Zdrowa rozmowa
„Zdrowa rozmowa” to podcast "Gazety Wyborczej". Lekko i z humorem podejmujemy tematy ważne, które w debacie publicznej często zyskują status jedynie „ciekawostek”, czegoś mało istotnego w porównaniu z polityką czy gospodarką.
Pragniemy przenieść punkt ciężkości dyskusji o zdrowiu z leczenia chorób na ich prewencję, nadając jednocześnie pojęciu „wellness” naukowy sznyt. Zależy nam na demitologizacji tematów zdrowotnych, oddzielaniu faktów od fikcji, pomaganiu słuchaczom nawigować w gąszczu skomplikowanych, często sprzecznych, porad medycznych.
Gospodyniami podcastu są dziennikarki "Wyborczej" Katarzyna Staszak i Margit Kossobudzka.
Wigilia, czyli dzień wyrzucania jedzenia. Jak mniej marnować?
2024-12-21 11:00:00
Dania z ryb nie są całości zjadane w niemal połowie domów. W większości lądują w koszu już 24 grudnia. A najwięcej wyrzucamy warzyw i owoców. Między 23. a 30. grudnia potrafimy wyrzucić do śmieci 61,7 tys. ton jedzenia, czyli 1,6 kg na osobę. Do wyrzucanie jedzenia w okolicy świąt przyznaje się 83 proc. z nas. Najwięcej jedzenia marnuje się już w Wigilię – 9,2 tys. ton.
Tę skalę grudniowego marnotrawstwa pokazują wyniki badania przeprowadzonego w domach Polaków na zlecenie Too Good To Go. To aplikacja, która pozwala sklepom, piekarniom czy restauracjom uniknąć wyrzucania nadwyżek jedzenia. Sprzedają je jako paczki niespodzianki klientom zainteresowanym zakupami w atrakcyjnych cenach.
O wynikach badania opowiedziała w podcaście 8:10 i Zdrowa Rozmowa Anna Podkowińska-Tretyn, szefowa polskiego oddziału Too Good To Go. Podpowiada też, jak zorganizować święta i nie wyrzucać jedzenia.
Dania z ryb nie są całości zjadane w niemal połowie domów. W większości lądują w koszu już 24 grudnia. A najwięcej wyrzucamy warzyw i owoców. Między 23. a 30. grudnia potrafimy wyrzucić do śmieci 61,7 tys. ton jedzenia, czyli 1,6 kg na osobę. Do wyrzucanie jedzenia w okolicy świąt przyznaje się 83 proc. z nas. Najwięcej jedzenia marnuje się już w Wigilię – 9,2 tys. ton.
Tę skalę grudniowego marnotrawstwa pokazują wyniki badania przeprowadzonego w domach Polaków na zlecenie Too Good To Go. To aplikacja, która pozwala sklepom, piekarniom czy restauracjom uniknąć wyrzucania nadwyżek jedzenia. Sprzedają je jako paczki niespodzianki klientom zainteresowanym zakupami w atrakcyjnych cenach.
O wynikach badania opowiedziała w podcaście 8:10 i Zdrowa Rozmowa Anna Podkowińska-Tretyn, szefowa polskiego oddziału Too Good To Go. Podpowiada też, jak zorganizować święta i nie wyrzucać jedzenia.
Jak dbać o skórę naczyniową
2024-12-18 10:50:00
Co poprawia kondycję skóry naczyniowej, a co może pogorszyć jej stan? Czy dieta ma znaczenie? Jakie zabiegi pomogą, a których należy unikać? Czy można pozbyć się problemów raz na zawsze?
Czy skóra naczyniowa to skóra wrażliwa?
Na skórze naczyniowej, a także o własnych doświadczeniach z tym problemem, opowiedziała w podcaście Zdrowa Rozmowa dr Agnieszka Lew-Mirska, internistka i certyfikowana lekarka medycyny estetycznej.
Co poprawia kondycję skóry naczyniowej, a co może pogorszyć jej stan? Czy dieta ma znaczenie? Jakie zabiegi pomogą, a których należy unikać? Czy można pozbyć się problemów raz na zawsze?
Czy skóra naczyniowa to skóra wrażliwa?
Na skórze naczyniowej, a także o własnych doświadczeniach z tym problemem, opowiedziała w podcaście Zdrowa Rozmowa dr Agnieszka Lew-Mirska, internistka i certyfikowana lekarka medycyny estetycznej.
Czy kawa jest zdrowa?
2024-12-17 10:40:00
87% Polaków pije kawę codziennie. Czy to zdrowy nawyk, czy szkodliwe uzależnienie? W tym odcinku, wspólnie z Prof. Ewą Stachowską, specjalistką w dziedzinie żywienia z Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, przyjrzymy się najnowszym badaniom dotyczącym kawy. Dowiesz się, jak kawa wpływa na nasze zdrowie, które metody parzenia są najbardziej korzystne, i czy kawa rozpuszczalna, jako produkt wysoko przetworzony, powinna zniknąć z naszej diety. Na podcast zaprasza Margit Kossobudzka.
87% Polaków pije kawę codziennie. Czy to zdrowy nawyk, czy szkodliwe uzależnienie? W tym odcinku, wspólnie z Prof. Ewą Stachowską, specjalistką w dziedzinie żywienia z Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, przyjrzymy się najnowszym badaniom dotyczącym kawy. Dowiesz się, jak kawa wpływa na nasze zdrowie, które metody parzenia są najbardziej korzystne, i czy kawa rozpuszczalna, jako produkt wysoko przetworzony, powinna zniknąć z naszej diety. Na podcast zaprasza Margit Kossobudzka.
Jak dbać o skórę zimą
2024-12-09 16:00:00
Przesuszona, szorstka, podrażniona skóra - zimą co drugi pacjent w gabinecie dermatologicznym ma takie problemy. Jakie kosmetyki leczą i chronią? Co zabrać na wyjazd na narty? Co zrobić w razie odmrożenia policzków lub dłoni? Czym różnią się emolienty od zwykłych kosmetyków? Czy skóra lubi saunę? O zimowej pielęgnacji Kasia Staszak rozmawia z dr hab. Joanną Czuwarą, dermatolożką z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
Przesuszona, szorstka, podrażniona skóra - zimą co drugi pacjent w gabinecie dermatologicznym ma takie problemy. Jakie kosmetyki leczą i chronią? Co zabrać na wyjazd na narty? Co zrobić w razie odmrożenia policzków lub dłoni? Czym różnią się emolienty od zwykłych kosmetyków? Czy skóra lubi saunę? O zimowej pielęgnacji Kasia Staszak rozmawia z dr hab. Joanną Czuwarą, dermatolożką z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
Jak radzić sobie z trądzikiem
2024-12-03 14:00:00
Trądzik to problem, który dotyka wielu osób w różnym wieku, niezależnie od płci czy stylu życia. Szacuje się, że 85 proc. populacji europejskiej zmaga się z trądzikiem w okresie dojrzewania, a aż 20 proc. dorosłych doświadcza go w późniejszych latach.
Trądzik pospolity (acne vulgaris) jest przewlekłą chorobą skóry, której towarzyszy łojotok. Cechuje się występowaniem zaskórników otwartych i zamkniętych, grudek, krost, guzków, pseudocyst i torbieli ropnych umiejscowionych w miejscach, gdzie występuje zwiększona produkcja łoju - twarz, plecy, szyja, ramiona, górna część pleców. Przyczyn powstawania trądziku jest wiele, to m.in. zwiększona produkcja łoju, zablokowanie ujść gruczołów łojowych, ich kolonizacja przez specyficzne bakterie, reakcja zapalna i immunologiczna.
Trądzik młodzieńczy częściej dotyczy mężczyzn, natomiast trądzik występujący w wieku dorosłym dotyczy częściej kobiet.
Czym grozi wyciskanie czy rozdrapywanie zmian trądzikowych? Czy na powstawanie zmian ma wpływ dieta? Jak nowocześnie leczyć tę chorobę skóry? Posłuchajcie w najnowszym odcinku podcastu Zdrowa rozmowa "Wyborczej". Iga Radzikowska, kosmetolożka i współwłaścicielka gabinetu Skin Masters w Łodzi, opowie też jak pielęgnować skórę z trądzikiem i jakich substancji czynnych szukać w produktach kosmetycznych i dermokosmetykach.
Trądzik to problem, który dotyka wielu osób w różnym wieku, niezależnie od płci czy stylu życia. Szacuje się, że 85 proc. populacji europejskiej zmaga się z trądzikiem w okresie dojrzewania, a aż 20 proc. dorosłych doświadcza go w późniejszych latach.
Trądzik pospolity (acne vulgaris) jest przewlekłą chorobą skóry, której towarzyszy łojotok. Cechuje się występowaniem zaskórników otwartych i zamkniętych, grudek, krost, guzków, pseudocyst i torbieli ropnych umiejscowionych w miejscach, gdzie występuje zwiększona produkcja łoju - twarz, plecy, szyja, ramiona, górna część pleców. Przyczyn powstawania trądziku jest wiele, to m.in. zwiększona produkcja łoju, zablokowanie ujść gruczołów łojowych, ich kolonizacja przez specyficzne bakterie, reakcja zapalna i immunologiczna.
Trądzik młodzieńczy częściej dotyczy mężczyzn, natomiast trądzik występujący w wieku dorosłym dotyczy częściej kobiet.
Czym grozi wyciskanie czy rozdrapywanie zmian trądzikowych? Czy na powstawanie zmian ma wpływ dieta? Jak nowocześnie leczyć tę chorobę skóry? Posłuchajcie w najnowszym odcinku podcastu Zdrowa rozmowa "Wyborczej". Iga Radzikowska, kosmetolożka i współwłaścicielka gabinetu Skin Masters w Łodzi, opowie też jak pielęgnować skórę z trądzikiem i jakich substancji czynnych szukać w produktach kosmetycznych i dermokosmetykach.
Jak leczyć tarczycę?
2024-11-27 06:00:00
W najnowszym odcinku podcastu Zdrowa rozmowa o swoich doświadczeniach opowiadają autorki bestsellerowego poradnika "Ogarnij tarczycę. Jak odzyskać zdrowie i siły przy hashimoto i niedoczynności" - Kamila Bogucka i Lidia Wójcik. Nie tylko leki wspomagają chorą tarczycę. Ważna jest dieta i styl życia. Jakie zmiany warto wprowadzić podpowiada dr n.med. Marta Mazur, endokrynolożka.
Jak brać leki, żeby działały? Jak przygotować się do badań? Co łączy seks, jazdę na rolkach i wysokie TSH? To wątki tego odcinka Zdrowej rozmowy.
W najnowszym odcinku podcastu Zdrowa rozmowa o swoich doświadczeniach opowiadają autorki bestsellerowego poradnika "Ogarnij tarczycę. Jak odzyskać zdrowie i siły przy hashimoto i niedoczynności" - Kamila Bogucka i Lidia Wójcik. Nie tylko leki wspomagają chorą tarczycę. Ważna jest dieta i styl życia. Jakie zmiany warto wprowadzić podpowiada dr n.med. Marta Mazur, endokrynolożka.
Jak brać leki, żeby działały? Jak przygotować się do badań? Co łączy seks, jazdę na rolkach i wysokie TSH? To wątki tego odcinka Zdrowej rozmowy.
Przebarwienia. Czy to tylko niechciana pamiątka z wakacji?
2024-11-19 10:20:00
Przebarwienia, czyli brązowe plamy o nieregularnym zarysie, to efekt nadmiernej lub czasem zmniejszonej aktywności naszych komórek produkujących pigment skóry - melanocytów. Występują głównie na twarzy, co sprawia, że czujemy się stygmatyzowani i źle nam ze swoim wyglądem. A to przekłada się na nasze zdrowie psychiczne. Według niektórych lekarzy przebarwienia stanowią jeden z częstszych przyczyn naszych wizyt u dermatologa.
Mechanizmy powstawania defektów w skórze, w wyniku których tworzą się przebarwienia, wyglądają jak mapa londyńskiego metra. To jest ileś ścieżek z bardzo wieloma zaburzeniami enzymatycznymi i drogami obocznymi. Jak lekarz ma wejść w skórę pacjenta i dowiedzieć się, jaki akurat u niego jest patomechanizm przebarwień? Która linia metra się zepsuła?
Na szczęście dermatolodzy coraz lepiej sobie radzą z problemem przebarwień. W zależności o ich typów są w stanie skutecznie je usunąć lub przynajmniej zmniejszyć ich widoczność.
Jakie typy przebawień są najpowszechniejsze? Jakie są przyczyny ich powstawania i oczywiście, jak sobie z nimi radzić - posłuchajcie w najnowszym odcinku podcastu Zdrowa rozmowa "Wyborczej".
Przebarwienia, czyli brązowe plamy o nieregularnym zarysie, to efekt nadmiernej lub czasem zmniejszonej aktywności naszych komórek produkujących pigment skóry - melanocytów. Występują głównie na twarzy, co sprawia, że czujemy się stygmatyzowani i źle nam ze swoim wyglądem. A to przekłada się na nasze zdrowie psychiczne. Według niektórych lekarzy przebarwienia stanowią jeden z częstszych przyczyn naszych wizyt u dermatologa.
Mechanizmy powstawania defektów w skórze, w wyniku których tworzą się przebarwienia, wyglądają jak mapa londyńskiego metra. To jest ileś ścieżek z bardzo wieloma zaburzeniami enzymatycznymi i drogami obocznymi. Jak lekarz ma wejść w skórę pacjenta i dowiedzieć się, jaki akurat u niego jest patomechanizm przebarwień? Która linia metra się zepsuła?
Na szczęście dermatolodzy coraz lepiej sobie radzą z problemem przebarwień. W zależności o ich typów są w stanie skutecznie je usunąć lub przynajmniej zmniejszyć ich widoczność.
Jakie typy przebawień są najpowszechniejsze? Jakie są przyczyny ich powstawania i oczywiście, jak sobie z nimi radzić - posłuchajcie w najnowszym odcinku podcastu Zdrowa rozmowa "Wyborczej".
Moja medyczna historia: Michał Wrzosek
2024-11-13 06:00:00
Zanim został najpopularniejszym dietetykiem w Polsce był swoim pierwszym pacjentem. Dr Michał Wrzosek jako nastolatek ważył 100 kg, z warzyw jadał tylko kechup. Brakowało mu energii i pewności siebie.
W cyklu Moja medyczna historia Michał Wrzosek opowiedział o zmianach w swoim stylu życia. Ich efektem jest doktorat z dietetyki, uprawnienia trenerskie i centrum dietetyczne, z którego pomocy skorzystało już ponad 50 tys. osób.
Z tej rozmowy dowiesz się, m.in.:
- czy naprawdę w czasie posiłków lepiej nie pić wody;
- czy śniadanie trzeba zjeść zaraz po przebudzeniu a kolację jak najwcześniej;
- czy warto stosować głodówki i detoksy;
- jaki sposób odżywiania jest najlepszy według naukowców;
- jak bieganie zmienia dietę;
- dlaczego warto przeczytać książkę Michała Wrzoska „Nowe zdrowe życie”.
Na podcast zaprasza Kasia Staszak.
Zanim został najpopularniejszym dietetykiem w Polsce był swoim pierwszym pacjentem. Dr Michał Wrzosek jako nastolatek ważył 100 kg, z warzyw jadał tylko kechup. Brakowało mu energii i pewności siebie.
W cyklu Moja medyczna historia Michał Wrzosek opowiedział o zmianach w swoim stylu życia. Ich efektem jest doktorat z dietetyki, uprawnienia trenerskie i centrum dietetyczne, z którego pomocy skorzystało już ponad 50 tys. osób.
Z tej rozmowy dowiesz się, m.in.:
- czy naprawdę w czasie posiłków lepiej nie pić wody;
- czy śniadanie trzeba zjeść zaraz po przebudzeniu a kolację jak najwcześniej;
- czy warto stosować głodówki i detoksy;
- jaki sposób odżywiania jest najlepszy według naukowców;
- jak bieganie zmienia dietę;
- dlaczego warto przeczytać książkę Michała Wrzoska „Nowe zdrowe życie”.
Na podcast zaprasza Kasia Staszak.
Jak wyleczyć zatoki
2024-10-30 06:00:00
Dlaczego czasem zwykły katar zmienia się w trwające tygodniami kłopoty z zatokami? Czy każdy stan zapalny zatok wymaga antybiotyku? Czy domowe płukanie zatok to dobry pomysł? Jak przygotować się do lotu samolotem, gdy masz chore zatoki? Czy to prawda, że bieganie pomaga oczyszczać zatoki? A może raczej wywołuje chwilowy katar?
Na te i wiele innych pytań o zapchane zatoki odpowiedziała w podcaście Zdrowa Rozmowa dr n. med. Eliza Brożek-Mądry, szefowa Kliniki Otolaryngologii w Państwowym Instytucie Medycznym MSWiA.
Z tego podcastu dowiesz się m.in.:
- że bakterie z zatok mogą spowodować wytrzeszcz oczu, guza na czole i przedostać się do mózgu;
- jak zatoki łączą się z zębami;
- kiedy warto zrobić tomografię głowy;
- jak witamina D łączy się ze zdrowiem zatok.
Zapraszamy do słuchania i życzymy zdrowego nosa.
Dlaczego czasem zwykły katar zmienia się w trwające tygodniami kłopoty z zatokami? Czy każdy stan zapalny zatok wymaga antybiotyku? Czy domowe płukanie zatok to dobry pomysł? Jak przygotować się do lotu samolotem, gdy masz chore zatoki? Czy to prawda, że bieganie pomaga oczyszczać zatoki? A może raczej wywołuje chwilowy katar?
Na te i wiele innych pytań o zapchane zatoki odpowiedziała w podcaście Zdrowa Rozmowa dr n. med. Eliza Brożek-Mądry, szefowa Kliniki Otolaryngologii w Państwowym Instytucie Medycznym MSWiA.
Z tego podcastu dowiesz się m.in.:
- że bakterie z zatok mogą spowodować wytrzeszcz oczu, guza na czole i przedostać się do mózgu;
- jak zatoki łączą się z zębami;
- kiedy warto zrobić tomografię głowy;
- jak witamina D łączy się ze zdrowiem zatok.
Zapraszamy do słuchania i życzymy zdrowego nosa.
Wskaźnik okrągłości lepszy niż masy ciała
2024-10-16 06:00:00
Eksperci proponują, aby powszechnie używany wskaźnik masy ciała BMI zastąpić nowym parametrem. BRI, czyli wskaźnik okrągłości ciała, ma być dużo lepszym miernikiem zdrowia.
Czy istnieją jakieś inne dokładniejsze pomiary stopnia otyłości? Co oznacza określenie otyłość brzuszna i jakie niesie ze sobą zagrożenia? Czym jest fatfobia? Czy otyłość jest chorobą i jak obecnie postrzegają ją naukowcy? Posłuchaj w najnowszym odcinku podcastu Zdrowa rozmowa "Wyborczej".
Eksperci proponują, aby powszechnie używany wskaźnik masy ciała BMI zastąpić nowym parametrem. BRI, czyli wskaźnik okrągłości ciała, ma być dużo lepszym miernikiem zdrowia.
Czy istnieją jakieś inne dokładniejsze pomiary stopnia otyłości? Co oznacza określenie otyłość brzuszna i jakie niesie ze sobą zagrożenia? Czym jest fatfobia? Czy otyłość jest chorobą i jak obecnie postrzegają ją naukowcy? Posłuchaj w najnowszym odcinku podcastu Zdrowa rozmowa "Wyborczej".