Goście Horeca Radio
Audycje z gośćmi Horeca Radio, którzy chcą wypowiedzieć się na wybrany przez siebie temat. Audycje nie mają cyklicznego charakteru. Raz rozmawiamy o marketingu w hotelu, innym razem o podatkach w gastronomii. To spotkania z osobami, które mają pogląd na dany temat i chcą się podzielić swoimi spostrzeżeniami.
Goście Horeca Radio, odc. 43, Bartosz Głuszcz - Stolica Lodów Stolica Pączków
2020-02-13 16:52:53
Zapraszamy do wysłuchania kolejnej audycji z cyklu Goście Horeca Radio. Dziś rozmawiamy z Bartoszem Głuszczem współwłaścicielem Stolicy Lodów i Stolicy Pączków. Będzie ciekawie, słodko i pysznie!
Zapraszamy do wysłuchania kolejnej audycji z cyklu Goście Horeca Radio. Dziś rozmawiamy z Bartoszem Głuszczem współwłaścicielem Stolicy Lodów i Stolicy Pączków. Będzie ciekawie, słodko i pysznie!
Goście Horeca Radio, odc. 42 - Katarzyna Nowak - Accor
2020-02-05 20:03:19
Z Katarzyną Nowak, odpowiedzialną za działania CSR sieci Accor w Polsce i Europie środkowo-wschodniej, rozmawiamy o odpowiedzialnym biznesie. W dużym stopniu skupiamy się na działaniach na rzecz ochrony środowiska w hotelach.
Z Katarzyną Nowak, odpowiedzialną za działania CSR sieci Accor w Polsce i Europie środkowo-wschodniej, rozmawiamy o odpowiedzialnym biznesie. W dużym stopniu skupiamy się na działaniach na rzecz ochrony środowiska w hotelach.
Goście Horeca Radio, odc. 41 - Anna Bocheńska - restauracja Different
2020-01-09 12:38:01
Gościem Horeca Radio jest Anna Bocheńska, Prezes Fundacji Pomocy Rodzinie "Człowiek w potrzebie". Pomysłodawczyni i założycielka warszawskiej restauracji DIFFERENT - jedynej w Polsce obsługiwanej przez niewidomych kelnerów.
Gościem Horeca Radio jest Anna Bocheńska, Prezes Fundacji Pomocy Rodzinie "Człowiek w potrzebie". Pomysłodawczyni i założycielka warszawskiej restauracji DIFFERENT - jedynej w Polsce obsługiwanej przez niewidomych kelnerów.
Goście Horeca Radio, odc. 40 - Elżbieta Lendo - Harmony Polish Hotels
2019-12-19 09:17:11
Harmony Polish Hotel z końcem roku 2019 zmienił zarząd, któremu przewodniczy Elżbieta Lendo. Rozmawiamy z nią o planach na najbliższą kadencję oraz o kalendarzu wydarzeń na 2020 rok.
Harmony Polish Hotel z końcem roku 2019 zmienił zarząd, któremu przewodniczy Elżbieta Lendo. Rozmawiamy z nią o planach na najbliższą kadencję oraz o kalendarzu wydarzeń na 2020 rok.
Goście Horeca Radio, odc. 39 - Adam Chrząstowski
2019-12-09 11:40:57
O tym ile trzeba przejść, aby osiągnąć znaczące sukcesy w gastronomii opowiada Adam Chrząstowski, który kształcił się na szefa kuchni, później zdobywał praktykę w wielu zagranicznych krajach, by wrócić do Polski i tu realizować wspaniałe projekty.
O tym ile trzeba przejść, aby osiągnąć znaczące sukcesy w gastronomii opowiada Adam Chrząstowski, który kształcił się na szefa kuchni, później zdobywał praktykę w wielu zagranicznych krajach, by wrócić do Polski i tu realizować wspaniałe projekty.
Goście Horeca Radio, odc. 38 - Piotr Petryka - Kręgliccy Restauracje
2019-12-04 15:43:39
Zapraszamy na wspaniałą gastronomiczną podróż z Piotrem Petryką, współwłaścicielem restauracji Kręglickich. Rozmawiamy o współczesnej gastronomii, ale także cofamy się do samych początków powstania tego rodzinnego biznesu gastronomicznego.
Zapraszamy na wspaniałą gastronomiczną podróż z Piotrem Petryką, współwłaścicielem restauracji Kręglickich. Rozmawiamy o współczesnej gastronomii, ale także cofamy się do samych początków powstania tego rodzinnego biznesu gastronomicznego.
Goście Horeca Radio,odc.37 - Łukasz Burda - White Marlin - Sopot
2019-11-27 12:32:39
Gościem Weroniki Goworowskiej jest Łukasz Burda - Generalny menadżer sopockiej restauracji White Marlin - Zapraszamy zatem nad polski Bałtyk!
Gościem Weroniki Goworowskiej jest Łukasz Burda - Generalny menadżer sopockiej restauracji White Marlin - Zapraszamy zatem nad polski Bałtyk!
Goście Horeca Radio,odc.36 - Mateusz Czekierda - Kuchnia Śląska
2019-11-21 12:37:29
Gościem Horeca Radio jest Mateusz Czekierda - Szef Kuchni, który opowie o swojej karierze w Warszawie, a także zdradzi tajniki "Seksi Kuchni Śląskiej". Zapraszamy do wysłuchania audycji!
Gościem Horeca Radio jest Mateusz Czekierda - Szef Kuchni, który opowie o swojej karierze w Warszawie, a także zdradzi tajniki "Seksi Kuchni Śląskiej". Zapraszamy do wysłuchania audycji!
Goście Horeca Radio, odc. 35, Patryk Burnicki - restauracja U Fukiera
2019-11-07 12:52:21
Patryk Burnicki, Szef Kuchni warszawskiej restauracji U Fukiera opowiada o tym jak zaczęła się Jego przygoda z gotowaniem i jak trafił z Zakopanego do Warszawy. Zapraszamy do wysłuchania audycji!
Patryk Burnicki, Szef Kuchni warszawskiej restauracji U Fukiera opowiada o tym jak zaczęła się Jego przygoda z gotowaniem i jak trafił z Zakopanego do Warszawy. Zapraszamy do wysłuchania audycji!
Goście Horeca Radio, odc. 34, Agata Wojda - FEST Port Czerniakowski
2019-10-31 09:30:55
Gościem Weroniki Goworowskiej jest Agata Wojda Szef Kuchni FEST Port Czerniakowski. Rozmawiamy o reaktywacji restauracji i nowym smaku, którym od dziś zamierza zachwycać swoich gości Agata.
Gościem Weroniki Goworowskiej jest Agata Wojda Szef Kuchni FEST Port Czerniakowski. Rozmawiamy o reaktywacji restauracji i nowym smaku, którym od dziś zamierza zachwycać swoich gości Agata.