::
::
Angielskie ogrody kuchenne, zwane także ogrodami za murem w XVIII i XIX wieku były dumą zamożnych właścicieli. Wydawali oni ogromne sumy na ich budowę, urządzenie i prowadzenie. Ogrody otaczały kamienne lub ceglane mury, przy których uprawiano drzewa i krzewy owocowe oraz zioła, warzywa liściowe i korzeniowe. Z czasem pojawiły się w nich szklarnie, także stawiane przy murach. Nagrzewające się promieniami słońca ściany w nocy oddawały ciepło. Dzięki temu można było uprawiać coraz więcej egzotycznych roślin przywożonych z każdego zakątka Imperium Brytyjskiego. Najwyższym osiągnięciem ogrodniczym ówczesnych czasów, była uprawa ananasów.
O historii i teraźniejszości angielskich ogrodów kuchennych, w tym odcinku podcastu opowie Wam Katarzyna, która pracowała w takich założeniach.
Polecamy także artykuł Katarzyny poświęcony ogrodom kuchennym, jaki ukazała się w majowym numerze Gardeners' World (edycja polska).
Rozmawiają Katarzyna Bellingham i Jacek Naliwajek
Sklep: https://KasiaBellinghamSklep.pl/
Strona internetowa: https://naturalnieoogrodach.pl/
Newsletter: https://ogrodowynewsletter.gr8.com/
Kontakt: naturalnieoogrodach@gmail.com
Subskrybuj nasze kanał YT:
https://www.youtube.com/channel/UCcDsU5ePpzDBdaxJADjL2jQ?view_as=subscriber
---------------
Podcastu możesz też słuchać na aplikacjach mobilnych:
Jest to odcinek podkastu:
Naturalnie o ogrodach
Podcast o ogrodach: naturalnych, ekologicznych, pożytecznych, wiejskich, miejskich i… angielskich. Usłyszycie tu praktyczne porady i rozmowy m.in. o tym: jak założyć swój pierwszy warzywnik, dlaczego podwyższone rabaty stają coraz bardziej popularne, czy da się stworzyć ogród bezobsługowy, oraz czy w pojemnikach można uprawiać prawie wszystko. Będzie też mowa o najnowszych trendach w ogrodnictwie, o zieleni miejskiej i uprawie „no dig”, a wszystko w zgodzie z naturą, bez chemii, w sposób przyjazny dla pszczół i ptaków. Od czasu do czasu odwiedzą nas goście.
Podcast prowadzą Katarzyna Bellingham oraz Jacek Naliwajek.
Katarzyna Bellingham - ogrodniczka z pasji i wykształcenia, od wielu lat pielęgnuje i projektuje ogrody, autorka popularnego bloga ogrodniczego, właścicielka otwartego dla gości ogrodu w sercu Kaszubskiego Parku Krajobrazowego, na co dzień zgłębia tajniki ogrodnictwa w Anglii.
Jacek Naliwajek - pasjonat ogrodnictwa, dziennikarz radiowy z ponad 25-letnim doświadczeniem, właściciel wiejskiego ogrodu podmiejskiego, który to ogród przechodzi nieustanną metamorfozę, zwolennik ściółkowania, kompostowania i przyjaznej pszczołom zieleni miejskiej.