PARYŻ / WINO / FRYTKI
Czwórka przyjaciół mieszkających w Paryżu spotyka się na tytułowe wino i frytki. Przez 30 minut jedzą, piją i rozmawiają o życiu.
Dosiądź się do ich stolika i posłuchaj, jak żyje się w Paryżu.
występują:
Adam Chowański, Zuzanna Czołnowska, Klaudia Fałat i Jacek Mulczyk-Skarżyński
42. Kiedy ludzie atakują Paryż
2024-05-25 07:00:00
ROZMAWIAMY:
- o poczuciu bezpieczeństwa
- o tym, czy Paryż się pali
- o efekcie Polyanny
- o komentarzach z Instagrama i sile dezinformacji
- o "zardzewiałej pokrace"
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
ROZMAWIAMY:
- o poczuciu bezpieczeństwa
- o tym, czy Paryż się pali
- o efekcie Polyanny
- o komentarzach z Instagrama i sile dezinformacji
- o "zardzewiałej pokrace"
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
41. Paryż z drugiej ręki?
2024-05-18 07:00:00
ROZMAWIAMY:
- o spodniach z drugiej dupy
- o tym, czy druga ręka zawsze musi być tańsza
- o butach, w których chodzą wszystkie paryżanki
- o używanym wózku, który zawstydzał ludzi na ulicach
- o energii cudzych rzeczy
- o biznesie zaginionych paczek
POLECAMY:
- ebook Adama "Moda w Paryżu" ze 136 adresami do sprawdzonych sklepów i miejsc modowych: https://sklep.chowanski.pl
- sieć lumpeksów Guerrisol
- sieć sklepów solidarnych Emmaüs
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
ROZMAWIAMY:
- o spodniach z drugiej dupy
- o tym, czy druga ręka zawsze musi być tańsza
- o butach, w których chodzą wszystkie paryżanki
- o używanym wózku, który zawstydzał ludzi na ulicach
- o energii cudzych rzeczy
- o biznesie zaginionych paczek
POLECAMY:
- ebook Adama "Moda w Paryżu" ze 136 adresami do sprawdzonych sklepów i miejsc modowych: https://sklep.chowanski.pl
- sieć lumpeksów Guerrisol
- sieć sklepów solidarnych Emmaüs
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
40. Ser czy oliwka? Paryskie dylematy 3
2024-05-11 07:00:00
ZASTANAWIAMY SIĘ, CZY...
- dać się namalować nago artyście na Montmartre czy pozować nago w Luwrze?
- wejść w psią kupę czy przewrócić się na materac wystawiony na ulicy?
- pójść na imprezę z Edith Piaf czy z Picasso?
- mieć alergię na gluten czy laktozę w Paryżu?
- spędzić swoje urodziny na Wieży Montparnasse czy w Muzeum figur woskowych Grévin?
JEMY:
- sałatkę z buraków i fety zrobioną przez Jacka
- zielone oliwki i hummus przyniesione przez Klaudię
- chipsy Brets solone kupione przez Adama
- liście sałaty dokładnie wymyte przez Zuzę
PIJEMY:
- wino białe PYRÈNE Cuvée Marine 2020
- wodę paryską z kranu
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
ZASTANAWIAMY SIĘ, CZY...
- dać się namalować nago artyście na Montmartre czy pozować nago w Luwrze?
- wejść w psią kupę czy przewrócić się na materac wystawiony na ulicy?
- pójść na imprezę z Edith Piaf czy z Picasso?
- mieć alergię na gluten czy laktozę w Paryżu?
- spędzić swoje urodziny na Wieży Montparnasse czy w Muzeum figur woskowych Grévin?
JEMY:
- sałatkę z buraków i fety zrobioną przez Jacka
- zielone oliwki i hummus przyniesione przez Klaudię
- chipsy Brets solone kupione przez Adama
- liście sałaty dokładnie wymyte przez Zuzę
PIJEMY:
- wino białe PYRÈNE Cuvée Marine 2020
- wodę paryską z kranu
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
39. Ziemniaki w Paryżu
2024-05-04 07:16:00
ROZMAWIAMY:
- o ziemniakach zamiast zniczy
- o ziemniakach we włosach
- o ziemniakach w proszku
- o ziemniakach w kaczym łoju
- o ziemniaczanej zniewadze
JEMY:
- chipsy z warzyw
- chipsy TooGood sojowo-ziemniaczane
- hummus
- guacamole
PIJEMY:
- wino różowe bezalkoholowe Moderato 0
- nektar z moreli
- wodę paryską z kranu
DANIA Z ZIEMNIAKÓW (o których opowiadamy):
- hachis Parmentier (mielone mięso zapiekane z puree)
- pommes Anna (ziemniaki w drobnych plasterkach upieczone niczym tarta)
- pommes dauphine (delikatne kuleczki z ziemniaków)
- pommes sarladaises (ziemniaki pieczone w kaczym tłuszczu)
- gratin dauphinois (zapiekanka ziemniaczana)
- tartiflettes (zapiekanka z ziemniakami i boczkiem)
- paillassons (dosł. "wycieraczki" / "słomianki" - placki ziemniaczane)
- aligot (puree z serem i śmietaną ciągnące się na metr)
- ogromną sałatkę z knajpy Relais Gascon (z ziemniakami z patelni)
- poutine (quebeckie danie z frytek w sosie pieczeniowym i z serem)
- pommes soufflés (dmuchane chipsiki z ziemniaków)
- nasze ulubione chipsy: z pieprzem syczuańskim (poivre du Timut), z truflami, octowe, ser kozi z papryczką
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
ROZMAWIAMY:
- o ziemniakach zamiast zniczy
- o ziemniakach we włosach
- o ziemniakach w proszku
- o ziemniakach w kaczym łoju
- o ziemniaczanej zniewadze
JEMY:
- chipsy z warzyw
- chipsy TooGood sojowo-ziemniaczane
- hummus
- guacamole
PIJEMY:
- wino różowe bezalkoholowe Moderato 0
- nektar z moreli
- wodę paryską z kranu
DANIA Z ZIEMNIAKÓW (o których opowiadamy):
- hachis Parmentier (mielone mięso zapiekane z puree)
- pommes Anna (ziemniaki w drobnych plasterkach upieczone niczym tarta)
- pommes dauphine (delikatne kuleczki z ziemniaków)
- pommes sarladaises (ziemniaki pieczone w kaczym tłuszczu)
- gratin dauphinois (zapiekanka ziemniaczana)
- tartiflettes (zapiekanka z ziemniakami i boczkiem)
- paillassons (dosł. "wycieraczki" / "słomianki" - placki ziemniaczane)
- aligot (puree z serem i śmietaną ciągnące się na metr)
- ogromną sałatkę z knajpy Relais Gascon (z ziemniakami z patelni)
- poutine (quebeckie danie z frytek w sosie pieczeniowym i z serem)
- pommes soufflés (dmuchane chipsiki z ziemniaków)
- nasze ulubione chipsy: z pieprzem syczuańskim (poivre du Timut), z truflami, octowe, ser kozi z papryczką
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
38. Suweniry z paryskich wojaży
2024-04-27 07:00:00
ROZMAWIAMY:
- o guziku bez pętelki
- o bagietce w proszku
- o paryskiej sesji i pchłach
- o mydle i powidle
- o pasażu pełnym pamiątek
JEMY:
- chipsy Allumettes
- oliwki z czosnkiem
- sałatę
- rzodkiewki
PIJEMY:
- wino różowe Lambrusco di Modena
- wodę paryską z kranu
POLECAMY:
- sklep z guzikami Dam Boutons
- muzealne butiki
- Saint-Ouen - największy pchli targ w Europie
- pasaż Jouffroy pełen cudownych butików
- książki i inne suweniry od bukinistów
- sklep z mydłem Savonnerie de Montmartre
- sklepik w Assemblée Nationale (tam są te rękawice kuchenne prawica / lewica)
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
ROZMAWIAMY:
- o guziku bez pętelki
- o bagietce w proszku
- o paryskiej sesji i pchłach
- o mydle i powidle
- o pasażu pełnym pamiątek
JEMY:
- chipsy Allumettes
- oliwki z czosnkiem
- sałatę
- rzodkiewki
PIJEMY:
- wino różowe Lambrusco di Modena
- wodę paryską z kranu
POLECAMY:
- sklep z guzikami Dam Boutons
- muzealne butiki
- Saint-Ouen - największy pchli targ w Europie
- pasaż Jouffroy pełen cudownych butików
- książki i inne suweniry od bukinistów
- sklep z mydłem Savonnerie de Montmartre
- sklepik w Assemblée Nationale (tam są te rękawice kuchenne prawica / lewica)
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
37. Jedzenie ze sklepu
2024-04-20 07:00:00
ROZMAWIAMY:
- o podjadaniu po nocach
- o świętym podwieczorku
- o serze po deserze
- o cukrze na łyżki i racjonowaniu słodyczy
- o garmażerce i rzeźniku
JEMY:
- chipsy koreańskie o smaku krewetkowym
- rzodkiewki niepikantne
- baba ganoush (czyli pasta z bakłażanów)
- sery: camembert, Morbier oraz Selles-sur-Cher
- guacamole 95% awokado z Carrefoura
PIJEMY:
- wino Côtes du Rhône
- wodę paryską z kranu
POLECAMY:
- serki Babybel
- ciasteczka Le Petit Écolier
- musy od La Laitière
- ciastka DéliChoc
- czekolady Lindt inspirowane deserami
- napój Diabolo Menthe (to już w knajpie)
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuski
ROZMAWIAMY:
- o podjadaniu po nocach
- o świętym podwieczorku
- o serze po deserze
- o cukrze na łyżki i racjonowaniu słodyczy
- o garmażerce i rzeźniku
JEMY:
- chipsy koreańskie o smaku krewetkowym
- rzodkiewki niepikantne
- baba ganoush (czyli pasta z bakłażanów)
- sery: camembert, Morbier oraz Selles-sur-Cher
- guacamole 95% awokado z Carrefoura
PIJEMY:
- wino Côtes du Rhône
- wodę paryską z kranu
POLECAMY:
- serki Babybel
- ciasteczka Le Petit Écolier
- musy od La Laitière
- ciastka DéliChoc
- czekolady Lindt inspirowane deserami
- napój Diabolo Menthe (to już w knajpie)
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuski
36. Prawda mieszkańców i prawda turystów
2024-04-13 07:00:00
ROZMAWIAMY:
- o oczekiwaniach i ich braku
- o tym, kto ma nasrane w domu
- o ukrytym rasizmie
- o kontrolach torebek
- o przepisie na szczęście
JEMY:
- chipsy tortillas
- wiadro guacamole
- humus z burakami
- ser owczy Crottin
PIJEMY:
- wino pomarańczowe Tète Orange
- wodę paryską z kranu
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
W następnych odcinkach będziemy odpowiadać na kolejne Wasze pytania.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
ROZMAWIAMY:
- o oczekiwaniach i ich braku
- o tym, kto ma nasrane w domu
- o ukrytym rasizmie
- o kontrolach torebek
- o przepisie na szczęście
JEMY:
- chipsy tortillas
- wiadro guacamole
- humus z burakami
- ser owczy Crottin
PIJEMY:
- wino pomarańczowe Tète Orange
- wodę paryską z kranu
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
W następnych odcinkach będziemy odpowiadać na kolejne Wasze pytania.
Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
35. Sport w Paryżu
2024-04-06 07:00:00
ROZMAWIAMY:
- o półmarathonie Adama
- o pływaniu w metrze
- o jodze pod Luwrem
- o sportowych ważkach
- o biegających strażakach
- o olimpiadzie po spartańsku
JEMY:
- FRYTKI! (naprawdę!)
- krakersy ryżowe (to one tak chrupią i szeleszczą)
- hummus z oliwkami
- sałatę karbowaną
PIJEMY:
- wino czerwone Saint-Émillion Léo de la Gaffelière 2021
- wodę paryską z kranu
POLECAMY:
- aplikacje do rezerwacji zajęć sportowych w mieście: UrbanSport oraz Classpass
- pétanque (grę w bule)
- luksusowy basen Molitor i klimatyczny basen Joséphine Baker (na Sekwanie)
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
ROZMAWIAMY:
- o półmarathonie Adama
- o pływaniu w metrze
- o jodze pod Luwrem
- o sportowych ważkach
- o biegających strażakach
- o olimpiadzie po spartańsku
JEMY:
- FRYTKI! (naprawdę!)
- krakersy ryżowe (to one tak chrupią i szeleszczą)
- hummus z oliwkami
- sałatę karbowaną
PIJEMY:
- wino czerwone Saint-Émillion Léo de la Gaffelière 2021
- wodę paryską z kranu
POLECAMY:
- aplikacje do rezerwacji zajęć sportowych w mieście: UrbanSport oraz Classpass
- pétanque (grę w bule)
- luksusowy basen Molitor i klimatyczny basen Joséphine Baker (na Sekwanie)
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
34. Paryż nocą!
2024-03-30 08:32:33
ROZMAWIAMY:
- o tym, gdzie wejść, żeby dotknąć młyna w Moulin Rouge
- o bitwach drag queen i klubach jazzowych
- o tym, gdzie tańczyć do 6 rano
- o najlepszych imprezowniach nad Sekwaną
- o imprezach na torach nie tylko wykolejeńców
JEMY:
- chipsy Tyrells truflowe
- pomidorki cherry
- daktyle
- ser Lou Pérac
PIJEMY:
- wino szare Miss Anaïs
- wodę paryską z kranu
POLECAMY:
- knajpy: Rosa Bonheur (na Sekwanie albo w parku Buttes-Chaumont), Point Ephémère, La Bellevilloise oraz À la folie
- jazz w klubach przy Rue des Lombards, albo w Le Baiser Salé (dosł. Słony buziak), w piwnicy 38 Rue de Rivoli oraz Caveau de la Huchette (przy Saint-Michel),
- burleskę na barce La Nouvelle Seine
- koncerty, targi i inne wydarzenia w La Recyclerie i w Le Hasard Ludique
- imprezy na dachach sieci koktajlbarów Le Perchoir
- Le Bar à Bulles na tyłach Moulin Rouge i nocne imprezy w La Machine
- poezję śpiewaną w kabarecie Lapin Agile
- romantyczne spacery nad Sekwaną lub wzdłuż kanałów
- imprezowe ulice: rue Oberkampf, rue de la Gaîté, rue Mouffetard
- koktajle w okolicy placu Pigalle (np. Dirty Dick - dosł. Brudny Siusiak)
- kabaret Madame Arthur z francuską muzyką do 6 rano
- imprezy w kinie Le Grand Rex przy Grands Boulevards (seanse z karaoke i dyskoteka w podziemiach)
- bitwy drag queen w barze Who's w Marais, a dla zaawansowanych kluby queerowe La Bouche (dosł. Usta) i L'Oeil (dosł. Oko)
- wieczorne zwiedzanie muzeów (np. Bourse de Commerce, Fondation Louis Vuitton, Orsay)
O wielu wydarzeniach w Paryżu dowiecie się na stronie www.stortiraparis.com oraz w aplikacjach: Fever i Dice
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
ROZMAWIAMY:
- o tym, gdzie wejść, żeby dotknąć młyna w Moulin Rouge
- o bitwach drag queen i klubach jazzowych
- o tym, gdzie tańczyć do 6 rano
- o najlepszych imprezowniach nad Sekwaną
- o imprezach na torach nie tylko wykolejeńców
JEMY:
- chipsy Tyrells truflowe
- pomidorki cherry
- daktyle
- ser Lou Pérac
PIJEMY:
- wino szare Miss Anaïs
- wodę paryską z kranu
POLECAMY:
- knajpy: Rosa Bonheur (na Sekwanie albo w parku Buttes-Chaumont), Point Ephémère, La Bellevilloise oraz À la folie
- jazz w klubach przy Rue des Lombards, albo w Le Baiser Salé (dosł. Słony buziak), w piwnicy 38 Rue de Rivoli oraz Caveau de la Huchette (przy Saint-Michel),
- burleskę na barce La Nouvelle Seine
- koncerty, targi i inne wydarzenia w La Recyclerie i w Le Hasard Ludique
- imprezy na dachach sieci koktajlbarów Le Perchoir
- Le Bar à Bulles na tyłach Moulin Rouge i nocne imprezy w La Machine
- poezję śpiewaną w kabarecie Lapin Agile
- romantyczne spacery nad Sekwaną lub wzdłuż kanałów
- imprezowe ulice: rue Oberkampf, rue de la Gaîté, rue Mouffetard
- koktajle w okolicy placu Pigalle (np. Dirty Dick - dosł. Brudny Siusiak)
- kabaret Madame Arthur z francuską muzyką do 6 rano
- imprezy w kinie Le Grand Rex przy Grands Boulevards (seanse z karaoke i dyskoteka w podziemiach)
- bitwy drag queen w barze Who's w Marais, a dla zaawansowanych kluby queerowe La Bouche (dosł. Usta) i L'Oeil (dosł. Oko)
- wieczorne zwiedzanie muzeów (np. Bourse de Commerce, Fondation Louis Vuitton, Orsay)
O wielu wydarzeniach w Paryżu dowiecie się na stronie www.stortiraparis.com oraz w aplikacjach: Fever i Dice
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
@chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
33. Polacy w Paryżu
2024-03-23 07:00:00
ROZMAWIAMY:
- o tym, jak Maria Skłodowska prawie została skazana za miłość
- o fryzurze "na chłopczycę"
- o tym, jak Słowacki trafił do sekty
- o jutuberce polskiego pochodzenia
- o francuskiej ikonie z matką z Częstochowy
JEMY:
- chipsy Inessence by Rubio o smaku soli himalajskiej
- rzodkiewki
- różowy hummus
- roladkę kozią
PIJEMY:
- Crémant de Loire Brut
- wodę paryską z kranu
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Możecie się z nami skontaktować mailowo: paryzwinofrytki@gmail.com
albo na Instagramie: @chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego
ROZMAWIAMY:
- o tym, jak Maria Skłodowska prawie została skazana za miłość
- o fryzurze "na chłopczycę"
- o tym, jak Słowacki trafił do sekty
- o jutuberce polskiego pochodzenia
- o francuskiej ikonie z matką z Częstochowy
JEMY:
- chipsy Inessence by Rubio o smaku soli himalajskiej
- rzodkiewki
- różowy hummus
- roladkę kozią
PIJEMY:
- Crémant de Loire Brut
- wodę paryską z kranu
PARYŻ / WINO / FRYTKI
JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY
30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie.
Możecie się z nami skontaktować mailowo: paryzwinofrytki@gmail.com
albo na Instagramie: @chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego