Ach! Azja! I Czwórka
Opowieści o niezwykłych realiach życia na Dalekim Wschodzie i odpowiedzi na najdziwniejsze pytania dotyczące kultury mieszkańców tego zakątka świata.
Shitamachi i Yamanote - Tokio pełne kontrastów
2024-01-26 16:30:19
Gdzie w Tokio mieszkali kupcy, rzemieślnicy, artyści, kurtyzany, a gdzie samurajowie i wysoki kler buddyjski? Co można kupić w sklepie „wszystko za 100 jenów” i ile to w przeliczeniu na złotówki? O nowoczesnej Japonii rozmawiają Kamil Jasieński i Piotr Milewski, autor książki „Tokio. Opowieści z Dolnego Miasta”.
Gdzie w Tokio mieszkali kupcy, rzemieślnicy, artyści, kurtyzany, a gdzie samurajowie i wysoki kler buddyjski? Co można kupić w sklepie „wszystko za 100 jenów” i ile to w przeliczeniu na złotówki? O nowoczesnej Japonii rozmawiają Kamil Jasieński i Piotr Milewski, autor książki „Tokio. Opowieści z Dolnego Miasta”.
10 lat żeby zrozumieć Koreę
2023-09-13 13:50:49
Agnieszka Klessa-Shin jeszcze w trakcie studiów trafiła do Korei Południowej. Zaczęła wtedy weryfikować wiedzę teoretyczną z codziennym życiem tego dalekiego kraju. Czy 10 lat wystarczy, żeby go zrozumieć? O jakich zasadach trzeba pamiętać nawet podczas krótkiej wizyty w Korei? Skąd wziął się mukbang, popularny w koreańskich mediach społecznościowych? I czym zaskoczy nas koreańska kuchnia? O tym Kamil Jasieński rozmawia z Agnieszką Klessą-Shin, autorką książki "Polka w Korei" i bloga Pyra w Korei.
Agnieszka Klessa-Shin jeszcze w trakcie studiów trafiła do Korei Południowej. Zaczęła wtedy weryfikować wiedzę teoretyczną z codziennym życiem tego dalekiego kraju. Czy 10 lat wystarczy, żeby go zrozumieć? O jakich zasadach trzeba pamiętać nawet podczas krótkiej wizyty w Korei? Skąd wziął się mukbang, popularny w koreańskich mediach społecznościowych? I czym zaskoczy nas koreańska kuchnia? O tym Kamil Jasieński rozmawia z Agnieszką Klessą-Shin, autorką książki "Polka w Korei" i bloga Pyra w Korei.
Janek w Tybecie
2023-07-27 22:08:24
Dharamsala, czyli schronienie dla pielgrzyma - to tam swoje miejsce na ziemi znalazł Janek Szlagowski. Kultura tybetańska nie jest mu obca ale języka próbuje się nauczyć już ponad 6 lat. W czasie lockdownu mieszkał w chatce pasterskiej, teraz przeprowadził się do miasta żeby studiować, robić masaże, ceremonie kambo i obserwować makaki, które tyko czekają na okazję, żeby Go okraść.
Dharamsala, czyli schronienie dla pielgrzyma - to tam swoje miejsce na ziemi znalazł Janek Szlagowski. Kultura tybetańska nie jest mu obca ale języka próbuje się nauczyć już ponad 6 lat. W czasie lockdownu mieszkał w chatce pasterskiej, teraz przeprowadził się do miasta żeby studiować, robić masaże, ceremonie kambo i obserwować makaki, które tyko czekają na okazję, żeby Go okraść.
Moda na azjatyckie klimaty
2023-07-13 18:53:40
Kpop, koreańska moda i koreańska kuchnia podbijają świat. Jak wygląda studiowanie w Korei? Rok akademicki zaczyna się w marcu i pierwszy semestr trwa do połowy czerwca, później są letnie wakacje i od pierwszego września jest drugi semestr.Paweł Śmigiel student ekonomii Seoul National University, najlepszej uczelni w Korei Południowej, z którym rozmawia Weronika Puszkar języka nauczył się w 1,5 roku
Kpop, koreańska moda i koreańska kuchnia podbijają świat. Jak wygląda studiowanie w Korei? Rok akademicki zaczyna się w marcu i pierwszy semestr trwa do połowy czerwca, później są letnie wakacje i od pierwszego września jest drugi semestr.Paweł Śmigiel student ekonomii Seoul National University, najlepszej uczelni w Korei Południowej, z którym rozmawia Weronika Puszkar języka nauczył się w 1,5 roku
Korea od kuchni
2023-05-18 16:23:34
Dieta przeciętnego Koreańczyka wcale nie jest lekka: jest obfita w mięso, tłusta, ostra i zawiera dużą ilość cukru. Kuchnia koreańska to nie tylko dobrze znane polskim smakoszom kimchi. To przede wszystkim wielość kolorów, aromatów i smaków, z którymi czasem trzeba się oswoić - ostrość koreańskiej papryczki chilli, słony smak pasty ze sfermentowanej soi, czy słodycz syropu z brązowego ryżu. To także inna kultura serwowania i jedzenia potraw.
O koreańskiej kuchni Kamilowi Jasieńskiemu opowiada Anita Raszka, autorka książki "Korea od kuchni".
Dieta przeciętnego Koreańczyka wcale nie jest lekka: jest obfita w mięso, tłusta, ostra i zawiera dużą ilość cukru. Kuchnia koreańska to nie tylko dobrze znane polskim smakoszom kimchi. To przede wszystkim wielość kolorów, aromatów i smaków, z którymi czasem trzeba się oswoić - ostrość koreańskiej papryczki chilli, słony smak pasty ze sfermentowanej soi, czy słodycz syropu z brązowego ryżu. To także inna kultura serwowania i jedzenia potraw.
O koreańskiej kuchni Kamilowi Jasieńskiemu opowiada Anita Raszka, autorka książki "Korea od kuchni".
Herbata po japońsku
2023-01-31 11:43:56
O uczestniczeniu w tradycyjnej ceremonii herbacianej marzy chyba każdy turysta przybywający do Japonii. Przygotowanie matchy w domowych warunkach nie należy do trudnych procesów nawet w momencie, gdy nie posiadamy profesjonalnego sprzętu. Wystarczy nam zwykła miseczka bądź czarka oraz przyrząd potrzebny do rozrobienia sproszkowanej herbaty w wodzie. Dzięki zastosowaniu miotełki bambusowej Chasen i odpowiednim ruchom, przypominającym literę W lub M uda się z powodzeniem uzyskać konsystencję naparu przypominającą krem.
W świat herbaty wprowadza studentka z Japonistycznego Koła Naukowego UW Klaudia Czarny
O uczestniczeniu w tradycyjnej ceremonii herbacianej marzy chyba każdy turysta przybywający do Japonii. Przygotowanie matchy w domowych warunkach nie należy do trudnych procesów nawet w momencie, gdy nie posiadamy profesjonalnego sprzętu. Wystarczy nam zwykła miseczka bądź czarka oraz przyrząd potrzebny do rozrobienia sproszkowanej herbaty w wodzie. Dzięki zastosowaniu miotełki bambusowej Chasen i odpowiednim ruchom, przypominającym literę W lub M uda się z powodzeniem uzyskać konsystencję naparu przypominającą krem.
W świat herbaty wprowadza studentka z Japonistycznego Koła Naukowego UW Klaudia Czarny
Koreańscy szamani, sekty i Hellbound
2021-12-16 15:27:26
Ostatnimi czasy, kolejny koreański serial podbija serca fanów na całym świecie. Hellbound choć wydawać by się mogło, że jest czystym wymysłem reżysera, tak naprawdę służy jako metafora dla religijności w Korei Południowej. O tym dlaczego Koreańczycy dzielą religie na te złe i dobre, dlaczego każdy chodzi do szamana choć nie mówi o tym głośno i jaki wpływ na politykę ma religia opowie Roman Husarski, doktorant Instytutu Religioznawstwa Uniwersytetu Jagiellońskiego i bloger z włóczykij.org
Ostatnimi czasy, kolejny koreański serial podbija serca fanów na całym świecie. Hellbound choć wydawać by się mogło, że jest czystym wymysłem reżysera, tak naprawdę służy jako metafora dla religijności w Korei Południowej. O tym dlaczego Koreańczycy dzielą religie na te złe i dobre, dlaczego każdy chodzi do szamana choć nie mówi o tym głośno i jaki wpływ na politykę ma religia opowie Roman Husarski, doktorant Instytutu Religioznawstwa Uniwersytetu Jagiellońskiego i bloger z włóczykij.org
Korea Południowa - kraj buntu
2021-10-01 00:27:27
Korea Południowa na zachodzie kojarzy się nam przede wszystkim z K-popem, kolorowymi serialami i skomplikowaną pielęgnacją twarzy. Ale mało kto mówi o jej burzliwej historii, stosunkach z sąsiadami i społeczeństwie buntu. Od tej mniej kolorowej i krzykliwej strony, Koreę przedstawi nam Roman Husarski, doktorant w Instytucie Religioznastwa na Uniwersytecie Jagiellońskim, bloger z włóczykij.org i przede wszystkim autor książki Kraj niespokojnego poranka. Pamięć i bunt w Korei Południowej.
Korea Południowa na zachodzie kojarzy się nam przede wszystkim z K-popem, kolorowymi serialami i skomplikowaną pielęgnacją twarzy. Ale mało kto mówi o jej burzliwej historii, stosunkach z sąsiadami i społeczeństwie buntu. Od tej mniej kolorowej i krzykliwej strony, Koreę przedstawi nam Roman Husarski, doktorant w Instytucie Religioznastwa na Uniwersytecie Jagiellońskim, bloger z włóczykij.org i przede wszystkim autor książki Kraj niespokojnego poranka. Pamięć i bunt w Korei Południowej.
System zaufania społecznego w Chinach
2021-09-10 18:23:00
Zachodnie media piszą o orwellowskim koszmarze, wszystkowiedzącym Wielkim Bracie... czy chiński system zaufania społecznego jest tak zły? Na czym polega system punktowy i jakie dane o obywatelach są zbierane? Na te i inne pytania odpowiedziała mi Marzena Korzec, absolwentka sinologii Uniwersytetu Jagiellońskiego i tłumaczka.
Zachodnie media piszą o orwellowskim koszmarze, wszystkowiedzącym Wielkim Bracie... czy chiński system zaufania społecznego jest tak zły? Na czym polega system punktowy i jakie dane o obywatelach są zbierane? Na te i inne pytania odpowiedziała mi Marzena Korzec, absolwentka sinologii Uniwersytetu Jagiellońskiego i tłumaczka.
Pop kwitnącej wiśni
2021-07-23 15:14:57
Podczas gdy Kpop podbija świat, bliska im Japonia skupia się na swoich, rodzimych odbiorcach. Japoński przemysł muzyczny, choć zamknięty, jest niezwykle fascynujący - kult idolek, dziwaczna estetyka i wyjątkowe brzmienie... o tym wszystkim opowiedziała mi Magdalena Sapa z Japonistycznego Koła Naukowego Maru.
Podczas gdy Kpop podbija świat, bliska im Japonia skupia się na swoich, rodzimych odbiorcach. Japoński przemysł muzyczny, choć zamknięty, jest niezwykle fascynujący - kult idolek, dziwaczna estetyka i wyjątkowe brzmienie... o tym wszystkim opowiedziała mi Magdalena Sapa z Japonistycznego Koła Naukowego Maru.