:: ::

Wszędobylska dubajska czekolada, kuchnia włoska odmieniana przez wszystkie przypadki czy może moda na japońską zieloną herbatę? Wspólnie z gośćmi podsumowujemy rok 2024 i przewidujemy trendy na 2025!

Moimi gośćmi są dzisiaj: Anna Szczotka , warszawska foodie, która na co dzień zajmuje się marketingiem knajp, odpowiada także między innymi za Nocny Market; Kacper Sproski , szef kuchni restauracji Włoski Strajk Italian Sharing oraz Szymon Dudek , znany jako Człowiek od jedzenia, który na swoich kanałach w social mediach poleca gdzie i jak dobrze zjeść.

A rozmawiamy o tym, jak zmienia się gastronomia i próbujemy przewidzieć, co nas czeka w nadchodzącym czasie.


Rozdziały:
Wydarzenie/zjawisko/trend - od początku
Ulubione miejsca - 44:00
Ulubione jedzenie domowe - 56:02
Ulubione książki, filmy, seriale - 1:06

W podcaście posłuchasz m.in. o:
  • makaronie z kręgu sera
  • modzie na koreańską kuchnię
  • świetnych restauracjach w różnych polskcih miastach
  • najlepszych śledziach w Warszawie
To jest druga część podsumowania 2024, pierwszą, osobistą, znajdziecie tutaj:
https://open.spotify.com/episode/4e7rMCFuAIXFukg8TzRH6L?si=9e4cdfdaf1f544cf

Profile moich gości na Insta:
Ania Szczotka: https://www.instagram.com/fajnydining/ 
Kacper Sproski: https://www.instagram.com/kacpersproski/
Szymon Dudek Człowiek od jedzenia: https://www.instagram.com/czlowiekodjedzenia/

Spis wszystkich restauracji, książek, filmów i seriali, o których mówili moi goście, znajdziecie tutaj: https://www.pozywka.pl/mowie/gastropodsumowanie-2024-cz-2

Znajdziecie mnie też na:

Mailu: pozywkaa@gmail.com

Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/

Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Jest to odcinek podkastu:
Pożywka

No dzień dobry! Lubisz słuchać historii o jedzeniu? Dobrze trafiłeś! Nazywam się Dominika Zagrodzka i opowiadam o kulturze jedzenia. Jeśli interesuje Cię, dlaczego jemy to, co jemy, tak jak jemy - ten podcast jest dla Ciebie. Snuję tu kulturowe refleksje o kulinariach, smacznego!

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie