Posłuchaj co w Handlu
Posłuchaj co w Handlu! W naszym podcastowym debiucie zapraszamy Was do posłuchania głosów redakcji, które opowiadają o treściach z najnowszego wydania Handlu. Na co dzień dla Was piszemy, tym razem - mówimy - o handlowych i spożywczych trendach, o wizji przyszłości handlu tradycyjnego, o rozwiązaniach w sklepie z żywnością ekologiczną, o tym jak prowadzić profil sklepu na Facebooku.
Odc 41 Posłuchaj, co w Handlu: Dla połowy premium, dla połowy economy
2021-05-25 08:46:13
Najgorzej na tych wielu miesiącach pandemii wychodzi segment mainstream. Co jeszcze się zmieniło? Oczywiście zakupy robimy rzadziej, inna jest też komunikacja sieci handlowych. Na co zwrócić uwagę, będąc detalistą i będąc producentem? Opowiadają Anna Stawiska, client business partner i Konrad Wacławik, head of retailer services, oboje z z NielsenIQ
A ponadto króciutki przegląd handlowych newsów, czyli o tym, że nie będzie można żądać płatności tylko kartą, a też lista tego, co dzieciaki dostaną na nadchodzący dzień dziecka i jak zmieniły się te prezenty względem zeszłego roku - analizuje Listonic, a także o nowym graczu na rynku suplementów - duecie nie lada, czyli Annie i Robercie Lewandowskich i ich nowej marce Levann.
Najgorzej na tych wielu miesiącach pandemii wychodzi segment mainstream. Co jeszcze się zmieniło? Oczywiście zakupy robimy rzadziej, inna jest też komunikacja sieci handlowych. Na co zwrócić uwagę, będąc detalistą i będąc producentem? Opowiadają Anna Stawiska, client business partner i Konrad Wacławik, head of retailer services, oboje z z NielsenIQ
A ponadto króciutki przegląd handlowych newsów, czyli o tym, że nie będzie można żądać płatności tylko kartą, a też lista tego, co dzieciaki dostaną na nadchodzący dzień dziecka i jak zmieniły się te prezenty względem zeszłego roku - analizuje Listonic, a także o nowym graczu na rynku suplementów - duecie nie lada, czyli Annie i Robercie Lewandowskich i ich nowej marce Levann.
Odc 40 Posłuchaj, co w Handlu: To będzie rok promocji i kuszenia konsumentów
2021-05-10 17:39:24
W handlu dopiero będzie się działo. Po nietypowym 2020 r. i początku 2021 r. drogerie i sklepy budowlane będą chciały odzyskać klientów, którzy zamiast kupować u nich, robili poszerzone zakupy w supermarketach spożywczych. Gdy dołączyć do tego nowy szyld Netto-Tesco, który przecież też chce przemówić do Polaków, uruchomione kolejne e-sklepy spożywcze oraz nastroje konsumentów, pragnących robić zakupy „sprytnie” – to pewne jest jedno: tak o klienta już dawno handel nie zabiegał. O tych zjawiskach, o tym jak reagują sieci, czego potrzebują konsumenci – opowiada Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny GfK.
W handlu dopiero będzie się działo. Po nietypowym 2020 r. i początku 2021 r. drogerie i sklepy budowlane będą chciały odzyskać klientów, którzy zamiast kupować u nich, robili poszerzone zakupy w supermarketach spożywczych. Gdy dołączyć do tego nowy szyld Netto-Tesco, który przecież też chce przemówić do Polaków, uruchomione kolejne e-sklepy spożywcze oraz nastroje konsumentów, pragnących robić zakupy „sprytnie” – to pewne jest jedno: tak o klienta już dawno handel nie zabiegał. O tych zjawiskach, o tym jak reagują sieci, czego potrzebują konsumenci – opowiada Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny GfK.
Odc 39 Posłuchaj, co w Handlu: Polacy i kupowanie żywności w internecie
2021-05-05 08:50:44
Czy wciąż kupujemy głównie to, co ciężkie, a nie świeże produkty? Czym przyciągnąć konsumentów do spożywczych e-zakupów? Na ile atrakcyjne są dostawy w 15-minut? Czy koszyk z żywnością przyleci dronem? O tym i innych zjawiskach w e-handlu opowiada Jacek Palec, prezes Frisco.pl, lidera warszawskiego e-rynku spożywczego.
A ponadto kolejny restart galerii handlowych, marka roślinna Żabki, elektroniczne cenówki w Lidlu, nowy Primark i nowy koncept CCC.
Czy wciąż kupujemy głównie to, co ciężkie, a nie świeże produkty? Czym przyciągnąć konsumentów do spożywczych e-zakupów? Na ile atrakcyjne są dostawy w 15-minut? Czy koszyk z żywnością przyleci dronem? O tym i innych zjawiskach w e-handlu opowiada Jacek Palec, prezes Frisco.pl, lidera warszawskiego e-rynku spożywczego.
A ponadto kolejny restart galerii handlowych, marka roślinna Żabki, elektroniczne cenówki w Lidlu, nowy Primark i nowy koncept CCC.
Odc 38 Posłuchaj, co w Handlu: Lego, sklepy i... dorośli
2021-04-19 15:03:00
Kiedy dokładnie ruszy pierwszy sklep Lego w Polsce? I co z kolejnymi? A także co z Legolandem w naszym kraju? A także na ile dorośli bawią się klockami Lego? Opowiada Beata Kucejko, dyrektor marketingu Lego na Polskę, Ukrainę i Kraje Bałtyckie.
678 - tyle sklepów ma Lego na świecie. W tym roku ma pojawić się ich 120, w tym pierwszy w Polsce. Jak łączyć sprzedaż offline i online, co daje salon flagowy, a także jak to jest z wiekiem klientów Lego. I nieodłączne pytanie o pandemię - jak zmieniła ona poszukiwanie takich zabaw jak klocki?
Kiedy dokładnie ruszy pierwszy sklep Lego w Polsce? I co z kolejnymi? A także co z Legolandem w naszym kraju? A także na ile dorośli bawią się klockami Lego? Opowiada Beata Kucejko, dyrektor marketingu Lego na Polskę, Ukrainę i Kraje Bałtyckie.
678 - tyle sklepów ma Lego na świecie. W tym roku ma pojawić się ich 120, w tym pierwszy w Polsce. Jak łączyć sprzedaż offline i online, co daje salon flagowy, a także jak to jest z wiekiem klientów Lego. I nieodłączne pytanie o pandemię - jak zmieniła ona poszukiwanie takich zabaw jak klocki?
Odc 37 Posłuchaj, co w Handlu: Przed sklepami stacjonarnymi jeszcze wielka przyszłość
2021-04-02 16:02:00
Ile niewykorzystanego potencjału ma jeszcze offline, czego Polacy wciąż kupują więcej z powodu pracy z domu, jak to jest z tym omnichannelem i jak pandemia zmieniła podejście do niego - o tym wszystkim Grzegorz Wachowicz, dyrektor sprzedaży i marketingu w RTV Euro AGD.
Ile niewykorzystanego potencjału ma jeszcze offline, czego Polacy wciąż kupują więcej z powodu pracy z domu, jak to jest z tym omnichannelem i jak pandemia zmieniła podejście do niego - o tym wszystkim Grzegorz Wachowicz, dyrektor sprzedaży i marketingu w RTV Euro AGD.
Odc 36 Posłuchaj, co w Handlu: Marketing ekologiczny w handlu i nie tylko
2021-03-29 08:57:00
Który trend będzie królował w kolejnych miesiącach? Ano właśnie marketing ekologiczny, przekonuje nasz gość, Dariusz Chołost, szef Food Research Institute. Jakie nastroje panują w branży spożywczej? Na jakie zjawiska w handlu warto zwrócić uwagę? Zapraszamy na rozmowę.
A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia, czyli kolejny lockdown, świąteczne premie dla pracowników sieci, powrót dżemów Sorella w nowej postaci... dań wegańskich i co z tym wyrokiem w sprawie zakazu handlu w niedzielę.
Który trend będzie królował w kolejnych miesiącach? Ano właśnie marketing ekologiczny, przekonuje nasz gość, Dariusz Chołost, szef Food Research Institute. Jakie nastroje panują w branży spożywczej? Na jakie zjawiska w handlu warto zwrócić uwagę? Zapraszamy na rozmowę.
A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia, czyli kolejny lockdown, świąteczne premie dla pracowników sieci, powrót dżemów Sorella w nowej postaci... dań wegańskich i co z tym wyrokiem w sprawie zakazu handlu w niedzielę.
Odc 35 Posłuchaj, co w Handlu: O słodyczach i tym, jak się negocjuje kontrakty w czasie pandemii
2021-03-19 11:04:00
Marek Moczulski, prezes Unitopu, opowiada jak wyglądają rozmowy na branżowych targach, jak się kontaktować z kupcami, a także - po prostu - jak reagować na przedłużającą się pandemię.
A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia - kolejny lockdown, podatek od sprzedaży, testy na przeciwciała w Biedronce, Carrefour skupuje butelki, plany rozwoju Grupy Chorten i Amazon, który rozwija sieć sklepów stacjonarnych.
Marek Moczulski, prezes Unitopu, opowiada jak wyglądają rozmowy na branżowych targach, jak się kontaktować z kupcami, a także - po prostu - jak reagować na przedłużającą się pandemię.
A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia - kolejny lockdown, podatek od sprzedaży, testy na przeciwciała w Biedronce, Carrefour skupuje butelki, plany rozwoju Grupy Chorten i Amazon, który rozwija sieć sklepów stacjonarnych.
Odc 34 Posłuchaj, co w Handlu: Nowa marka Mlekpolu
2021-03-08 11:55:00
Spółdzielnia szykuje nowa markę, a decyzja tego mlecznego giganta o budowie roślinnej linii produktów poruszyła branżę - i tę "zwierzęcą" i wegańską. Czy Mlekpol szykuje tu rewolucję na miarę Łaciatego przed wieloma laty? Co pojawi się na rynku w pierwszej kolejności? I jak do takiej decyzji ma się popyt na mleko? O tym wszystkim w rozmowie z Edmundem Borawskim, prezesem Mlekpolu.
A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia - debiut Amazona odbył się bez fajerwerków, Bio Family dostarcza już zakupy w całej Polsce, podsumowanie odwiedzalności centrów handlowych w lutym.
Spółdzielnia szykuje nowa markę, a decyzja tego mlecznego giganta o budowie roślinnej linii produktów poruszyła branżę - i tę "zwierzęcą" i wegańską. Czy Mlekpol szykuje tu rewolucję na miarę Łaciatego przed wieloma laty? Co pojawi się na rynku w pierwszej kolejności? I jak do takiej decyzji ma się popyt na mleko? O tym wszystkim w rozmowie z Edmundem Borawskim, prezesem Mlekpolu.
A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia - debiut Amazona odbył się bez fajerwerków, Bio Family dostarcza już zakupy w całej Polsce, podsumowanie odwiedzalności centrów handlowych w lutym.
Odc 33 Posłuchaj, co w Handlu: Powrót hard dyskontów
2021-03-02 08:29:00
Słowo tygodnia to hard dyskont - z takim sklepem zadebiutował nowy gracz - Vollmart, za którym stoi znany biznesem, ruszyło też trzecie Mere, swoją wersję konceptu sprzedaży z palet (połączonej z hurtownią) rozwija też Carrefour pod szyldem Supeco. Co jeszcze się działo? Intermarché ruszyło z kolejną placówką formatu Power, Kaufland chwalił się nowym konceptem sprzedażowym - strefami świadomego odżywiania w swoich placówkach, Żabka uczciła 7. tysięczny sklep, Lidl znowu odkupił niechciane warzywa, a coraz większym zainteresowaniem cieszył się start-up Wojna Warzyw, który z tego,co Lidl robi od czasu do czasu, uczynił swój główny biznes.
Słowo tygodnia to hard dyskont - z takim sklepem zadebiutował nowy gracz - Vollmart, za którym stoi znany biznesem, ruszyło też trzecie Mere, swoją wersję konceptu sprzedaży z palet (połączonej z hurtownią) rozwija też Carrefour pod szyldem Supeco. Co jeszcze się działo? Intermarché ruszyło z kolejną placówką formatu Power, Kaufland chwalił się nowym konceptem sprzedażowym - strefami świadomego odżywiania w swoich placówkach, Żabka uczciła 7. tysięczny sklep, Lidl znowu odkupił niechciane warzywa, a coraz większym zainteresowaniem cieszył się start-up Wojna Warzyw, który z tego,co Lidl robi od czasu do czasu, uczynił swój główny biznes.
Odc 32 Posłuchaj, co w Handlu: Roślinnie, drogo i dla młodych
2021-02-19 14:36:00
Dziś o wielkim trendzie roślinnym. Trendzie, który właśnie... będzie na koniec modą czy nawykiem? W rozmowie z Maciejem Otrębskim z RoślinnieJemy. Czy wegańskie alternatywy dalej będą znacznie droższe? I czy nie warto "demokratyzować" dostępu do nich? W naszym podcaście będzie też o inicjatywach dużych i małych, Wege Siostrach w Lidlu i roślinnym burgerze w Żabce. A także zachęta dla handlu i producentów: nie omijajcie w swojej "wegańskiej" komunikacji konsumentów 50+, to potencjalnie ogromna grupa waszych klientów.
A ponadto o debiucie Mlekpolu na rynku produktów roślinnych, o końcu głośnych medialnie sklepów bezobsługowych firmy SurgeCloud i o wpływie słynnego weekendu w Zakopanem na wyniki sklepów w górach.
Dziś o wielkim trendzie roślinnym. Trendzie, który właśnie... będzie na koniec modą czy nawykiem? W rozmowie z Maciejem Otrębskim z RoślinnieJemy. Czy wegańskie alternatywy dalej będą znacznie droższe? I czy nie warto "demokratyzować" dostępu do nich? W naszym podcaście będzie też o inicjatywach dużych i małych, Wege Siostrach w Lidlu i roślinnym burgerze w Żabce. A także zachęta dla handlu i producentów: nie omijajcie w swojej "wegańskiej" komunikacji konsumentów 50+, to potencjalnie ogromna grupa waszych klientów.
A ponadto o debiucie Mlekpolu na rynku produktów roślinnych, o końcu głośnych medialnie sklepów bezobsługowych firmy SurgeCloud i o wpływie słynnego weekendu w Zakopanem na wyniki sklepów w górach.