Nawigacja - zdrowa relacja. Z jedzeniem.

Ten podcast jest o budowaniu zdrowej relacji z jedzeniem. O tym, jak czerpać przyjemność z jedzenia. Jak dokładać kolejne cegiełki podczas budowania zdrowych, satysfakcjonujących i elastycznych nawyków żywieniowych. Rozmawiamy w oparciu o naukowe fakty, ale ludzkim językiem, gdzie jest miejsce na emocje i zwyczajne "nie wiem".
Podcasterka: Kasia Zabłocka-Słowińska
naukowczyni praktykująca psychodietetykę, edukatorka żywieniowa, autorka artykułów i treści o tematyce (psycho)dietetycznej. Zapraszam na www.zablocka-slowinska.com

Dziękuję za muzykę: https://www.purple-planet.com


Odcinki od najnowszych:

#8 Gdy zmiana stylu życia to za mało. O farmakoterapii otyłości
2023-11-02 18:43:56

#8 odcinek Nawigacji - zdrowej relacji. Z jedzeniem poświęcony jest schorzeniu, które chyba jak żadne inne nie budzi tylu skrajnych emocji – od poczucia winy wstydu, lęku, przez osamotnienie aż wreszcie po bezsilność i złość – na siebie, na los, że pokarał chorobą która, choć często traktowana jedynie w wymiarze estetycznym, niesie ze sobą poważne konsekwencje zdrowotne. Mowa o otyłości. W przestrzeni publicznej wciąż pokutuje krzywdzący mit, że wystarczy mniej jeść i więcej się ruszać, by utrzymać masę ciała w ryzach. Tymczasem, gdyby to było takie proste, nie mielibyśmy pandemii otyłości. Podstawowym i najbardziej bazowym zaleceniem jest szeroko pojęta modyfikacja stylu życia polegająca na powolnej, ale sukcesywnej zmianie nawyków żywieniowych, aktywności fizycznej, czy choćby sposobu odpoczywania. Co jednak, gdy modyfikacja stylu życia to za mało? Na to pytanie postaramy się dziś odpowiedzieć wspólnie z Pauliną Anczykowską, która leczy otyłość z wykorzystaniem m.in. farmakoterapii. Z tego odcinka dowiesz się:
#8 odcinek Nawigacji - zdrowej relacji. Z jedzeniem poświęcony jest schorzeniu, które chyba jak żadne inne nie budzi tylu skrajnych emocji – od poczucia winy wstydu, lęku, przez osamotnienie aż wreszcie po bezsilność i złość – na siebie, na los, że pokarał chorobą która, choć często traktowana jedynie w wymiarze estetycznym, niesie ze sobą poważne konsekwencje zdrowotne.

Mowa o otyłości.

W przestrzeni publicznej wciąż pokutuje krzywdzący mit, że wystarczy mniej jeść i więcej się ruszać, by utrzymać masę ciała w ryzach. Tymczasem, gdyby to było takie proste, nie mielibyśmy pandemii otyłości.
Podstawowym i najbardziej bazowym zaleceniem jest szeroko pojęta modyfikacja stylu życia polegająca na powolnej, ale sukcesywnej zmianie nawyków żywieniowych, aktywności fizycznej, czy choćby sposobu odpoczywania.

Co jednak, gdy modyfikacja stylu życia to za mało?

Na to pytanie postaramy się dziś odpowiedzieć wspólnie z Pauliną Anczykowską, która leczy otyłość z wykorzystaniem m.in. farmakoterapii.

Z tego odcinka dowiesz się:

#7 Jak SOCJOTERAPIA wspiera zdrowienie z anoreksji?
2023-09-06 17:26:24

Do #7 odcinka Nawigacji zdrowej relacji z jedzeniem zaprosiłam fantastyczną gościnię Katarzynę Mordowską - Broszkiewicz, Kasia jest socjoterapeutką i wspiera Nastolatki w odkrywaniu tego, co dla nich ważne - to tak ogólnie. A jeśli chcesz dowiedzieć się więcej szczegółów na temat tego, jak socjoterapia może wspierać Nastolatki w zdrowieniu z anorekcji - posłuchaj tego odcinka
Do #7 odcinka Nawigacji zdrowej relacji z jedzeniem zaprosiłam fantastyczną gościnię Katarzynę Mordowską - Broszkiewicz, Kasia jest socjoterapeutką i wspiera Nastolatki w odkrywaniu tego, co dla nich ważne - to tak ogólnie. A jeśli chcesz dowiedzieć się więcej szczegółów na temat tego, jak socjoterapia może wspierać Nastolatki w zdrowieniu z anorekcji - posłuchaj tego odcinka

#6 POCZUJ - o psychoterapii zaburzeń odżywiania w nurcie Gestalt
2023-06-30 12:58:20

W 6 odcinku Nawigacji - zdrowej relacji z jedzeniem rozmawiam z Małgosią Ziębą @to_feel_is_to_heal @sprawyduzejwagi. Podczas godzinnego spotkania wspólnie z Gosią popłyniemy nurtem Gestalt, zatrzymując się na wyspach relacyjności, odczuwania i doświadczania. Z tego odcinka dowiesz się: czym jest terapia Gestalt i jakie są jej główne tezy czym jest relacyjna rana, jak możemy ją uleczyć i jakie ma to znaczenie w zaburzeniach odżywiania jak terapia Gestalt może wspierać osoby z zaburzeniami odżywiania jaka jest zależność pomiędzy zaburzeniami odżywiania a relacjami, jakie budujemy z innymi, ze światem i w końcu z samą_ym sobą co to znaczy być sobą i wiele innych Jeśli chcesz być ze mną w kontakcie, zapraszam Cię do mojego newslettera: https://zablocka-slowinska.com/newsletter/ link do mojej strony: https://zablocka-slowinska.com/ link do mojego Instagrama: https://www.instagram.com/dr.hab.zablockaslowinska/ link do mojego Facebooka: https://www.facebook.com/Zablocka.Slowinska.zywienie.nauka.zdrowie
W 6 odcinku Nawigacji - zdrowej relacji z jedzeniem rozmawiam z Małgosią Ziębą @to_feel_is_to_heal @sprawyduzejwagi.
Podczas godzinnego spotkania wspólnie z Gosią popłyniemy nurtem Gestalt, zatrzymując się na wyspach relacyjności, odczuwania i doświadczania.

Z tego odcinka dowiesz się:
  • czym jest terapia Gestalt i jakie są jej główne tezy
  • czym jest relacyjna rana, jak możemy ją uleczyć i jakie ma to znaczenie w zaburzeniach odżywiania
  • jak terapia Gestalt może wspierać osoby z zaburzeniami odżywiania
  • jaka jest zależność pomiędzy zaburzeniami odżywiania a relacjami, jakie budujemy z innymi, ze światem i w końcu z samą_ym sobą
  • co to znaczy być sobą
  • i wiele innych
Jeśli chcesz być ze mną w kontakcie, zapraszam Cię do mojego newslettera:
https://zablocka-slowinska.com/newsletter/

link do mojej strony: https://zablocka-slowinska.com/

link do mojego Instagrama: https://www.instagram.com/dr.hab.zablockaslowinska/
link do mojego Facebooka: https://www.facebook.com/Zablocka.Slowinska.zywienie.nauka.zdrowie

#5 Psychodietetyczne wsparcie chorych na anoreksję
2023-05-08 09:24:47

Leczenie anoreksji jest postępowaniem interdyscyplinarnym, w którym psychodietetyk odgrywa ogromną rolę. W tym odcinku opowiadam o tym: jak pracuję psychodietetycznie z pacjentami z anoreksją jak zwiększamy wspólnie z osobą z anoreksją kaloryczność diety do czego dążę podczas psychodietetycznego wsparcia chorych na anoreksję po co edukuję dietetycznie osoby z anoreksją dlaczego stosuję metodę małych kroków w zwiększaniu kaloryczności jakie produkty na początek nie są wskazane do włączania do diety (ze względu na niepożądane objawy ze strony przewodu pokarmowego) jakie suplementy diety włączam do postępowania dietetycznego kiedy jest ryzyko refeeding syndrome i wreszcie last but not least – co jest dla mnie kluczowym elementem w pracy psychodietetycznej ;) Zapraszam do odsłuchania! A jeśli chcesz poznać mnie bliżej - zajrzyj na moją stronę: www.zablocka-slowinska.com
Leczenie anoreksji jest postępowaniem interdyscyplinarnym, w którym psychodietetyk odgrywa ogromną rolę.

W tym odcinku opowiadam o tym:
  • jak pracuję psychodietetycznie z pacjentami z anoreksją
  • jak zwiększamy wspólnie z osobą z anoreksją kaloryczność diety
  • do czego dążę podczas psychodietetycznego wsparcia chorych na anoreksję
  • po co edukuję dietetycznie osoby z anoreksją
  • dlaczego stosuję metodę małych kroków w zwiększaniu kaloryczności
  • jakie produkty na początek nie są wskazane do włączania do diety (ze względu na niepożądane objawy ze strony przewodu pokarmowego)
  • jakie suplementy diety włączam do postępowania dietetycznego
  • kiedy jest ryzyko refeeding syndrome
  • i wreszcie last but not least – co jest dla mnie kluczowym elementem w pracy psychodietetycznej ;)
Zapraszam do odsłuchania!
A jeśli chcesz poznać mnie bliżej - zajrzyj na moją stronę:
www.zablocka-slowinska.com

#4 GŁÓD i SYTOŚĆ - jak zarządzać biologią jedzenia
2023-03-09 15:29:23

Rozpoznawanie sygnałów głodu i sytości, wsłuchiwanie się we własne ciało i respektowanie jego potrzeb, to jedna z kluczowych umiejętności do budowania zdrowej relacji z jedzeniem. Ignorując swoje ciało, ignorujemy siebie. Z fizjologią nie wygrasz, a nawet jeśli wydaje Ci się, że wygrała(-e)ś, to i tak przegrał(-e)ś, ponieważ tracisz coś najważniejszego – tracisz zdrowie. W tym podcaście: · Przedstawiam czynniki regulujące głód i sytość – czynniki hormonalne, motoryczne, sensoryczne, metaboliczne. Pokazuję jak dzięki racjonalnym wyborom żywieniowym zadbać i utrzymać na dłużej uczucie sytości. Opowiadam o tym, dlaczego żywność smakowita pobudza apetyt. Nazywam zjawisko, które powoduje, że po zjedzeniu słonego masz ochotę na słodkie i daję rozwiązania, które ułatwiają zmniejszenie w takich momentach ilość przyjmowanego pożywiania. Zapraszam do odsłuchania
Rozpoznawanie sygnałów głodu i sytości, wsłuchiwanie się we własne ciało i respektowanie jego potrzeb, to jedna z kluczowych umiejętności do budowania zdrowej relacji z jedzeniem. Ignorując swoje ciało, ignorujemy siebie.

Z fizjologią nie wygrasz, a nawet jeśli wydaje Ci się, że wygrała(-e)ś, to i tak przegrał(-e)ś, ponieważ tracisz coś najważniejszego – tracisz zdrowie.

W tym podcaście: ·
  • Przedstawiam czynniki regulujące głód i sytość – czynniki hormonalne, motoryczne, sensoryczne, metaboliczne.
  • Pokazuję jak dzięki racjonalnym wyborom żywieniowym zadbać i utrzymać na dłużej uczucie sytości.
  • Opowiadam o tym, dlaczego żywność smakowita pobudza apetyt.
  • Nazywam zjawisko, które powoduje, że po zjedzeniu słonego masz ochotę na słodkie i daję rozwiązania, które ułatwiają zmniejszenie w takich momentach ilość przyjmowanego pożywiania.


Zapraszam do odsłuchania

#3 Perfekcyjna twarz anoreksji
2023-02-11 19:01:05

Perfekcjonizm. Zaprasza w swoje chłodne objęcia, obiecując iluzję poczucia bezpieczeństwa. Jest bezwzględny! W perfekcjonizmie nie ma, że coś jest zrobione wystarczająco dobrze, lub jest czegoś wystarczająco dużo. Perfekcjonizm nie ma w swoim słowniku słowa WYSTARCZAJĄCO. Jest albo wszystko, albo nic. Albo najlepiej, albo w ogóle. Albo idealnie, albo beznadziejnie. Perfekcjonizm mocno koleguje się z anoreksją. I o tej trudnej przyjaźni rozmawiam w tym odcinku "Nawigacji - zdrowej relacji. Z jedzeniem" z Moniką Romanowską - psycholożką, psychoterapeutką CBT. Z tego odcinka dowiesz się: co sprzyja rozwojowi perfekcjonizmu jaka jest definicja perfekcjonizmu i czym się on charakteryzuje co nam zabiera, a co daje perfekcjonizm jak perfekcjonizm łączy się z anoreksją, jak cechy perfekcjonistyczne objawiają się podczas anoreksji
Perfekcjonizm. Zaprasza w swoje chłodne objęcia, obiecując iluzję poczucia bezpieczeństwa. Jest bezwzględny! W perfekcjonizmie nie ma, że coś jest zrobione wystarczająco dobrze, lub jest czegoś wystarczająco dużo.
Perfekcjonizm nie ma w swoim słowniku słowa WYSTARCZAJĄCO.
Jest albo wszystko, albo nic.
Albo najlepiej, albo w ogóle.
Albo idealnie, albo beznadziejnie.
Perfekcjonizm mocno koleguje się z anoreksją. I o tej trudnej przyjaźni rozmawiam w tym odcinku "Nawigacji - zdrowej relacji. Z jedzeniem" z Moniką Romanowską - psycholożką, psychoterapeutką CBT.
Z tego odcinka dowiesz się:
  • co sprzyja rozwojowi perfekcjonizmu
  • jaka jest definicja perfekcjonizmu i czym się on charakteryzuje
  • co nam zabiera, a co daje perfekcjonizm
  • jak perfekcjonizm łączy się z anoreksją,
  • jak cechy perfekcjonistyczne objawiają się podczas anoreksji

#2 W cyklonie napadów objadania się
2023-01-22 15:27:05

W drugim odcinku mojego podcastu Nawigacja - zdrowa relacja. Z jedzeniem , rozprawiamy się z napadowym objadaniem się. A właściwie to oswajamy, akceptujemy i szukamy skutecznych rozwiązań. W tym odcinku: podaję kryteria diagnostyczne napadów objadania się, podkreślam wagę interdyscyplinarnego podejścia do terapii napadów objadania się, podaję zalecenia dietetyczne, które wspierają to leczenie. Zaburzenia odżywiania są jak cyklon. Początkowo krążysz po obrzeżach zaburzonej relacji z jedzeniem. Im dłużej to trwa, tym bardziej kolejne, nieskuteczne próby radzenia sobie z napadem wciągają Cię w centrum zaburzeń odżywiania. Kiedy jesteś w samym środku, możesz odczuwać niemoc, poczucie winy, niechęć, czy brak motywacji do działania. Następujące po sobie, podejmowane w poczuciu bezradności kroki, zamiast przybliżać Cię do zdrowej relacji z jedzeniem, często oddalają Cię od niej. To wszystko powoduje brak wiary w powodzenie kolejnej próby wyjścia z błędnego koła naprzemiennie występujących solennych obietnic "to był ostatni raz" i odpuszczania "to będzie ostatni raz". Jeśli jesteś w tym miejscu lub czujesz, że niepokojąco do niego się zbliżasz — zachęcam Cię do odsłuchania tego odcinka ❤️ Po więcej informacji, zapraszam Cię na moją stronę: www.zablocka-slowinska.com Prowadzę również konto na IG: https://www.instagram.com/dr.hab.zablockaslowinska/ A także na FB: https://www.facebook.com/Zablocka.Slowinska.zywienie.nauka.zdrowie/
W drugim odcinku mojego podcastu Nawigacja - zdrowa relacja. Z jedzeniem, rozprawiamy się z napadowym objadaniem się. A właściwie to oswajamy, akceptujemy i szukamy skutecznych rozwiązań.
W tym odcinku:
  • podaję kryteria diagnostyczne napadów objadania się,

  • podkreślam wagę interdyscyplinarnego podejścia do terapii napadów objadania się,

  • podaję zalecenia dietetyczne, które wspierają to leczenie.


Zaburzenia odżywiania są jak cyklon. Początkowo krążysz po obrzeżach zaburzonej relacji z jedzeniem. Im dłużej to trwa, tym bardziej kolejne, nieskuteczne próby radzenia sobie z napadem wciągają Cię w centrum zaburzeń odżywiania. Kiedy jesteś w samym środku, możesz odczuwać niemoc, poczucie winy, niechęć, czy brak motywacji do działania. Następujące po sobie, podejmowane w poczuciu bezradności kroki, zamiast przybliżać Cię do zdrowej relacji z jedzeniem, często oddalają Cię od niej.

To wszystko powoduje brak wiary w powodzenie kolejnej próby wyjścia z błędnego koła naprzemiennie występujących solennych obietnic "to był ostatni raz" i odpuszczania "to będzie ostatni raz".

Jeśli jesteś w tym miejscu lub czujesz, że niepokojąco do niego się zbliżasz — zachęcam Cię do odsłuchania tego odcinka ❤️

Po więcej informacji, zapraszam Cię na moją stronę:
www.zablocka-slowinska.com
Prowadzę również konto na IG: https://www.instagram.com/dr.hab.zablockaslowinska/

A także na FB: https://www.facebook.com/Zablocka.Slowinska.zywienie.nauka.zdrowie/

#1 Chcesz schudnać skutecznie? Nie odchudzaj się!
2022-12-31 17:13:57

To jest mój pierwszy odcinek podcastu Nawigacja - zdrowa relacja. Z jedzeniem. Pomyślałam sobie, że każdy kolejny odcinek, będzie taką cegiełką niezbędną do zbudowania racjonalnych nawyków żywieniowych. Ale! W pierwszym, premierowym odcinku to chcę Ci podać powody, dla których nie warto się odchudzać restrykcyjnie. Dlatego, w tym odcinku rozprawiam się z trzema wciąż pokutującymi mitami dotyczącymi odchudzania. Pokazuję, jakie są konsekwencje restrykcji żywieniowych, zarówno te dotyczące somy jak i psyche. Bo wiesz, myślę sobie czasami, że powszechnie rozumiane odchudzanie to jak czytanie bez zrozumienia. Czasami śledzimy wzrokiem tekst, ale poznawczo niewiele z tego człowiek wynosi. I tak też jest z odchudzaniem - niby każdy wie, jak się odchudzać, tylko rzadko komu udaje się osiągnąć trwały efekt.... Po więcej informacji, zapraszam Cię na moją stronę: www.zablocka-slowinska.com Prowadzę również konto na IG: https://www.instagram.com/dr.hab.zablockaslowinska/ A także na FB: https://www.facebook.com/Zablocka.Slowinska.zywienie.nauka.zdrowie/
To jest mój pierwszy odcinek podcastu Nawigacja - zdrowa relacja. Z jedzeniem. Pomyślałam sobie, że każdy kolejny odcinek, będzie taką cegiełką niezbędną do zbudowania racjonalnych nawyków żywieniowych. Ale! W pierwszym, premierowym odcinku to chcę Ci podać powody, dla których nie warto się odchudzać restrykcyjnie. Dlatego, w tym odcinku rozprawiam się z trzema wciąż pokutującymi mitami dotyczącymi odchudzania. Pokazuję, jakie są konsekwencje restrykcji żywieniowych, zarówno te dotyczące somy jak i psyche. Bo wiesz, myślę sobie czasami, że powszechnie rozumiane odchudzanie to jak czytanie bez zrozumienia. Czasami śledzimy wzrokiem tekst, ale poznawczo niewiele z tego człowiek wynosi. I tak też jest z odchudzaniem - niby każdy wie, jak się odchudzać, tylko rzadko komu udaje się osiągnąć trwały efekt....

Po więcej informacji, zapraszam Cię na moją stronę:
www.zablocka-slowinska.com
Prowadzę również konto na IG: https://www.instagram.com/dr.hab.zablockaslowinska/

A także na FB: https://www.facebook.com/Zablocka.Slowinska.zywienie.nauka.zdrowie/

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie