywdy). Posiadanie już swego rodzaju podstaw, lecz tych zgodnych z dowodami, pozwala na szybkie zorientowanie kiedy dana informacja jest tą raczej z pokroju science-fiction.
Co więcej - aspekt sportowy także jest tutaj niebagatelny. Podjęcie odpowiedniej, opartej na dowodach naukowych strategii żywieniowej może przynieść wiele pozytywów w tej materii. Niestety i tutaj panuje wiele niedomówień oraz twierdzeń niezgodnych z aktualnym stanem wiedzy...
Nie bez znaczenia jest także proces odchudzania. Ta sfera jest już swego rodzaju kwintesencją pod względem ilości bzdurnych i nieprawdziwych informacji. Mam nadzieję, że ten podcast pozwoli na odnalezienie się w gąszczu nieporozumień...
Radosław Smolik
Kategorie:
Edukacja
Edukacja
Niska dostępność energii - dlaczego warto odchudzać się z głową? - Bartłomiej Pomorski
2019-02-10 10:53:20
Notatki do tego odcinka, referencje: https://bit.ly/2RUqeCU
Instagram: https://bit.ly/2TsxBCP
Facebook: https://bit.ly/2RqDV0v
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
Odcinek przesłuchać można także na:
https://youtu.be/PzIShPTxDj4
https://itunes.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438
Więcej o gościu:
Facebook: https://www.facebook.com/AkademiaDietetykiSportowej/
https://www.facebook.com/dsportowa/
https://www.facebook.com/bpomorski/
Instagram: https://instagram.com/akademiads
https://instagram.com/dietetykasportowa
https://instagram.com/bartlomiejekpe
Strona internetowa, szkolenia: http://www.akademiads.pl
http://dietetykasportowa.pl
Notatki do tego odcinka, referencje: https://bit.ly/2RUqeCU
Instagram: https://bit.ly/2TsxBCP
Facebook: https://bit.ly/2RqDV0v
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
Odcinek przesłuchać można także na:
https://youtu.be/PzIShPTxDj4
https://itunes.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438
Więcej o gościu:
Facebook: https://www.facebook.com/AkademiaDietetykiSportowej/
https://www.facebook.com/dsportowa/
https://www.facebook.com/bpomorski/
Instagram: https://instagram.com/akademiads
https://instagram.com/dietetykasportowa
https://instagram.com/bartlomiejekpe
Strona internetowa, szkolenia: http://www.akademiads.pl
http://dietetykasportowa.pl
Dieta roślinna - wpływ na zdrowie. Jak zbilansować dietę wegańską - Dr Damian Parol
2019-01-27 11:03:25
Notatki do tego odcinka, referencje: https://bit.ly/2S7UE8T
W tym odcinku dowiesz się:
- Jaki jest wpływ diety roślinnej na zdrowie (choroby układu krążenia, otyłość, długość życia)?
- Czy weganie mają wyższe ryzyko osteoporozy?
- Czy warto rezygnować z konsumpcji mięsa?
- Jakich składników odżywczych zazwyczaj brakuje na diecie roślinnej,
- Źródła wapnia i żelaza na diecie roślinnej,
- Czy soja jest bezpieczna?
- Czy witaminę B12 należy suplementować na diecie wegańskiej/wegetariańskiej?
Notatki do tego odcinka, referencje: https://bit.ly/2S7UE8T
W tym odcinku dowiesz się:
- Jaki jest wpływ diety roślinnej na zdrowie (choroby układu krążenia, otyłość, długość życia)?
- Czy weganie mają wyższe ryzyko osteoporozy?
- Czy warto rezygnować z konsumpcji mięsa?
- Jakich składników odżywczych zazwyczaj brakuje na diecie roślinnej,
- Źródła wapnia i żelaza na diecie roślinnej,
- Czy soja jest bezpieczna?
- Czy witaminę B12 należy suplementować na diecie wegańskiej/wegetariańskiej?
Dlaczego BCAA NIE DZIAŁA? - Dietetyka #NieNaŻarty
2019-01-26 23:00:15
Notatki do tego odcinka, referencje: https://bit.ly/2Fvtz9e
W tym odcinku dowiesz się:
- Czym są aminokwasy rozgałęzione a więc BCAA?
- Dlaczego pokładano w nich nadzieje?
- Jak zdobyły taką renomę?
- Dlaczego BCAA nie działa? (Opis badań)
- Czy BCAA zaszkodzi?
- Czy BCAA może być jakkolwiek przydatne?
- Czy warto stosować BCAA u wegan?
- BCAA na czczo
- Czy BCAA znajdzie swoje zastosowanie przed treningiem?
- BCAA w encefalopatii wątrobowej
- Co zrobić gdy ktoś ma w suplementacji BCAA?
*Pragnę jeszcze podkreślić, że samo pojęcie „BCAA nie działa” - jest mocno kolokwialne i przenośne zarazem.
Notatki do tego odcinka, referencje: https://bit.ly/2Fvtz9e
W tym odcinku dowiesz się:
- Czym są aminokwasy rozgałęzione a więc BCAA?
- Dlaczego pokładano w nich nadzieje?
- Jak zdobyły taką renomę?
- Dlaczego BCAA nie działa? (Opis badań)
- Czy BCAA zaszkodzi?
- Czy BCAA może być jakkolwiek przydatne?
- Czy warto stosować BCAA u wegan?
- BCAA na czczo
- Czy BCAA znajdzie swoje zastosowanie przed treningiem?
- BCAA w encefalopatii wątrobowej
- Co zrobić gdy ktoś ma w suplementacji BCAA?
*Pragnę jeszcze podkreślić, że samo pojęcie „BCAA nie działa” - jest mocno kolokwialne i przenośne zarazem.